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只用盐水腌黄瓜
黄瓜
光
用盐水腌
制可以吗?
答:
可以的~只是如果想要好吃的话,可以把
黄瓜
放到泡菜坛里,然后上面撒少许花椒和干辣椒,再加几个八角,然后把
盐水
烧开,盐水烧开以后,趁热直接浇到黄瓜上面,然后盖上盖,天气热的话三天以后就可以吃了,这样做出来的黄瓜皮脆好吃,如果喜欢吃味道重的话,还可以把光好的黄瓜切两半在上面涂上辣酱和干辣椒面,...
有哪些简单的
腌黄瓜
条方法值得分享?
答:
a. 黄瓜洗净后切成条状,放入大碗中。b. 加入适量的食盐,用手揉搓黄瓜条,让其出水。c. 蒜瓣拍碎切碎,辣椒切圈。d. 在黄瓜条中加入蒜末、辣椒圈、适量的白醋或米醋、少量糖、花椒和八角。e. 拌匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏几小时,让味道渗透。f. 取出后即可食用,清脆爽口。蒜泥麻油
腌黄瓜
...
最简单的家常
腌黄瓜
答:
1、先把黄瓜用淡盐水浸泡半小时
。2、把黄瓜洗干净,控干水分。3、把黄瓜切成条。4、撒上适量的食盐,杀出黄瓜中的水分,腌制了几个小时之后,把杀出来的水倒掉。5、把黄瓜条放入密封罐内。6、锅中倒入适量的油,然后放入几粒花椒炸香,再加入蒜末、姜丝。7、然后加入生抽、蚝油。8、再加入白糖...
怎样盐
腌黄瓜
咸菜
答:
4.青瓜脱水后,用冷开水洗掉盐份,然后把盐水彻底倒干净
。5.放适量醋,苹果醋也行,不用太多。6.再放些糖,拌匀。腌60分钟,就可以吃了。日式腌黄瓜 材料大黄瓜2条,去皮及两细端,米醋80毫升,白砂糖4茶匙,盐1茶匙,新鲜姜末11/2茶匙 做法 1.将黄瓜用刀对破两开,挖出大的籽。然后横向切成...
怎样
腌黄瓜
能长期保存
答:
1、
黄瓜
切段放入
盐水
浸泡 黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉,用刀切成段状放入碗中,再向碗中加入一勺盐,搅拌均匀后腌制一会。2、捞出黄瓜用清水浸泡 腌制一段时间后会发现黄瓜变软,碗的底部也出了很多水,将水倒掉之后用清水将黄瓜片浸泡十分钟左右。3、放入调味继续腌制 ...
腌黄瓜
怎么腌最好吃
答:
1、把买回来的
黄瓜用盐水
泡上10分钟左右,目的是把农药的残留泡掉,吃着也放心,然后清洗干净,把水沥干放菜板上备用。2、用刀把黄瓜破开成两半,然后接着改刀切成长手指粗的条状,再给它切成4-5厘米的条。然后把切好的黄瓜条放入一个比较大的盆中,再放20克左右的盐巴,用手将黄瓜和盐抓拌均匀...
腌黄瓜
时,先撒盐是大错!怎样做,黄瓜更脆更入味,放3个月不坏呢?_百度知...
答:
将
黄瓜
清洗干净,接着再放进淡
盐水
里浸泡片刻,表面的水分晾干,不要有生水,这样才能延长保存的时间。黄瓜晾干之后切成小段装盆,往里撒入适量的盐,
腌
上30分钟。往容器里加入切好的姜片和蒜瓣,撒一些白糖进去。加入一勺白酒,拌匀,封上盖子,密封保存,放置冰箱保鲜层腌12个小时后即可拿出来享用。
家常
腌黄瓜
咸菜的做法
答:
1、选择鲜嫩,带刺,条细的
黄瓜
择去花蒂;用清水洗净,晾干水分;在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完;第二天开始倒缸,连续倒10多次;2、最后添足适量的
盐水
封缸,放在阴凉处,以防起白膜;如上法腌制,1个月左右便成;食用时取出改刀调入麻油;如
腌
少量黄瓜。可利用玻璃或陶瓷小罐;放适量...
盐水腌黄瓜
的做法大全家常
答:
1.
黄瓜
切长条,撒上一些盐,抓匀,腌制2小时,浸出里面的水分。2.切蒜片、姜丝,小米椒切片,放到碗里,加生抽、醋、蚝油、白糖,这个时候就可以直接
腌
了,但是为了让腌的菜更香,可以进行下一步熬制料汁。3.锅里加油,放点花椒粒,倒入料汁。煮开以后盛出来放凉备用,这就是我们的腌菜料汁了 ...
黄瓜
怎么腌制放的时间长
答:
黄瓜用盐
腌制放的时间长。腌制方法如下:食材:黄瓜1000g;食盐300g 步骤:1、将新鲜的黄瓜洗净,纵向切成长条,码放在干净无油的盆里,一层黄瓜一层盐;2、多翻动几次;3、过几个小时再看,上尖的一盆黄瓜变成了半盆,出了很多水;4、腌制24小时,把黄瓜捞出(水倒掉),拿到外面去晾晒;5、晒...
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