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大足山羊
重庆大足特产:
大足黑山羊
答:
大足黑山羊
的制作方法 黑山羊牛蒡煲材料包括羊肉、牛蒡、老姜片、足量的水、盐和葱花。制作步骤包括羊肉斩块飞水去除血沫,加入牛蒡、老姜片和足量的水,大火烧开后转小火慢煲两至三小时,至汤色浓白即可。出锅时,调盐,撒上葱花即可食用。
大足黑山羊
简介
答:
大足黑山羊
,以其独特的产地——重庆市大足县而得名,这是一种具有显著地方特色的肉皮兼用型山羊品种。这一品种的珍贵性在于2003年,它被西南大学和大足县畜牧兽医局发现并开始精心的保护和研究工作。在接下来的几年里,发展迅速,于2006年至2008年间,建立了核心场、扩繁场和纯繁户,总计达到了2个核心...
大足黑山羊
外形特征
答:
大足黑山羊
的成年母羊展现出独特的外形特征。它们整体体型硕大,全身覆盖着密集的短黑色毛发,配以灰白的底色,显得结实且结构匀称。母羊的头部线条优雅,拥有清秀的面庞,颈部细长,额部平坦而狭窄,通常具备角和髯,角呈灰色,且较为细长,形状呈现出倒"八"字形。鼻梁平直,耳朵则狭长,向前外侧延伸。最...
大足黑山羊
生长性能
答:
在常规的饲养环境下,
大足黑山羊
的生长性能表现出色。成年公羊的平均体重可达59.5千克,母羊则为40.2千克。新生的公羔和母羔出生时重量分别为2.2千克和2.1千克,两个月大的断奶羔羊,公羊体重可达10.4千克,母羊则为9.6千克。初产母羊的产羔率令人满意,达到了惊人的218%,经产母羊甚至能实现双羔...
常见的
黑山羊
品种有哪些?
答:
1、
大足黑山羊大足黑山羊
是重庆市大足区特有的山羊品种,已经被列入国家畜禽资源名录。具有耐寒耐旱、抗逆性强、耐粗放饲养管理和采食能力强等特点,适宜于广大山区(牧区)放牧和农区、半农半牧区圈养。大足黑山羊在全国的山羊养殖中属于产羔率**的,其羊肉的品质相较于其它品种也较高,因此大足黑山羊...
大足黑山羊
适应性
答:
大足黑山羊
是一种独特的家畜品种,它们的生长环境主要位于中国的川中丘陵与川东平行岭谷的交接地带,具体坐标为东经105°28′至106°02′,北纬29°23′至29°52′之间。这种山羊以其出色的适应性而闻名,它们能够抵御严寒和干旱,展现出极强的抗逆性,即使在艰苦的自然条件下也能生存和繁衍。大足黑山羊...
大足黑山羊
繁殖性能
答:
大足黑山羊
以其显著的繁殖性能而闻名。它们的性成熟过程相对较早,公羊一般在2到3个月龄开始展现性行为,而6到8个月龄则达到性成熟状态,15到18个月龄成为最佳的繁殖时期。母羊则在3个月龄出现初情,5到6个月龄性成熟,8到10个月龄进入最佳利用期,发情周期大约为19天,持续2到3天。妊娠期记录在...
重庆大足特产:
大足黑山羊
答:
大足黑山羊
,因原产于重庆市大足县而得名,属于肉皮兼用型地方优良山羊品种,2003年,被西南大学和大足县畜牧兽医局发现并实施扩群、保护和研究,2006—2008年间建立了2个核心场、30个扩繁场、261个纯繁户,并划定了3个保种区,2008年4月“大足黑山羊”商标获准国家商标局注册,成为当年大足县唯一、全...
大足黑山羊
品种来源
答:
对
大足黑山羊
的地方种群及其与周边山羊品种如合川白山羊、金堂黑山羊和成都麻羊的亲缘关系进行了深入研究。研究结果显示,大足黑山羊与这些周边品种之间的遗传距离显著,表明它是一个独立的遗传资源群体。其独特的遗传特性显示出稳定的遗传性能,这在很大程度上证实了大足黑山羊的独特性和重要性。[1]
体型最大的
山羊
品种,山羊有哪些品种
答:
1、目前体型最大的山羊品种是
大足黑山羊
。大足黑山羊的原产地是重庆市大足县,这就是它的名字由。大足黑山羊属于肉皮兼用型地方优良山羊品种,是一种经过培育和挑选而形成的优质黑山羊,一般饲养规模较小。2、山羊的品种不同重量也会不同,一只成年山羊的体重大约在100斤左右,宰杀后可以出60斤左右的肉...
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