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小学生厨艺简单菜
暑假带同学去乡下做饭,有什么推荐的菜谱?
答:
1.凉拌菜
一个厨艺小白,做凉菜是最简单的,用各种调味料就可以拌出一份味道不错的凉菜,比如黄瓜、莴苣、金针菇、鸡丝、千张丝、皮蛋等等,这些食材有的可以直接拌,有的则需要煮熟,下面就简单介绍凉拌菜菜的做法:拍黄瓜需要将整条黄瓜拍扁(出现裂纹是为了容易入味),切成小段备用,切点蒜末、小米...
简单
好学的家常菜?
答:
2、西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋
。首先需要将鸡蛋打好,下油锅煎至定型盛出,再炒西红柿,翻炒1分钟左右,倒入鸡蛋,然后加盐,生抽,用生粉和白开水调好的汤收汁。3、
辣椒炒五花肉
,做法简单快捷,主要是对肉的腌制很考验厨艺,肉用生粉,盐、生抽腌制2分钟,炒七分熟后盛出,然后炒辣椒,2分钟后,肉放...
适合初学
厨艺
者做的菜,有哪些?
答:
锅肉 · 玉兔葵菜尖 · 南卤醉虾 · 荷包豆腐 · 粉蒸牛肉 · 虫草鸭舌 · 珍珠酥皮鸡 · 酸菜肚片汤 · 乡村嫩鸡 · 鸡丝米粉
· 芪蒸鹌鹑 · 香酥鸭 · 生爆盐煎肉 · 椒盐蹄膀 · 干煸鳝背 · 冬菜肉末 · 酿青椒 ·凉拌需要细节调味,我奶奶就是把拌凉面、燃面的配料给我准备好,...
有哪些适合初学
厨艺
者做的菜?
答:
做法步骤:1、炒锅下油烧热,放入蒜蓉和豆豉,用小火炒出香味后盛出来,倒在鸡腿上面,再放入葱段和腌汁拌匀,腌制30分钟以上。2、蒸锅加水烧开,将腌好的鸡脚取出来放在蒸盘里,放入蒸锅里大火蒸10到15分钟,取出来淋上香油,撒点葱花和香菜碎就行了。在时间比较充足的情况下,大家还可以试试如下...
简单
的家常菜有哪些
答:
1.西红柿炒鸡蛋
又叫
番茄炒蛋
,首先需要将鸡蛋打好,下油锅煎至定型盛出,再炒西红柿,翻炒1分钟左右,倒入鸡蛋,然后加盐,生抽,用生粉和白开水调好的汤收汁,好吃有营养,做起来简单,是一个特别常见的家常菜,也可能是很多人最先学会的一道菜 2.
酸辣土豆丝
对火候和刀工有一定的要求,土豆丝不...
零失败的新手家常菜超
简单
易上手菜谱
答:
一、青椒土豆丝:家常经典,清脆爽口 青椒土豆丝,是一道家喻户晓的经典家常菜,做法
简单
,口感清脆爽口,深受大众喜爱。食材:- 土豆2个 - 青椒2个 - 大蒜2瓣 - 盐适量 - 生抽适量 - 香油适量 步骤:土豆洗净去皮,切成细丝。青椒洗净去籽,切成丝。大蒜切末。2. 锅中热油,放入大蒜末爆香。3....
家常菜很考验
厨艺
,很多人会做,你会哪些呢?
答:
家常菜是我们日常在家中吃的菜肴,很多人都会做,也考验
厨艺
,我在长期的做菜过程中也掌握了几个家常菜的做法,
简单
又好吃:一、家常炖猪蹄 刚买回来的猪蹄皮厚比较硬,怎么样把猪蹄炖得又烂又香呢?首先把猪蹄洗净,放在火上烤一烤,把毛烧尽。然后把猪蹄砍好成块状,焯一道水,然后倒入高压锅中。...
零
厨艺
家常菜,鲜嫩Q弹,好吃不腻
答:
2.焯水,锅中烧水,水开加葱结、少许老酒、鲨鱼肠断生 3.爆炒|装盘,锅中烧油,油热下姜蒜片炒香,倒入彩椒翻炒片刻,再倒入鲨鱼肠,加老酒、蚝油、香醋各一勺,少许盐、白糖,倒入少许水淀粉翻炒均匀即可开饭啦! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
适合初学
厨艺
者做的菜,你知道的都有什么?
答:
一、素炸肉丸这是一道非常常见的家常菜。用的食材是肉末,适量山药,鸡蛋,少许淀粉,适量酱油,食材比较
简单
。具体方法是将鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱花、姜末放入肉末中,挤压成丸子备用。炒锅,倒入油,加热。当油热到60%到70%时,放入球。炸至金黄色时取出,控油,放在盘子里。可以撒上胡椒粉和盐...
有哪些
简单
易学又很高逼格的菜?
答:
在家做些
简单
易学又高逼格的菜,不仅可让你拥有
厨艺
做派,还能大大提升个人魅力,以下是一些简单易学又很高逼格的菜:1. 意大利面:使用多汁的番茄、香草、大蒜等调料,搭配不同种类的面条,制作出简单美味的意大利面。2. 糖醋排骨:将排骨入锅炸至金黄色,再倒入糖、酱油、醋等调料翻炒煮至浓稠即可...
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