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唾液淀粉酶活化的主要机理是什么
唾液淀粉酶的活化
和抑制
答:
楼主,加蒸馏水的管很明显是对照管。重金属离子(如铜离子、,银离子)是酶的非竞争性抑制剂,抑制酶活,所以加硫酸铜溶液这个管是抑制淀粉酶活性的管。酶也受激活剂激活,常见的激活剂是无机离子,如K+、Na+、Mg2+、Cl-、Br-等,动物
唾液淀粉酶
有个显著特性就是受Cl-激活,由此加氯化钠和硫酸钠...
唾液淀粉酶
在沸煮的过程中是失去活性,还是下降活性
答:
从低温到高温。 酶的活性一般都是先升高再降低
。 一般唾液淀粉酶最高活性对应的温度跟口腔温度差不多(因为主要在口腔起作用嘛) 所以在较高温度继续加热活性会下降。 当温度达到一定程度。蛋白质(唾液淀粉酶的化学本质)会因空间结构改变而变性。 唾液淀粉酶永久失活 ...
酶
有毒吗
答:
酶的催化机理和一般化学催化剂基本相同,
也是先和反应物(酶的底物)结合成络合物,通过降低反应的能来提高化学反应的速度
,在恒定温度下,化学反应体系中每个反应物分子所含的能量虽然差别较大,但其平均值较低,这是反应的初态。 S(底物)→P(产物)这个反应之所以能够进行,是因为有相当部分的S分子已被激活成为活化(过渡...
什么是唾液淀粉酶的活化
剂和抑制剂?与变性剂有何区别?
答:
活化剂是指与酶结合后能提高或者激活酶活性的物质或者离子
,如Cl-就是淀粉酶的活化剂。抑制剂是指与酶结合后能降低或者抑制酶活性的物质或者离子,如Cu+就是淀粉酶的抑制剂。变性剂则是对于蛋白而言的,任何能引起蛋白空间结构变化而导致变性的都能叫变性剂,如酸、碱、重金属等。一般说抑制剂之类的...
唾液淀粉酶
水解淀粉是
消耗水
答:
不消耗水
。淀粉在唾液淀粉酶作用下被分解成麦芽糖,麦芽糖再在麦芽糖酶酶作用下被分解成葡萄糖。不需要消耗能量和水,酶反应会加快,降低活化能。
...但为
什么
说它消化食物?比如说
唾液淀粉酶
能初步消化淀粉呢?_百度...
答:
大分子有机物),
唾液淀粉酶
只能将其催化水解为麦芽糖(二糖)或者糊精,这时候麦芽糖不能直接作为供能物质参与呼吸作用,只有进一步在小肠经流入小肠的胰麦芽糖酶(由胰脏分泌)消化后才能变成葡萄糖,经小肠绒毛壁吸收,进入血液,再经内循环进入细胞,参与呼吸作用放出能量或者转化为储能物质糖原。
唾液淀粉酶
加入NaCl后活性增大,说明了
什么
?
答:
说明NaCl是没的激活剂,可以加速
酶
促反应的进行。激活剂:又称
活化
剂。凡能提高酶活性的物质,都称为激活剂。其中大部分是离子或简单的有机化合物。激活剂按分子大小可分为三类:(1)无机离子,如金属离子(K+,Mg2+,Ca2+等)、阴离子(Br-、Cl-等);(2)有机分子,如谷胱甘肽,乙二胺四乙酸(EDTA...
同种催化剂 还有哪些因素可能影响催化效果
答:
按照抑制剂的抑制作用,可将其分为不可逆抑制作用和可逆抑制作用两大类。5、激活剂 能够促使酶促反应速度加快的物质为酶的激活剂。酶的激活剂大多数为金属离子,如K⁺、Mg²⁺、Mn²⁺等,
唾液淀粉酶的
激活剂为Cl⁻。
唾液淀粉酶的活化
和抑制
答:
1号试管:变蓝,铜离子是抑制剂,抑制
酶
活性 2号试管:淡黄,氯离子,钠离子是激活剂,促进酶反应 3号试管:褐色,钠离子是激活剂,促进酶反应,但较2弱 4号试管:红棕色,无抑制剂和激活剂,正常速率进行 我们刚做的实验,可能颜色观察上会有点误差,你参考一下吧 ...
唾液淀粉酶的
活性随温度的变化
答:
A、酶是蛋白质或RNA,因此有些酶是核酸,A正确;B、酶的种类和数量在化学反应前后不会发生改变,B错误;C、
唾液淀粉酶的
最适温度是37℃,因此在0℃~37℃范围内,唾液淀粉酶的活性会随着温度的升高而提高,C正确;D、酶能降低化学反应所需的
活化
能,D正确.故选:B.
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