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猪肝炒韭菜的做法
韭菜炒猪肝的
正宗做法,韭菜炒猪肝怎样做才好吃
的做法
答:
廿分钟耗时 简单难度 韭菜炒猪肝的做法步骤
1 韭菜摘洗干净切段。2 猪肝洗净切片加入盐,糖,料酒,胡椒粉,淀粉,生抽抓拌均匀腌制片刻
。3 炒锅倒油爆香葱姜。4 倒入猪肝翻炒。5 把猪肝炒至变色坚挺盛出备用。6 倒入韭菜翻炒。7 加入酱油。8 加入盐和糖翻炒。9 再把猪肝倒入加入少许鸡精翻炒...
熟猪肝怎么炒好吃 熟
猪肝的做法
答:
1、原料:
猪肝
、
韭菜
、食用油、盐、生粉、料酒、生姜、葱、大蒜、生抽、老抽、白糖。2、猪肝先用盐水浸泡1个小时后冲洗一分钟左右,对切开,再次冲洗,过滤掉水分后加入少许盐,料酒和生粉,加一点点油用手抓至少1分钟,盖上保鲜膜,冷藏一个小时,韭菜切断。3、热锅冷油加入生姜丝,大蒜片和葱白,...
韭菜炒猪肝
怎么做
答:
1.准备材料 2.
韭菜
摘去老叶,浸洗赶紧,沥干,切寸段。绿豆芽洗净沥干备用 3.盆中放清水,倒入一些白醋,把
猪肝
整块泡入白醋水中,浸泡半个小时 4.捞出猪肝切成大约0.5里面厚的片,用流动的清水冲洗至无血水渗出,沥干 5.猪肝用一点老抽、料酒、白胡椒粉、盐抓匀,再放干淀粉抓匀腌制十分钟 6....
韭菜
跟
猪肝
能一起炒着吃吗
视频时间 00:36
韭菜炒猪肝
有什么营养
答:
韭菜炒猪肝
具有益血补肝、明目等功效,适用于血虚萎黄、贫血。以下为
做法
:原料:猪肝、料酒、葱姜、豆芽、甜椒、蚝油。1、 新鲜猪肝洗净切片,待用;2、 葱切段,姜切片,大蒜切片,豆芽洗净,韭菜切段,甜椒切条待用;3、 把猪肝放在有料酒,葱姜的开水锅里焯一下,去除血水;4、 起油锅,爆香...
如何
韭菜炒猪肝
答:
韭菜炒猪肝的做法
1.买回来的猪肝用清水或者盐水浸泡半个小时以上,中途反复换几次水,然后切成薄片,再反复用清水冲洗干净,沥干水份备用。2.韭菜洗净切段,蒜切碎,姜一半切片,一半切碎末备用。3.沥干水分的猪肝用姜末,适量生抽,蚝油,料洒,盐,白醋,淀粉拌匀腌制十五分钟左右。4.锅中烧热油(比...
猪肝
和什么菜搭配吃好
答:
1、韭菜
猪肝炒韭菜
是一道经典的家常菜,
韭菜的
辛香可以中和猪肝的腥味,猪肝的鲜嫩可以增加韭菜的口感。
做法
很简单,只需要将猪肝切片,用盐、料酒、淀粉和鸡蛋清腌制一会儿,然后将韭菜洗净切段。锅中烧热油,下入葱姜蒜末爆香,再加入猪肝翻炒至变色,最后放入韭菜调味,出锅即可。2、木耳 猪肝木耳...
猪肝
和
韭菜
能一起吃吗
答:
可以,以下是
韭菜炒猪肝的做法
:主料:猪肝1大块、韭菜1把、鸡蛋2个 辅料:油适量、盐适量、大蒜2瓣、生抽30ml、料酒15ml、生姜1小块、淀粉适量 步骤一:猪肝切片,大蒜和生姜切片加入猪肝里,加入和一点盐,搅拌均匀后腌制15分钟。步骤二:韭菜洗净切段。步骤三:调料汁(生抽、料酒、糖、一点盐)搅拌...
哈利肉
炒韭菜的做法
答:
太白粉水1茶匙,香油1茶匙
做法
1、将哈利肉放入滚水中汆烫约15秒,即捞出、沥干备用。2、
韭菜
切段,葱切小段,姜切末,备用。3、热锅,加入约1大匙沙拉油,以小火爆香葱段、姜末后,放入哈利肉翻
炒
,再加入韭菜及盐、鸡粉、细糖及水。4、煮熟后,用太白粉水勾薄芡,再洒上香油即可。
猪肝炒韭菜
怎么做如何做好吃
答:
食材 主料 熟猪肝 1个
韭菜
300克 辅料 玉米油 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 步骤 1.猪肝切片。2.韭菜洗净切段。3.热油
炒猪肝
,加入适量胡椒粉。4.加入韭菜大火炒,加入适量蚝油,出锅前加入适量盐。
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