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手工面条的家常做法
如何自制
手工面条
好吃?
答:
2、油盐水分次倒入面粉中,一次加一点点,每倒入一些就要用手搅拌。3、慢慢将面粉揉成面团,用保鲜膜封起来,放入冰箱冷藏1小时。4、接着开始做
面条
。取够大的擀面棍,将面团从各个角度向外擀开,撖完一边就换边继续擀开。5、将面团擀成薄薄的长方形,厚薄度如图。6、将面团对折,洒上少许面粉,...
手工面条的做法
答:
做法
如下:一、用料 面粉 300克 、 水 140克 、 盐 4克 、 玉米淀粉 适量 二、
手工
擀
面条的
步骤 1、面,水,盐,活在一起,揉成面团,醒面20分钟左右,揉成光滑面团。面要和的硬一些。2、用擀面杖把面团压扁。3、擀成约2毫米的面片。上面均匀撒上面粉或淀粉。用淀粉,其防粘连性...
怎么做
手工面
?
答:
1) 在4杯荞麦面里放盐水,并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟,再用凉水漂一漂捞在筐内
。2) 做拌面佐料酱。3) 把胡萝卜、黄瓜切成丝,并将紫菜也切成丝。4) 把面条放在面条碗中,再上面放胡萝卜、黄瓜、紫菜,并放佐料酱拌著吃。5) 根据自己的嗜好可以加放芥茉、白糖、醋。6) 可以当作...
手工
做
面条的
方法
答:
家庭自制
手工面条的做法
一和面 1 在盆中放300克的面粉,加一勺盐增加面的筋性 2 用150毫升的清水,一边倒一边搅拌,搅拌成絮状之后,再用手揉成面团 3 刚揉好的面团不光滑,放在案板上,盖上和面盆,饧。具体做法第一步家里有面粉的别做蛋糕面包了,一起来做手擀面吧盆中加适量面粉小半勺盐...
面条的做法
和面技巧
答:
手工面的做法
和面技巧如下:1、取一碗,加入冰水、油、盐拌匀。2、油盐水分次倒入面粉中,一次加一点点,每倒入一些就要用手搅拌。3、慢慢将面粉揉成面团,用保鲜膜封起来,放入冰箱冷藏1小时。4、接着开始做面条。取够大的擀面棍,将面团从各个角度向外擀开,撖完一边就换边继续擀开。5、将面团擀...
自制
手工面条的做法
和配方
答:
自制
手工面条的做法
和配方 一、葱油拌面 第一步:准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。第二步:将香葱洗净切成4-5厘米长的段。第三步:往空碗中依次放入1勺盐、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋,然后搅拌匀均,调成料汁备用。第四步:锅中倒入少许油,然后将香葱段放入锅中,小火...
手工
拉面
的做法
和配方
答:
备用,如下图所示。六、锅里热油,放入切好的猪肉,香肠,香菇放入锅中翻炒,翻炒均匀后出锅,如下图所示。七、锅内放水,水开后,加入
面条
,迅速用筷子搅开,防止粘连。锅开后,加凉水,反复三次即可出锅。八、将面盛入碗中,和烧好的材料放一起,这样
手工
拉面就已经做好了。
家庭自制
手工面条的做法
答:
家庭自制
手工面条的做法
一、和面 1、 在盆中放300克的面粉,加一勺盐增加面的筋性 2、 用150毫升的清水,一边倒一边搅拌,搅拌成絮状之后,再用手揉成面团 3、 刚揉好的面团不光滑,放在案板上,盖上和面盆,饧面30分钟 4、 30分钟之后,把面团再揉一下,这样面团会变的很光滑 5、 面团...
怎么做
手工面条
答:
手工面条的做法
:主料:高筋面粉1500克。辅料:胡萝卜汁170毫升、菠菜汁170毫升、紫甘蓝汁170毫升。步骤:1、准备面粉、蔬菜汁,胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁。2、500克面粉加入170毫升蔬菜汁。3、用筷子慢慢搅拌成絮状,然后用手揉压和面。4、分别和成三种颜色的面团,放入保鲜袋醒约15分钟。5、面团...
手工面
怎么做如何做好吃
答:
1.先在面粉中间掏一个洞,在撒上少许咸盐。(咸盐可使我们抻面时,面更加劲道)。2.再往里加入适量的玉米面,面粉和玉米
面的
比例是10:1。3.和好的面。4.用湿布子盖煮面,醒15分钟。5.面醒好以后,把面擀薄。6.把面切成小条,向前搓,搓出小破浪形。7.轻轻抓住面的两头,并拉长。在下锅...
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