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把鱼放进液氮
在鲱鱼罐头里加入
液氮
是什么味道?
答:
在鲱鱼罐头里加入
液氮
是一种非常特殊的实验性做法,它可能会改变鲱鱼的质地和口感,同时也会带来一些独特的味道体验。液氮是一种极低温的物质,温度低至零下196摄氏度,因此在烹饪过程中使用时需要格外小心,以防冻伤或其他安全事故。首先,从科学的角度来看,液氮的加入会迅速冷冻鲱鱼,使其变得极为坚硬。...
把手伸进液氮中,手为什么没事。而
将
金鱼
放进液氮
中鱼为什么会结冰?
答:
因为身体的其他部位会传递热量到伸进
液氮
的手,而金鱼全身都被浸泡到液氮中了。还有就是正常状态下,人的体表温度比金鱼高。手上会形成一个保护膜,保障手在零点几秒或1到2秒内不受到液氮的低温伤害,金鱼是因为太慢拿出来了,如果手放太久还是会被冻住。
被
液氮
冰过的
鱼放到
水里又能活过来,这背后有什么原理?
答:
所以整个实验过程必须在极短的时间里边完成,不然鱼到时候会真的冻成一个冰块,就算把它
放到
海洋里边也没有办法重新复活,因为这个时候鱼在物理层面上已经被冷冻起来。浑身的血液和细胞都已经成为冰块,甚至因为冰的存在,它的体内血管已经炸裂。
被
液氮
冰过的鱼马上
放到
水里后可以活过来,它可以活多久?
答:
被
液氮
冰过的鱼虽然
放到
水里又活了,但是却活不到几个钟头。毕竟液氮温度很低,瞬间就会
将鱼
的组织给冻上,当再给它放入水中后就又发生吸热解冻情况。就算在液氮中鱼的组织和细胞没有受损,不过在吸热解冻时候,鱼的组织或者细胞还会发生损伤,进而导致鱼不长时间还会死去。氮气并不是无法液化的气体,...
鱼被
液氮
冷冻过可以复活,那人可以吗?
答:
从表面上来看,这个冷冻后恢复似乎并没有什么大问题,但事实上这是一个复杂的过程,而生命必须的水在这个过程中起到作用是令人担忧的,我们不妨来简单分析下,会有一个怎么样的过程!一、冷冻阶段 很明显这个实验操作过程首先是冷冻,
将
这条鱼丢入
液氮
,它结冰,但却又一个过程,因为于并不是一个薄片...
活鱼
放进液氮
里速冻后马上捞出来还能活吗?
答:
要看活鱼
放进液氮
里的时间的长短。如果放一秒钟,马上捞出来放进水里,估计仍然能活,不会有很严重的伤害的。放入时间如果较长,就需要看其它因素了,比如:活鱼比较大,时间不长,就可能活。和鱼的品种也有关系,有的鱼耐受力比较强,也可以活过来。液态氮是惰性的,无色,无嗅,无腐蚀性,不可燃...
如果把活鱼
放进液氮
里,鱼会不会被冻住
答:
这个问题,要看活鱼
放进液氮
里的时间的长短,如果只有一秒钟,马上捞出来放进水里,这样的话,估计仍然能活,不会有很严重的伤害的。时间假如比较长,估计就要看其它因素了,比如,如果活鱼比较大,时间不长,就可能活。鱼的品种也有关系,有的鱼耐受力比较强,也可以活过来。试试看,实践出真知,是...
零下196℃的
液氮
有多可怕?它的作用是什么?
答:
摄氏零下196度的
液氮
是一种制冷剂,它具有神奇的、难以想象的力量。
鱼类将
被冷冻到零下196摄氏度的液氮中,然后它们可以死而复生。在未来,可以达到零下196摄氏度的液氮可能成为保存尸体的一种方式,死后冷冻和胚胎冷冻已经被使用。到目前为止,全世界已经有超过350个冷冻人和至少40个冷冻宠物,它们都被
放
...
鱼放液氮
里一个星期还会不会活?
答:
这种情况下鱼是不会存活的,正常状态下
液氮
温度是-196摄氏度,鱼只要一
放进去
就会被冻死了。
零下196℃的
液氮
有多可怕?
答:
液氮的冷冻威力在实践中得到了验证。例如,2015年,上海一对夫妇利用零下196摄氏度的液氮成功再次怀孕。他们之前
将
受孕成功的两个胚胎
放在液氮
中保存,18年后成功复苏并移植,最终诞下了一名女婴。然而,液氮冷冻人体以期待未来复活的想法可能并不现实。美国第一位冷冻人贝德福德教授在冷冻50年后并未苏醒。
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