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日本四大名菜有哪些
世界
四大名菜
答:
蜗牛:蜗牛是世界四大名菜之首
,也是国际市场上七种紧销的野味之一。它以高蛋白、低脂肪、低胆固醇而闻名。
日本寿司
:日本寿司是世界四大美食之一,以米饭、寿司海苔、各种配料制作而成,馅料丰富多样,有海鱼、蟹肉、煎蛋和时蔬等。
北京烤鸭
:以优质的肉食鸭北京鸭为原料,经过果木炭火烤制而成,外形美观...
日本
料理中有
四大
料理这一说法吗
答:
茶会料理是茶道时用的
,卓袱料理是素餐,算不得什么。日本有很多档美食类的电视节目,我只看到过怀石料理的介绍,其它的都没有见过。所以我想所谓日本四大料理之说可能是哪位多事人比照中国的八大名菜拼凑出来的,但是与八大名菜的意思相比真是风马牛不相及。
世界各地美食
答:
鲤鱼三吃是郑州的名菜
,从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的,饭馆买回鲤鱼来,必须在清水池里面养两三天,把土腥味吐干净,才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了,不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃,一半糖醋瓦块,头尾杂加萝卜丝做汤,最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃,跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之...
介绍一下世界
四大名菜
?
答:
1. 蜗牛是世界四大名菜之首
,广受国际市场欢迎,其蛋白质含量高达60.42%,营养价值在世界动物中名列前茅。蜗牛肉含有丰富的氨基酸、钙、磷、铁等矿物质和特殊的药用成分,制作的菜肴不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值。2.
鱼翅
是四大名菜之一,其制作方法有南北之分,北方以排翅为主,而南方则偏好...
韩国有泡菜、
日本有寿司
、印度有咖哩,那中国主要代表菜是什么?_百度知 ...
答:
苏南名菜有香菇炖鸡
、咕咾肉、松鼠鳜鱼、巴肺汤、碧螺虾仁、响油鳝糊、白汁圆菜、西瓜鸡、鸡油菜心、糖醋排骨、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹。松鹤楼、得月楼是苏州的代表名食楼。 苏州小吃是中国四大小吃之一,是品种最多的小吃,主要有卤汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油年糕、小笼馒头、苏州汤包、...
世界
四大名菜
答:
四大名菜
是指:西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐、昭君鸭。1.西施舌 汤菜西施舌,是一道以海鲜贝类牙蛤或沙蛤制成的汤类,也被赐以“西施舌”的美名,相传唐玄宗东游崂山时,厨师给他做了这道汤菜,唐玄宗吃后连声叫绝。可见此菜菜美味非同心响。这道汤菜,汤汁腻滑,品质爽滑,味道鲜美,有“天下第一...
世界
名菜有哪些
?
答:
最有名的“黑森林火腿”销往世界各地,可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿;有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿。那烧得熟烂的一整只猪腿,德国人可以面不改色地一人干掉它。 4.墨西哥玉米宴 墨西哥人以玉米为主食,“托尔蒂亚”是墨西哥一种将玉米面...
日本
神户牛肉,俄罗斯的鱼子酱,那我们中国本土的顶级食材又有什么?
答:
说到羊,我们首先想到的是新疆的羊肉串,内蒙古的烤羊肉而在几千公里外的海南,也有一种美味的羊肉,那就是海南东山羊。北方朋友可能对这种羊不太了解,东山羊是海南
四大名菜
之一,在古代,东山羊可是贡品啊,是给皇上补身体的。东山羊皮薄肉嫩,一点也不膻不说,味道还特别鲜美。鱼子大家都不陌生,但...
世界
四大
美食是什么?
答:
这些
名菜
大都有它各自发展的历史,不仅体现了精湛的传统技艺,还有种种优美动人的传说或典故,成为我国饮食文化的一个重要部分。2. 法国菜法国美食在世界三大美食中占有一席之地。其特色在于使用新鲜的季节性材料,加上厨师个人的独特调理,完成独一无二的艺术佳肴极品。法国菜所代表的是精致浪漫高雅和昂贵,真正名贵的法式...
世界
四大名菜
答:
世界四大名菜包括
鱼翅、鲍鱼
、干贝和
蜗牛
。其中,蜗牛是国际市场上七种最受吃货欢迎的美味之一,其他三种食物也很受欢迎。这些菜肴都是高级的美食,如鱼翅和鲍鱼都是海洋中的珍贵食材,干贝则是一种受欢迎的海鲜产品,而蜗牛则以其独特的口感和味道而备受推崇。需要注意的是,不同文化和地理背景的人对于...
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