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朱元璋的饮食
古代皇帝
的饮食
食谱有哪些?都吃些什么东西?
答:
早膳:羊肉炒、猪肉炒黄菜、蒸猪蹄肚、两熟煎鲜鱼、香米饭、豆汤、泡茶
。
午膳
:
胡椒醋鲜虾
、烧鹅、燌羊头蹄、鹅肉巴子、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤、五味蒸鸡、元汁羊骨头、糊辣醋腰子、蒸鲜鱼、羊肉水晶角儿、椒末羊肉、香米饭、蒜酪、三鲜汤、豆汤、泡茶。是不是非常丰盛?当然,朱元璋还算是非...
明朝的皇帝在
饮食
上都有哪些讲究?
答:
朱元璋吃的饭,只能有马皇后亲自安排,别人的安排一概不相信。此外,朱元璋为了彰显自己的界限,
每天必然要一道豆腐
,豆腐在当时是比较廉价的。二、食物的变化。虽然说朱元璋经常用一道豆腐来彰显自己的节俭,但是到了后来,豆腐都变味了。到了崇祯皇帝的时候,豆腐已经不再是用黄豆做成了,而是用白鸟脑做成...
朱元璋
当皇帝后最喜欢吃的是什么?如今成了一道家常菜
答:
朱元璋当皇帝后最喜欢吃的是:珍珠翡翠白玉汤
。当时是一位农妇将家里的
剩饭、冻白菜帮子还有一些豆腐土豆
,都炖煮在一起,熬成热汤喂给朱元璋。朱元璋喝了一碗汤,觉得整个人都舒坦了,觉得这汤十分美味,于是便问这道菜的名字,农妇也不好回答就是“乱炖”,深思了一会儿才告诉他这道菜的名字,朱元...
宵衣旰食的
朱元璋
与朱氏子孙的奢靡
答:
> >
早晚膳食很简单,必有的是一道家常豆腐,日用也极其一般,毫不奢侈
。> > 但政权稳固后,朱元璋这种俭朴生活有了根本改变。的邱仲麟先生,在明人笔记中发现了洪武十七年(1384 年)六月某天午餐的一份菜单,由这份菜单的内容可知,坐稳了龙椅的朱元璋已经不再节俭了。菜单曰:> > “
胡椒醋鲜虾
、...
朱元璋
当皇帝后最喜欢吃的是什么?如今成了一道家常菜
答:
馒头的起源要追溯到三国时期
,相传发明者是诸葛亮,最初是用来做祭祀之用。诸葛亮发明的馒头工序比较复杂繁多,里面裹牛羊猪肉馅,后来人们将填馅的工序省去,就成了现在的馒头。据说,馒头的推广普及跟明太祖朱元璋还有一定的关系。朱元璋荡平群雄,夺得天下后,在皇宫大摆庆功宴。他特意点了一道叫白银...
明朝皇帝都有哪些口味?
答:
1.皇帝平时吃什么?据南京光禄寺志年的记载,朱元璋洪武17年6月某一天的饮食:早餐:炒羊肉、炒鹅肉丝、炒黄菜肉丝、水煮猪清蒸猪蹄猪蹄、炒鲜鱼、烤箱里的熟肉、熟米粉和熟鸡肉。总共有12个频道。午餐:
胡椒醋鲜虾
、烧鹅、烤羊头蹄、鹅肉把子、咸鼓芥菜羊肚板、蒜醋白血汤、五味蒸鸡、元汁羊骨、...
朱元璋
喜欢吃的蔬菜有哪些,为何如此钟爱?
答:
朱元璋最喜欢吃的就吃青菜、萝卜和
豆腐
等,因为朱元璋穷苦人家出身,知道百姓不易,因此比较节俭,所以就让喜欢吃这些东西,甚至让文武百宫都跟着一起食用,因此朱元璋管辖的时候,整个朝政都是非常廉明的,几乎没有贪官。朱元璋穷小子一个,家境贫寒,吃不饱穿不好,后来发生了大旱还是出去当了和尚才保住...
朱元璋
建立明朝之后都吃什么,朱棣和他一样吗?
答:
朱棣遗传了
朱元璋的
基因,他在生活上也保持了非常简朴的作风。但是毕竟自己的成长环境要比朱元璋当时成长环境好的多,毕竟自己也是一个皇子了。所以他
的饮食
还是比朱元璋要铺张一些,但是和其他的君王比较起来,已经算是简朴的了。朱元璋非常喜欢吃烧饼。在历史上也有一个关于朱元璋吃烧饼的小故事,朱元璋经常...
舌尖上的大明,浅析明朝皇帝都喜欢吃啥呢?
答:
朱元璋 作为穷苦人家出生的朱元璋,登基后深知民间疾苦,因此明朝前期的宫廷膳食比较简谱,加上朱元璋本来就是南方人,因此御膳都有南方特色,比如主食为米饭为主,口味比较清淡。
明太祖朱元璋
同时朱元璋为了让子孙知道民间的疾苦,规定了皇家
的膳食
中要包含民间老百姓吃的粗粮和野菜,比如高粱、杂豆、炒面、...
朱元璋
和朱家人发明了”酸梅汤“和"烤鸭"是真的吗?
答:
朱元璋
拿着散发出自然香气的乌梅瞧了瞧,心中便生了一计,他用乌梅作为主材料,再加以山楂甘草等辅料搭配,并加热水一同熬煮,最终熬出了一锅酸甜可口的酸梅汤。此汤口感极佳,既帮助朱元璋填饱了肚子,还让得他因研究出此汤而出名,赚了很多银两来作为后来反抗元朝起义时的启动资金。再说这烤鸭,虽不...
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