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毛肚性味归经
谁能告诉我羊肚怎么样烹饪才好吃???
答:
【
性味归经
】性温,味甘。人牌、肾经。【用量用法】内服:煮食或煎汤服。【进补应用】1.脾胃虚弱,或肺肾不足,烦渴多饮、消谷善饥、胃脘疼痛、小便频多 山药炖羊肚:羊肚300克,山药200克,葱、生姜、盐、味精、料酒各适量。将洗净的羊肚切成3厘米XS厘米的块,山药切成1厘米厚的片,然后将羊肚、...
肉类的营养价值及功效
答:
牛肚即牛胃。牛为反刍动物,共有四个胃,前三个胃为牛食道的变异,即
瘤胃
、网胃(又称麻肚)、瓣胃(又称重瓣胃、百叶胃、
毛肚
),最后一个为真胃,又称皱胃。还记得著名的夫妻肺片吗?就是用牛肚做成的,麻辣鲜香,百吃不厌。此外,牛肚也可做成毛肚火锅,同样是麻辣诱惑的看家菜!牛肚营养档案
性味归经
:性温,味甘;归...
魔芋是什么啊?
答:
魔芋是以一种食物。魔芋又叫磨芋,磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称,魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能,是健康食品。魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。...
豆豉有营养价值吗?
答:
豆豉有营养价值。豆豉营养极其丰富,含有大量蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、钴、硒、钼、硫胺素、核黄素、尼克酸等微量元素。由于豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、降低血压、增强脑力、提高肝脏解毒功能,并有极强的抗癌作用。豆豉食品为黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟而成,有...
辣椒有什么营养?
答:
”辣椒还有温中散寒作用。现代药理研究证明,辣椒能加速血液循环,使皮肤血管扩张,提高皮肤温度,所以在寒冷潮湿地区人们对辣椒怀有特殊的感情。伤风感冒,关节疼痛,受潮感寒时,吃些辣椒出身汗,症状随着发汗可以消失。四川人夏天吃
毛肚
火锅,边吃边出汗,认为这是一种特殊的美食享受。在湖南有“三个红...
魔芋是怎么来的.
答:
魔芋豆腐 当然,魔芋家族还远远不止这些。聪明的桑植人将魔芋精粉放入面条中,便制成了好吃不胖的魔芋面,口感软糯入味,低脂饱腹,颠覆传统魔芋口感,深受人们喜爱。随着辣条的渐渐深入人心,魔芋也入驻到辣条的大军中,素
毛肚
、素虾仁、魔芋干...这么多魔芋食品,你最喜欢哪个呢?
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