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烤鸭腿图片
能否介绍下叉烧
烤鸭腿
的家常做法?
答:
先把有皮的一面煎到表皮收紧,再翻面煎到另一面也变色收紧 请点击输入
图片
描述 烤盘铺锡纸,把碗里的洋葱铺在锡纸上,煎好的
鸭腿
肉皮朝下放在洋葱上面,刷一层腌制鸭肉的汁,入预热好的烤箱,200度中层烤15分钟 请点击输入图片描述 取出烤盘,把腌制时的腌汁刷在鸭肉表面,再翻面在有皮的一面...
烤鸭腿
的做法和配料
答:
烤鸭腿
(烤箱版)的做法 清水浸泡,洗净;表面切几刀便于入味儿;我放的调味料:盐,生抽,老抽,姜,花椒粉,白酒;腌制4小时以上;请点击输入
图片
描述 包上锡纸;请点击输入图片描述 预热烤箱,上下火230度,烤制25分钟;取出刷蜂蜜酱油水,去除上面的锡纸再继续烤制5-10分钟,看上色情况,不要烤糊了...
烤箱
烤鸭
的做法和配料配方
答:
蜂蜜 适量 巨满足蜜汁
烤鸭腿
(鸡腿也可)的做法 鸭边腿洗净,表面划几刀(买个鸭腿都是爱你的形状❤️)请点击输入
图片
描述 分别加入料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、五香粉、生姜片抓匀腌制3小时以上,隔夜更好(图中没有生姜片是因为做到一半发现家里没有生姜了🌚有的话建议...
如何用空气炸锅做
烤鸭
答:
烤鸭
(空气气炸锅版)的做法 我用的是冻鸭,所以先把鸭子解冻,血水泡出,用厨房纸将鸭子擦干,均匀的抹上盐,然后就是调酱汁,小碗内放入黄酒,生抽,葱姜切丝,蒜切片一起放入小碗,随后倒入五香粉拌匀,然后把鸭子放入一个大盆,酱汁倒进去,带上一次性手套给鸭子做按摩几分钟,盖上保鲜膜,放入冰...
蜂蜜
烤鸭腿
的做法
答:
蜂蜜
烤鸭腿
的做法步骤 请点击输入
图片
描述 1 鸭腿洗净,正反面划几刀 请点击输入图片描述 2 将料酒、生抽、盐、五香粉、糖调成汁儿,将鸭腿正反面均匀涂抹,顺便用手揉搓一会儿 请点击输入图片描述 3 盖好盖子,或者用保鲜膜包好,入冰箱冷藏一天 请点击输入图片描述 4 将腌制好的鸭腿取出,正反面...
怎样自制空气炸锅板
烤鸭腿
?
答:
烤鸭腿
【烹饪材料】:鸭腿两条、生抽两勺、蚝油一勺、蒜粉少许、孜然粉少许、梅酒一勺、盐一勺。【烹饪步骤】:1.先准备两条新鲜的鸭腿,然后将冷水放入锅中,将水烧开,继续煮10分钟,然后将鸭腿焯水。2、煮好后捞出鸭腿,沥干水分,腌制时用牙签刺入鸭腿全身,增加风味。3.打孔后,将鸭腿...
烤鸭腿
的腌制方法
答:
脆皮
烤鸭腿
1 准备好腌料.请点击输入
图片
描述 2 用蜂蜜和白醋2:1的比例,调好脆皮水.请点击输入图片描述 3 鸭腿用牙签戳上小洞,方便入味.请点击输入图片描述 4 均匀的抹上腌料,入冰箱冷藏腌制过夜.请点击输入图片描述 5 腌好的鸭腿取出,自然风干.请点击输入图片描述 6 用刷子均匀的刷上一层...
酸梅酱的做法
答:
酸梅酱
烤鸭腿
的做法步骤1鸭腿洗干净后抹干水份,用尖刀在鸭腿正反面都多扎几下,以便将来腌料入味 2把所有调料都放入大碗中混合 3混合均匀后的腌料呈酱状 4将腌料倒在鸭腿上 5加入姜片,将腌料和鸭腿。酸梅酱肉的做法步骤 1备好新鲜瘦猪肉 2猪肉切大件块3下锅焯去血水,捞起控干水份 4锅下...
怎样用微波炉做
烤鸭
答:
加入生抽,老抽,姜,鸡精粉,少量白糖,盐,放冰箱腌制一天。2、晾干鸭子,调节微波炉,这次用的是微波和光波组合,微波主要是使里面的肉熟,光波对外表相当于加热烧烤,烤15分钟。3、在鸭上涂加花生油和酱汁,和个人口味可以加些椒盐粉,然后放入微波炉继续加热15分钟。4、微波炉
烤鸭
完成了。
烤肉串怎么做好吃
视频时间 00:20
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