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家常菜100道开胃下饭
请客必备的
家常菜
有哪些,看着就有食欲,爽口
开胃
呢?
答:
请客必备的家常菜有哪些,看着就有食欲,爽口开胃呢?
番茄炒鸡蛋食物
:蒜苗、生鸡蛋、番茄食用油、盐、青红辣椒,作法:1把番茄洗净切片,青红辣椒洗净切片,蒜苗洗净切条,用少量盐拌匀腌渍10min,鸡蛋打散,2热锅凉油加蛋液煎到成小块捞出,3.锅中留底油,下蒜苗、朝天椒炒匀变松,尖椒肥肠食物:肥...
鲜香
下饭
,鲜香诱人,美味简单营养,百吃不厌的
家常菜
有哪些?
答:
萝卜干炒蛋原材料
:生鸡蛋3个,萝卜条50g、油适当作法:1.萝卜条泡茶,清洗干净预留2.加进鸡蛋里3.拌匀,萝卜条本身就有咸,无需加盐了4.起油锅,倒入做好的生鸡蛋5.煎至两面金黄就行了素炒油菜做法1.备好全部食材(油菜子清洗去根蒂预留)2.把油菜子用开水焯一分钟捞起来沥干水分预留3.蒜切成片...
你知道营养
下饭
、爽口
开胃
又解馋的
家常菜
怎么做呢?
答:
【西芹百合炒蛋】原材料
:生鸡蛋鲜百合芹菜盐油 制做:饭锅水添加少量盐跟油,放进芹菜和百合花进锅煮上2分钟捞起来;生鸡蛋添加少量盐调制后打撒预留。热锅凉油,倒进鸡蛋液进锅去小火煎定形后划散成一小块前先盛出;热锅凉油,添加芹菜片和百合花进锅煸炒几下;进入盐调料炒匀,最终添加生鸡...
让你食欲大开,解馋又
下饭
,北方人经常吃的
家常菜
有哪几道呢?
答:
1、做好的羊头肉切细条,青红辣椒切相同的丝,蒜台切条锅里加点油,放进姜蒜片进行爆香,倒入羊肚丝走红油爆;
家常小炒牛肝
食物:牛肝:适量、杭椒小米椒:适量、姜蒜:适量、米酒;适量、木薯淀粉:适量、生抽酱油:适量、剁辣椒:少量、鸡精粉:少量 作法:1.牛肝清洗,打花刀切成2mm粗厚小三角片...
哪些超级
下饭
的
家常菜
,做法简单又美味,每一道都让你多吃两碗饭呢?_百...
答:
传统宫保鸡丁食物
:猪里脊 250g、毛笋一小棵、红萝卜小的一根、木耳一小把、葱段一茶匙、生姜沫一茶匙、蒜泥一茶匙、剁辣椒一汤匙、芡粉适当、料酒一汤匙、醋两汤勺、生抽酱油一汤匙、白砂糖一茶匙、香香油一茶匙、盐适量、油适当 作法:1. 猪里脊趁机切割成丝,首先用一小撮盐抓捏到发粘,再倒入芡粉...
开胃下饭
的
家常菜
答:
1、蘑菇猪肚:(1)将五花肉切成小块,放入冷水中,加料酒。(2)浸泡茶树蘑菇和香菇,洗净备用,准备葱段,姜切片,大茴香2个,丁香2个,肉桂1个,冰糖60克。(3)在冷锅中倒入3汤匙瓷酱油,加入冰糖,然后在低火下融化冰糖。(4)将已经飞过的五花肉放在水面上,加入切成薄片的葱,姜,八角,丁香...
简单易做,一盘都不够吃,很
下饭
,味道特别美味的
家常菜
有哪些?
答:
嫩滑鱼片食物:巴沙鱼400克;鸡蛋清适当;白胡椒适当;米酒适当;盐味精糖适当;木薯淀粉适当;姜片适当;青椒适当;冬茹适当;芝麻油适当作法1、巴沙鱼切成片,鸡蛋清、白胡椒、盐、米酒、木薯淀粉腌渍一下,红甜椒切菱形、葱断开、姜切丝。2、锅中加点油爆锅姜片、青椒。3、并把鱼肉入锅滑炒,掉色...
超
下饭
的
家常菜
秘简单又美味
答:
厨房新手、顶级小白也能轻松拿下
下饭家常菜
,正是黑椒牛柳、牛肉粒,免调理,化冻就可直接上锅。直接备上辅料:青红椒、洋葱、蒜都切片。牛柳化冻,调制料汁:黑椒酱、盐、生抽、糖少许热锅、放油,牛柳滑油捞出留上底油,放入辅料,炒香放入滑油过的牛柳翻炒倒入料汁快速翻炒均匀即可出锅 抢首赞 评论 分享 举报 ...
哪些
家常菜
营养美味,
下饭开胃
,百吃不厌,值得尝试呢?
答:
扁豆鲜虾烩白菜用材:鲜虾150克 扁豆
100
克 大白菜260克 辅材:蛋1个 白胡椒1克 盐2克 糖少量 料酒1勺子 作法:1、大白菜清洗,白菜帮斜切成大面积,白菜叶切块状,小米助手取下豌豆仁,小香葱剁碎预留,鲜虾解除冻结清洗沥干水分,添加盐、白胡椒、料酒抓匀去腥,添加适量干淀粉抓匀腌渍10min,...
最基本的
家常菜100道
答:
《最基本的
家常菜100道
》是2008年由中国纺织出版社出版的图书,作者是尚锦华文。该书为全家人精选了100道人气家常菜。最基本的家常菜,经典又家常,百吃不厌,令人回味无穷。每
道菜
都附有食材的挑选、储存、处理;最基础的烹饪技巧,一定会让大家获益匪浅,逐步掌握烹饪家常菜的要诀。100道
下饭
又便于...
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