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棉花糖做牛轧糖
棉花糖
怎么
做成牛轧糖
呢?
答:
步骤:1、 平底锅小火加热,将63克黄油倒入锅中加热至融化。黄油可以增加奶香,并让
牛轧糖
更加滋润,可以选用新西兰的安佳无盐黄油,烘焙专用的材料,特别的香。2、 倒入200克的
棉花糖
,用铲子搅拌,直到融化成浆状物。棉花糖疏松多孔,柔软粘糯,很好融化,一会儿就能搞定,你可以选白色的,也可以选自...
有关
牛轧糖
的做法
答:
4、
棉花糖
融化后,加入奶粉并搅拌均匀。5、再将去皮花生(或花生碎),并不断地搅拌,如果原材料比较丰富,也可以加入蔓越莓和自己喜欢的干果。6、棉花糖、奶粉、花生碎搅拌均匀后,趁热放到铺有保鲜膜的容器中(可以用烤盘),厚度1.5公分左右,可以借助擀面杖擀平。7、将铺平的
牛轧糖
放入冰箱中冷...
牛轧糖
为什么要用
棉花糖做
,没有原材料可以直接做吗?
答:
牛轧糖要用棉花糖来做,是因为牛肉棉花糖做出来的味道非常的好吃
。用其他的糖代替的话,味道会不一样。
牛轧糖
的做法教程
答:
1、原料:棉花糖、奶粉、黄油、花生碎。2、用最小火慢慢的把黄油融化
。3、融化后加入棉花糖。4、把棉花糖慢慢的融化。5、之后加入奶粉翻拌均匀。6、加入喜欢的干果果干花生碎继续翻拌均匀。7、放入磨具压平放入冰箱冷藏20分钟。8、冷藏好了切成小块。9、加糯米纸包起来。10、再包上糖纸就完成了。
牛轧糖
的做法最佳配方 要努力做一下哦
答:
4、放入准备好的奶粉,5、搅拌奶粉盒溶解的
棉花糖
,放入花生,搅拌均匀,6、由于溶解的棉花糖很容易变硬,搅拌没有充分,可以再次上微波炉溶解一下,时间少一些,7、在冰箱冷藏格中放上1-2小时,取出,8、从格拉斯中取出初
做成
的
牛轧糖
,9、在整块的牛轧糖上放上保鲜膜,用擀面杖擀一下,10、切成...
平底锅
牛轧糖
怎么做
答:
步骤:1、把
棉花糖
、奶粉、黄油和花生米称好;2、花生米烤熟去皮,炒锅不放油直接放花生,小火慢慢炒,炒到花生皮裂开;3、融化棉花糖,电磁炉最小火,黄油入锅融化,黄油全部融化后再加入棉花糖,搅拌至全部融化;4、桌上平铺油纸,放上整团
牛轧糖
,再盖上一张油纸用擀面杖压扁,压好把上面油纸...
牛轧糖
怎么做?
视频时间 00:42
棉花糖
版
牛轧糖
硬的怎么做,我做出来都很软。
视频时间 00:31
500g
棉花糖牛轧糖
做法
答:
1、花生放入烤盘150度约20分钟烤熟,去皮后放入保鲜袋稍微压碎备用;2、将黄油与
棉花糖
放入不粘锅内,用刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里,小火炒至熔化,期间用铲子不断翻拌;3、关火,加入奶粉,搅拌混合均匀,如果不太好混合可以开小火稍微加热下,有助于混合,倒入花生,快速混合均匀;4、倒入不粘...
牛轧糖
怎么做能软一点
答:
1、食材:黄油90g、全脂奶粉250g、
棉花糖
300g、花生碎280g。2、先准备好所有材料。3、大火锅热后,转小火,放入黄油,黄油要切成小块儿,可以加速熔化,无需等待太长时间。4、待黄油完全熔化,倒入全部棉花糖,用软铲适度按压。5、一直保持小火,将黄油与棉花糖充分混合按压,一定要均匀翻炒,否则...
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