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我想学做菜你教我做菜
谁能
教我
几道简单家常菜的做法,步骤详细点哦,刚开始
学做菜
视频时间 00:27
谁能告诉我几个家常菜的做法?我要
学做菜
啊!
答:
3、稍微炒几下就可以放番茄了,之后加一勺盐(我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的,盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起,可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西,我不知道怎么叫,所以就叫盐盒子了,里面有自带小勺子,扁扁的那种),炒几下,再加半勺糖,再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的...
怎么
做菜
视频时间 00:28
我想学做菜
家常小菜
答:
1、将脆皮肠切开备用,韭菜苔切成段,鸡蛋中加入盐、料酒、胡椒粉和少许清水搅拌均匀;2、坐锅点火倒入油,待油热后放入脆皮肠稍炒一下取出,倒入鸡蛋翻炒至熟,再放入韭菜苔大火煸炒,加料酒、盐、鸡精调味,将脆皮肠放入一起翻炒出锅即可。特点:脆爽清新,是一道佐饭佳肴。素脆鳝 主料:香菇 辅...
下厨房
学做菜
?
答:
1、将牛百叶洗净切丝,锅内放清水及少许盐烧开,将百叶和青豆分别烫一下,沥干水。2、起锅放油烧热,放入干辣椒段、泡菜丁、牛百叶丝、青豆、料酒、醋、盐、味精、鸡汤炒匀。3、最后用水淀粉调匀后勾芡,再烧后淋香油,盛出装盘,用香菜叶点缀即可。小贴士:牛百叶老嫩不同,煮的时间也不同,...
我想学做菜
,谁能告诉我,怎么做?
答:
1、 鱼 香 肉 丝 原 料:猪 肉 5 两 (约 2 0 0 克), 水 发 玉 兰 片、 木 耳、 泡 红 椒、 姜、葱 等 各 适 量。调 料:盐、 醋、 糖 等 各 适 量。制 法:① 将 猪 肉、 玉 兰 片、 木 耳 均 切 丝, 入 碗 中 加 调 料 稍 腌。② 将 调 料 加 ...
学做菜
如何入门?
答:
我是小厨陈帮办我来回答一下学做菜入门步骤 首先,
学习做菜你
要了解做菜的知识,中国的菜系有很多种,你要选择你喜欢的菜系,选好了你就要认识菜,用菜品表达清楚菜名,你要认识菜品的调料,调料一定要认识,而且还要知道什么菜放什么调料,什么时候放,火候也要学会。最开始学习的是刀功,一道好吃的菜...
如何以最快的速度学会
做菜
?我希望能学个手艺~~
视频时间 00:44
母亲节来了,
我想学做菜
。
答:
楼主我跟你说个最简单又挺硬的菜吧 我明天准备做的 冬瓜排骨汤 你就买点排骨 不要棒骨 精排或者脊骨都行 买块冬瓜 然后凉水下锅 焯一下排骨 等水开了 你就会看到很多沫子 然后把水倒掉 如果排骨上还有沫子 就用热水冲一下就行 然后重新做水 这次用热水 下排骨 花椒大料姜片 然后开始炖 ...
我想学做菜
,求几个简单的家常菜做法
答:
我想学做菜
,求几个简单的家常菜做法 十大菜谱 麻婆豆腐 材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱 调料:盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖 做法: 1、锅内加少许菜油,
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