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宗教与地区饮食文化
宗教饮食
有什么特点
答:
在我国
文化
中,
宗教饮食
主要指的是道教、佛教和伊斯兰教的饮食。 在日常饮食中禁食鱼羊荤腥及辛辣刺激之食物,以素食为主,并尽量地少食 粮食等,以免使人的先天元气变得混浊污秽,而应多食水果,因为旧吠百果能 成仙。 道家饮食烹饪上的特点就是尽量保持食物原料的本色本性,如被称之为道 家四绝之一...
饮食文化
有哪些
答:
1. 北方
饮食文化
北方地区因气候
和地域
特点,饮食以面食、杂粮为主,如馒头、饺子、面条等。2. 南方饮食文化 南方地区则以米饭为主食,菜品讲究精细,口味偏甜,如粤菜、川菜等。三、
宗教
影响下的饮食文化 1. 素食文化 受佛教等宗教影响,素食文化逐渐兴起。素食注重天然、健康,成为许多人追求的生活方...
...信仰、婚丧)与政治、经济、
地域
、
宗教
、
文化
传播之间的关系_百度知 ...
答:
以藏族为例,
饮食
:青稞制作的食物,服饰:藏族长袍,居住:青藏高原和云贵高原
地区
,交通:公路和铁路,信仰:藏传佛教 政治:由于是少数民族,所以政治制度是民族自治 经济上:依赖畜牧业养殖,土特产外销,旅游业 宗教:信奉佛教 文化传播:通过旅游业的发展,传播藏族文化 ...
古代
宗教和饮食文化
的关系
答:
佛经中指出:素食能使四大调和,诸根通利,气血流畅,定力增长,“
饮食
知量”,“少欲知足”,是成就禅定神通不可缺少的条件。素食中的豆制品和水果,含有丰富的植物蛋白质,碳水化合物.钙.磷和多种维生素,营养价值高,容易消化吸收。其中大豆的功能极高,含有蛋白质40%、脂肪及糖类20%,并含有丰富的多种维生素,胡萝卜素、...
中国
饮食文化
有哪些
答:
1. 中国
饮食文化
可以从时代与技法、
地域
与经济、民族与
宗教
、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类。2. 这种文化展示出不同的文化品味和使用价值,异彩纷呈。3. 它突出养助益充的营卫论,重视素食、药膳和进补。4. 同时,中国饮食文化讲究五味调和的境界,风味鲜明,适口者珍。5. ...
什么是饮食文化圈?独特风格的
饮食文化区域
答:
饮食文化圈是由于地域、民族、习俗、信仰等原因,历史地形成的具有独特风格的饮食文化区域。依据中国饮食文化区位类型的不同,将中华食文化圈划分为12个小圈,现列如下:1.东北
地区饮食文化
圈,口味特点:咸重、(葱蒜的)辛辣、生食。这里土地肥沃,草场优良,平原广阔,五谷杂粮与山货水产都很丰富,冬季...
帮忙找一些 中国
宗教和饮食文化
的关系 方面的文章
答:
一、
宗教
信仰
和饮食文化
: http://www.ezeem.com/Forum/Read.asp?id=1255&no=3710326 二、佛教与素食 作者:惟贤长老 一、 素食是佛教的优良传统 素食与人体的健康有极密切的关系,但它并非起源于佛教,也非佛教徒单独提倡。从古到今,世界许多哲学家.科学家.文学家等都提倡素食。如古希腊哲学家苏格拉底.柏拉图,...
从
宗教
因素考虑,为什么美国,英国对
饮食文化
没有那么多的讲究
和
种类
答:
从
宗教
角度来看,美国和英国的
饮食文化
并没有过多的讲究和种类,这可能主要因为以下原因:1. 宗教多样性:美国和英国都是多元宗教的国家,不同的宗教有不同的饮食要求和禁忌,这使得这两个国家的饮食文化相对较为丰富和多元化,而没有单一的饮食规定或讲究。2. 宗教影响程度:虽然宗教对饮食的影响在某些...
各大
宗教
都有什么忌口的食物么
答:
在中国,道教和佛教的食物禁忌差不多,都禁肉蛋类食物和荤菜(大蒜、小蒜、葱、韭菜和兴渠、香菜)。伊斯兰教,只食清真食品,不仅仅是指不吃猪肉驴肉的问题,即使是鸡肉羊肉牛肉,宰杀时没有诵经,以真主之名宰杀,都不能算作清真,不能吃的。
说说本土
饮食文化
差异及其影响?
答:
本土
饮食文化
差异是指不同
地区
、不同民族、不同文化背景下的饮食习惯和食品文化的差异。这些差异主要受到地理、气候、历史、
宗教
、传统习俗等多种因素的影响。以下是本土饮食文化差异及其影响的一些例子:1. 中西方饮食文化差异:中西方饮食文化差异很大,中餐以米饭、面食、豆制品、蔬菜、肉类等为主,口味...
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