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最好吃的食堂菜
食堂
菜谱大全
答:
玫瑰大头菜又称酱渍菜
,是云南地方风味食品之一,它选用云南特产的鲜嫩大头菜,配上陈酱、盐、玫瑰糖等配料用云南少数民族的传统腌制方法加工而成,风味独特、色泽光亮。所需食材:主料:金针菇200g,大头菜50g 辅料:食用油适量,盐适量,青椒1个,红椒1个,蒜适量 做法:金针菇择去根须后放水里洗净。...
学校
食堂
的9款
好吃
家常菜
答:
2. 可乐鸡翅
准备食材,加1勺料酒、姜片腌制10分钟。煎至金黄,下姜蒜加半瓶可乐、加2勺生抽、加半勺蚝油、加半勺老抽、加年糕。
辣子鸡丁
3. 辣子鸡丁 鸡胸肉切丁,加姜、勺料酒、勺生抽、1勺老抽、蚝油、少许盐和胡椒粉、淀粉,抓匀腌制半小时。热油下鸡肉丁,炸至金黄后捞出,可盖锅盖防止...
大
食堂
菜谱大全
答:
大食堂菜有麻婆豆腐、红烧肉、红烧豆腐、西红柿炒蛋、糖醋排骨、回锅肉等
。1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川的传统名菜之一,属于川菜。它的麻来自花椒,辣来自辣椒,鲜香来自辣椒,烫和脆都是它的特点。麻婆豆腐的口感独特,口感顺滑。2、红烧肉 红烧肉是一道非常出名的大众菜肴,以五花肉为主料,制作工艺独特。
食堂
大锅菜经典菜谱
答:
食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等
。1、地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常...
食堂
大锅菜菜谱有哪些?
答:
1、砂锅菜
大多数食堂里总有一个卖砂锅菜的窗口,砂锅丸子、砂锅肥牛、砂锅蔬菜在冬天冒着氤氲的热气,它们都成为了人民在这冬季最喜欢吃的食堂菜。砂锅菜里面的配料非常丰富。通过砂锅慢慢炖煮吧,味道融合在一起。是一道深受喜爱的食堂菜。2、水饺 食堂里的饺子能尝出一分两分家的味道。酸菜水饺、...
食堂
菜谱大全
答:
四季豆叉烧肉是一道以叉烧肉、四季豆为主要食材制成的家常菜,制作方法较为简单。四季豆200G,叉烧肉150g,辣椒粉适量。叉烧肉切成薄片,如果要入味的话,越薄越
比较好
,四季豆炒至差不多熟了的时候,放一些盐。然后把叉烧肉放进去,翻炒两下,放辣椒和鸡精就可以出锅了。3、镶翠鸡卷 镶翠鸡卷是一道...
适合公司
食堂
的菜谱有什么?
答:
1、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的家常菜。味道酸甜可口,特别下饭。2、青椒炒肉丝 青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。青椒肉丝属于辛辣类菜品,眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。
食堂
菜谱大全
答:
1、椒盐鸡翅 椒盐鸡翅,是一道经典的家常小吃,使用鸡中翅腌制而成,味道鲜美,操作简单,辅料为花椒、花雕酒、粗盐、鸡精等。2、水煮腰片 水煮腰片是川菜的一种传统菜式,在四川几乎家家户户都会做。腰片鲜嫩,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为冬季家常美食之一。水煮的特色是烫“麻、辣、鲜”,...
学校
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的六道无敌
好吃的
家常菜
答:
娃娃菜切段炒软放入豆泡一勺生抽一勺蚝油少许鸡精盐、倒入小半碗淀粉水翻炒均匀焖收汁老婆豆腐水开下豆腐焯水一分钟、捞出控水备用、油热下肉沫炒熟、加入蒜米辣葱白、一起翻炒、加入一大勺豆瓣酱、翻炒均匀炒出红油加入半碗清水煮开、加入焯水好的豆腐加一勺盐一勺生抽、一起闷煮一会、加入调好的...
吃货上岸指南!中国
最好吃
大学
食堂
排行榜来啦,你心动了吗?
答:
同济大学学苑食堂以
红烧肉
、菠萝咕咾肉和糖醋大排等招牌菜深受喜爱,尤其是天天向上的同济食堂糖醋大排名声在外。四川大学川大食堂的生蚝扇贝新鲜可口,加上麻辣小龙虾、香辣佛手螺等夜宵,让人垂涎三尺。南京航空航天大学南航第五食堂以飞机主题设计,菜品丰富多样,如冒菜、蛋包饭、木桶饭等,还有香辣小...
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