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捣珍是什么意思
捣珍的
意思捣珍
的
意思是什么
答:
捣珍的词语解释是:取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味
。捣珍的词语解释是:取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。拼音是:dǎozhēn。注音是:ㄉㄠˇㄓㄣ。结构是:捣(左右结构)珍(左右结构)。捣珍的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、引证解释【点此查看计划详细内容】⒈取牛羊等脊...
捣珍的
意思捣珍
的
意思是什么
答:
捣珍的意思是什么?
捣珍是指取牛羊等脊侧之肉,经过捶捣精制成的一种珍贵的食物
。在《礼记·内则》中提到:“捣珍:取牛羊麋鹿之肉,必捶。每物与牛若一,捶反侧之。”这种做法可以使肉质变得更加细腻,味道更加鲜美。在古代,
捣珍是只有皇室才能享用的美食
。它被誉为周代食馔中著名的八种名食之一...
八珍宴和曲江宴的区别
答:
“曲江宴”是唐代流行的“毕业”宴会,因设于长安城东南的曲江一带而得名。进士中榜后会在曲江沿岸举行宴会,之后学子们各奔东西,也被称为“离会”。八珍宴是古人用八种食材或者八种烹调法制作的宴席。
八珍的周代
答:
另说“珍用八物”是指牛、羊、麋、鹿、马、豕(猪)、狗、狼。东汉郑玄注释:这八物分别为淳熬、淳母、炮豚、炮牂、
捣珍
、渍、熬和肝膋,
熟食里的八珍
是什么意思
?
答:
古代菜肴中的八种珍稀之品
。其组成说法不一,如《周礼·天官》所载为淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍、熬、肝膋。而《渊鉴类函》又有二说:一为龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉;一为醍醐、麆吭、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫云浆、玄玉浆。百度上有的嘛。参考资料...
“捣”
是什么意思
?
答:
捣珍[ dǎo zhēn ]:
取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味
批亢捣虚[ pī kàng dǎo xū ]:谓扼其要害而击其空虚 忧心如捣[ yōu xīn rú dǎo ]:忧愁得像有东西在捣心一样。 形容十分焦急。捣锉[ dǎo cuò ]:谓铡碎捣烂。乘隙捣虚[ chéng xì dǎo xū ]:趁空子,攻虚弱 ...
八宝饭中的东西代表
什么意思
答:
瓜子仁是鼓板的变体,象征生活有规律,平安无灾祸;红梅丝与龙门同色,含有鼓励进取、祝福顺利的
意思
;绿梅丝代表松,象征长寿。后来八宝饭的用料日趋简化,用各色果脯代替了金橘脯、蜜樱桃、蜜冬瓜和红、绿梅丝。后来又增添了桂花等香料,寓意“金(所用桂花必须是金桂)玉(糯米呈玉脂白色)满堂”。
捣鸡毛
是什么意思
答:
“捣鸡毛”,单从这种动作或行为来看,不管捣者是大人还是孩子,旁观者会觉得无聊,因而,“捣鸡毛”被吸纳为郑州方言后,其
意思
是指某人“挑拨别人的关系”、“无事生非”、“爱纠缠琐事”、“胡搅蛮缠”。比如:“他经常捣鸡毛。”但,如果一个孩子觉得“捣鸡毛”有趣、好玩,把这当成一桩正经事来...
珍的组词大全(约50个) 珍的词语解释_
珍是什么意思
?
答:
珍的拼音 珍的解释
珍是什么意思
1、珍字的拼音是zhēn ; 2、 珍字的解释:(1)(名)宝贵的东西:奇~异宝|山~海味。(2)(形)宝贵的;贵重的:~品|~禽。(3)(动)看重:~视。 精选部分珍组词的词语造句及词语的拼音和详细解释: 1、珍禽造句:游客还可以欣赏澳大利亚境内的各种珍禽奇兽、奇花异草,享受...
...对于官员们每餐的饮食有定制吗?还是自己想吃
什么
就吃什么,或者吃多...
答:
(根据注疏,这八珍是淳熬:肉酱油烧稻米饭;淳母:肉酱油烧黄米饭;炮豚:煨烤炸炖乳猪;炮:煨烤炸炖母羔;
捣珍
:烧牛、羊、鹿里脊;渍:酒糟牛羊肉;熬:类似五香牛肉干;肝网油:网油包烤狗肝。) 强大的汉王室在饮食方面当然比周朝更进一步了。汉朝皇帝拥有当时全国最为完备的食物管理系统。负责皇帝日常事物的少府所属...
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