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待客做什么菜最好
五一假期!
待客
“最有面子”的6道菜,好吃
好做
,全家夸你是大厨
答:
1. 麻辣小龙虾:清洗小龙虾
,沥干水分备用。热油锅,炸至金黄色捞出。另起锅,加入调料翻炒,放入小龙虾,加入啤酒,煮熟即可。2. 青椒肉丝:将里脊肉切成细丝,与青椒、姜蒜一起炒制,加入调料,快速翻炒,出锅即可。3.
冬瓜虾皮汤
:冬瓜切片,与虾皮、海鲜菇一起煮汤,加入调料,煮熟即可。4. ...
在家
待客
家常菜菜谱
答:
在家待客家常菜菜谱:小炒牛肉、虎皮尖椒五花肉、油酥花生米、炝炒空心菜、爆炒猪肝
。1、小炒牛肉 把牛肉逆着纹路切成薄片,加葱姜、水、盐、生抽,快速的抓拌,再加入一个鸡蛋清和淀粉,抓拌均匀至表面上浆,表面淋一层植物油锁住水分。把青椒切成滚刀块,野山椒和泡小米椒切成小圈圈,大葱切小段,大蒜...
哪5道家常菜建议吃,营养又下饭,聚餐
待客
有面子呢?
答:
学好5道家常小炒,这种尤其营养物质的菜肴也非常的下饭菜,聚会或者代客都有很大的脸面,何不提早学好,那时候做给家里人吃!一,
蜜汁鸡翅
。食物:鸡腿,生抽,米酒,葱,姜,蒜,盐,白砂糖,纯蜂蜜,番茄沙司,芝麻,柠檬水。作法:首先将鸡腿放入清水中泡30min,泡出里边的鲜血腥水,随后冲干净,正...
中秋家宴10道
待客
大菜,外加1道汤,每道都是精品,简单又好吃
答:
第九道菜:奥尔良烤鸡翅
做法: 鸡翅中清洗干净,背面用刀划上几道,便于入味。加入奥尔良烧烤料,用手抓捏均匀,腌制10分钟。空气炸锅不用预热,腌制好的鸡翅中放入空气炸锅中,200度烘烤6分钟后翻个面,再烤5分钟就好了。第十道菜:蟹黄豆腐 做法: 4个咸蛋黄用刀背压碎,绢豆腐用刀划成小...
居家
待客
必会的10道菜,学会了绝对撑场面,老人孩子都爱吃!
答:
一、麻辣香锅
用料:五花肉、虾、香菇、金针菇、青笋、香芹、藕、辣椒一小碗、葱、姜、蒜适量(蒜要多放点)、花椒、大料、桂皮、小茴香适量、火锅底料(可放可不放)、郫县豆瓣、料酒、白糖 做法:1.将五花肉用水焯一遍,捞出来用凉水冲一遍去浮沫,沥干水分后切片备用 2.大虾清洗干净去虾头虾线...
家里来客人时,
做哪些
简单造型好看的
菜待客
才有面子?
答:
在家里请客,有
哪些
简单又拿的出手的菜可以做?第一道:鱼香肉丝 1 食材:瘦肉300克;青椒1个;胡萝卜半根;木耳10朵;郫县豆瓣酱2勺;香醋少许;酱油或生抽少许;白糖适量;味精适量;淀粉(肉丝用)适量;水淀粉适量 做法 1、瘦肉或者里脊肉按照纹路切成细丝,加白胡椒,盐,料酒,少量淀粉抓匀腌制...
过年
待客
菜谱10个菜
答:
1.年糕炒鸡蛋 嫩黄色的鸡蛋配上Q弹的年糕,口感滑嫩喷香,是一款下酒菜之外的美味汉堡。2.炸虾球 又酥又香,这个过年必不可少的开胃小菜能让宾客快速进入佳节的气氛。3.鲜虾豆腐羹 多放虾和豆腐,口感鲜美且清淡健康的豆腐羹是一道很好的选择。
4.清蒸鲈鱼
食材新鲜,配料清淡,葱姜蒜酱油加热后,淋...
端午节必吃的10种食物
待客菜
,道道经典美味,上桌大家抢着吃
答:
(3)锅中热油爆香小米辣,下入豆腐,再倒入调好的料汁,盖上锅盖中火炖开。(4)转小火炖煮至汤汁浓稠,大火收汁关火出锅,再撒上少许葱花点缀即可,色香味俱全营养美味,开课必备家常菜!五?、香辣?螺丝?1、准备?食材:螺丝?、蒜瓣?、小米辣?、干辣椒?、生姜?、韭菜?、小葱?、豆瓣酱?、...
春节
待客
摆
什么最好
春节待客推荐的下酒菜
答:
1、菠菜拌花生米:花生米冲洗一下,去掉表面的灰尘,顺便把表皮打湿,这样处理后再炒也不容易糊。菠菜去掉根部,再清洗几遍。锅内加少许油,可以打湿花生米的量就行,倒入花生米,开小火反复翻炒,炒到有响声又消失后把花生米盛出,放凉待用。锅内加水煮开,放几滴油,菠菜倒进去焯水,大约一两...
做法简单好吃,
待客
请客必备,大人小孩都爱吃的食物有
哪些
?
答:
接着倒半碗水下来开烧沸,转小火炖,把鸡爪炖熟,起锅以前撒些葱。做法简单好吃,
待客
请客必备,大人小孩都爱吃。【土豆炖排骨】提前准备食物:猪排骨、马铃薯、姜、蒜、葱、麻椒、八角、良姜、生抽酱油、米酒、老冰糖、郫县豆瓣酱、辣椒干流程:直接把土豆削皮切片,之后放进水中泡浸,把表层的木薯...
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