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有种螃蟹叫鲟
鲟是什么?为什么有的
螃蟹叫鲟
?
答:
鲟
是生活在淡水和海水交界处水域的一
种螃蟹
,味道和大闸蟹很像比通常的海蟹好吃。个头普遍比淡水螃蟹大。和海蟹差不多。饱满有肉,味道鲜美,营养丰富,是不可多得的好食材。在闽,浙一带比较多,其中以福建琅岐的最为好吃,但是一般吃螃蟹的话,都是需要在季节吃比较好,会更加肥美。菜鲟和螃蟹形状...
红
鲟
是什么
答:
红
鲟
是一种海洋生物,学名为锯缘青蟹。红鲟是一
种螃蟹
,其外壳呈鲜红色或暗红色,这也是其被称为红鲟的原因。它们通常生活在沿海地区,特别是在水温较高、海水清澈的地方。红鲟以鱼、虾、贝类等海洋生物为食,因其肉质鲜美、富含蛋白质和营养物质,被广大消费者所喜爱。红鲟的成长速度相对较慢,一般...
菜
鲟
和
螃蟹
的区别
答:
菜
鲟
和
螃蟹
的区别菜鲟是螃蟹的一种。菜鲟的形状和螃蟹的形状是一样的,菜鲟的色泽比螃蟹更深一些,而且菜鲟的口感和营养价值都比螃蟹要好,通俗来说,菜鲟是用来补的,螃蟹一般做美食用。菜鲟和螃蟹的区别 鲟,学名锯缘青蟹,因其青色的外壳边缘有锯齿状缺刻而得名,鲟分为菜鲟和红鲟两种,营养...
红膏
鲟
和
螃蟹
的区别
答:
1、品种不同。红膏
鲟
:红膏鲟是海中
螃蟹
的一个种类。菜蟹:一般指的是锯缘青蟹,十足目短尾次目梭子蟹科青蟹属的一种。2、蟹尾不同。红膏鲟:蟹尾呈球形的。菜蟹:蟹尾成细长三角形。3、膏色不同。红膏鲟:个大肉肥、膏红。菜蟹:头胸部宽大,膏浅黄,螯足粗壮稍不对称,长节的前缘有3刺,...
有一
种螃蟹叫
红
鲟
吗?
答:
不是所有的
螃蟹
都叫红
鲟
,红鲟属于螃蟹的一个品种,学名锯缘青蟹。锯缘青蟹因体色青绿而得名。锯缘青蟹头胸甲略呈椭圆形,表面光滑,中央稍隆起,分区不明显。甲面及附肢呈青缘色。螯足壮大,两螯不对称。前三对步足指节的前、后缘具短毛,末对步足的前节与指节扁平浆状,适于游泳。雄性腹部呈宽...
请问红
鲟
是
螃蟹
吗?
答:
红
鲟
又称聚缘青蟹,属于
螃蟹
的一种,而非螃蟹又叫红鲟。锯缘青蟹(学名:Scylla serrata)属甲壳纲,梭子蟹科(蝤蛑科)。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类。肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方...
红
鲟蟹
怎么做好吃
答:
1、清蒸红
鲟蟹
:这是最原汁原味的一种吃法,能够保留红鲟蟹的鲜美,只需将红鲟蟹洗净,放入蒸锅中蒸熟,再配上姜末、醋汁即可食用。2、红鲟蟹炒年糕:在红鲟蟹蒸熟后,可以搭配切成块的年糕一起炒,这样既有韧性的年糕,又有滑嫩的红鲟蟹,味道十分丰富。3、红鲟蟹盖浇饭:将蒸熟的红鲟蟹盖在...
鲟蟹
和梭子蟹哪个肉多
答:
鲟蟹
的肉比较多。鲟蟹其实是青蟹的一种。你想想青蟹肉多还是梭子蟹。那肯定青蟹咯。所以是鲟蟹的肉比较多。。鲟蟹的头部和胸部是卵圆形,身体呈青绿色,主要栖息在浅海岩礁石洞或有掩蔽物的地方,可以清热散血,养筋益气。 鲟蟹也叫锯缘青蟹,因身体是青绿色而得名。雄性的腹部是宽三角形,雌性的...
红
鲟
属于蟹类还是鱼类?
答:
鲟
是鱼类,蟹是蟹类。如红鲟和
螃蟹
在外观上是比较相似的,实际上红鲟又叫聚缘青蟹,红鲟属于蟹类的一种,不过蟹有多种分类。鲟和螃蟹的区别:1、鲟属于鲟属(Acipenser)和其他有关属的各种通常是大型的硬鳞鱼,广泛分布于北温带的淡水或咸水水域中,体形细长,有歪形尾,延长的头部下面有一个可伸缩...
红
鲟蟹
和青蟹的区别
答:
红
鲟蟹
和青蟹之间没有区别,红鲟蟹的别称叫青蟹、黄甲蟹、花脚_、膏蟹,它们是同一
种螃蟹
,只不过叫法不同而已。同时,红鲟蟹的分布范围是比较广的,分布在印度至西太平洋热带、亚热带海域,包括中国东南沿海、日本、越南、泰国、菲律宾、印度尼西亚、夏威夷、澳大利亚、新西兰以及非洲东南部等国家和地区。
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