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成都有哪些小吃
成都
特色
小吃有哪些
答:
1、担担面
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席 成都小吃-担担面点心。2、
龙抄手
龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉...
成都
特色
小吃有哪些
答:
成都特色小吃主要有以下几种:1. 担担面
担担面是成都最具特色的小吃之一。其得名于最初的贩卖方式,小贩常挑着担子沿街叫卖,所以得名担担面。担担面面条细滑,味道鲜美,搭配上特制的酱汁和辣椒油,麻辣鲜香,味道独特。2.
龙抄丝面
一种独特的面食小吃,制作工艺精细,口感丝滑。其特点是面条细如...
成都有名小吃有哪些成都有
什么好吃的小吃
答:
1、麻婆豆腐
,麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜麻辣的特点。2、
钵钵鸡
,钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐...
四川
成都小吃有哪些
答:
1. 龙抄手:龙抄手是成都最具代表性的小吃之一
,以其鲜美的汤汁、嫩滑的皮子和丰富的馅料而闻名。龙抄手有多种口味,如红油、麻酱、清汤等,每一种都有其独特的风味。2.
麻辣烫
:麻辣烫起源于四川,是一种将各种食材煮熟后,加入麻辣调料涮煮的小吃。麻辣烫的食材丰富多样,包括豆腐、蔬菜、肉类等...
成都
特色
小吃有哪些
答:
钟水饺
,成都传统小吃,起源于晚清,历经百年风雨。其特色在于皮薄馅嫩、味道鲜美,钟水饺的馅料全部使用猪肉,不含任何蔬菜,独特的红油调料淋在煮熟的水饺上,使其味道微咸带甜,适合各种口味的人群。推荐品尝地点:武侯店、羊市街店。3、
担担面
担担面,成都美食的一张名片,因其早期由小贩挑着担子...
成都小吃有哪些
答:
1、担担面
担担面是四川成都的传统面食小吃,它由面粉擀制成面条,煮熟后舀上炒制的肉末而成,担担面的特点是面条细而薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,它是一道非常受欢迎的成都小吃,也是四川小吃中的代表性食物,担担面入选了商务部、中国饭店协会的中国十大名面条。2、
龙抄手
龙抄手是成都市著名的...
成都
特产
小吃有哪些
答:
1. 龙抄馒头 龙抄馒头是成都特色小吃之一,以其独特制作工艺和美味口感著称。馒头外皮松软,内部层次分明,每一层都蕴含着丰富的口感。经过精细的工艺制作,呈现出美丽的花纹,令人赏心悦目。2.
夫妻肺片
夫妻肺片是成都非常有名的特色小吃。以牛肺为主料,配以辣椒油、花椒等调料制成,味道麻辣鲜香。
成都
传统特色
小吃有哪些
?
答:
1. 鸳鸯火锅 鸳鸯火锅,是将传统的毛肚火锅红汤卤和宴席菊花火锅清汤卤相结合,创新而成的四川火锅。原名“双味火锅”,在1983年全国第一届烹饪大赛中,由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚制作。2.
担担面
担担面是成都著名的传统小吃。以面粉擀制成面条,煮熟后,加上炒制的猪肉末。面条细薄,卤汁酥香...
成都
十大必吃
小吃
答:
1、
钵钵鸡
作为四川传统名小吃,从清代流传至今已有上百年的历史。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色,食用方便,多种口味可选择,配以特色鸡汤饭即可休闲品味,亦可权作一餐。2、罐罐米线作为酸辣煮义的招牌,味型丰富。他们家的泡菜是正宗四川味,土坛窖藏,酸爽十足;汤底也很浓郁,一锅一汤,...
四川
成都
特色美食
小吃有哪些
答:
四川成都特色美食小吃有:
夫妻肺片、龙抄手
、兔头、
串串香
、冒菜、
担担面
、三大炮、
钟水饺
、甜水面、
麻婆豆腐
等。1、夫妻肺片 夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜。该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成,通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、...
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