非常风气网www.verywind.cn
首页
电子榨菜俗称什么
以前在河里有一种水生物老家那边叫“
榨菜
”可食用不知道学名叫
什么
?
答:
榨菜是芥菜中的一类
,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一。在1898年始见于中国四川涪陵,时称“
涪陵榨菜
”。因加工时需用压榨法榨出菜中水分,故称“榨菜”。
我们常吃的
榨菜
是
什么
菜?
答:
我们常吃的榨菜,
就是用名字叫“芥菜”的一个品种的根茎部腌制而成
,这种芥菜的根茎粗大,又俗称“
大头菜
”(图片可在‘百度’中看到)。顺便再说说“盖菜”吧。盖菜,是具有悠久历史的“芥菜”的变种,特指叶子大、叶脉粗、叶面多皱纹的那种南方盖菜。盖菜不是名贵蔬菜,身价微,却因其经霜耐寒,耐...
大头菜又叫
什么
名字
答:
大头菜
又叫芥菜、芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,地方俗称芜菁,且大头菜就是芥菜的一种,大头菜又名雪里蕻和榨菜,雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种,大头菜是十字花科芸苔,属一年生或二年生草本植物,大头菜多在春秋播种,四季都有上市,但是秋、冬季上市的口感不如春季上市的口感脆。大头菜又叫什么菜大头菜就是芥菜...
榨菜
是
什么
植物类别
答:
榨菜长什么样子 榨菜体常被单毛、星状毛或腺毛,茎部膨大,基部有瘤状突起,
俗称“菜头”或“青菜头
,为青绿色。榨菜为芥菜的变种 ,芥菜常用于腌制咸酸菜,其肉质茎髓是重庆榨菜原料,属于十字花科、芸薹属。榨菜作用与价值 健脾开胃、提神增食、补气醒脑:乘船乘车不适或饮酒过量时,放些榨菜...
剩下的
咸菜或榨菜
怎么保存
答:
剩下的
榨菜
或咸菜要保存久一些,就只能放在冰箱保存。如果是自己腌制的榨菜,吃多少就拿出来多少,不用放在冰箱,剩下的放在密封的坛子里面封好就可以了,如果已经拿出来但是吃不完的榨菜或者是那种袋装的榨菜开封之后吃不完的话,最好是放在冰箱保存,这样一般可以保存一周。但是如果常温保存的话,3天...
榨菜
长
什么
样
答:
体态是近圆形或扁圆形或仿锤形,表皮青绿,肉质白而肥厚,质地嫩脆。肥大的瘤状肉质茎圪里圪瘩的,不太美观,可颜色不错,绿绿的,
俗称
“青菜头”。
榨菜
是芥菜中的一类,老百姓所熟悉的芥菜一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等,但还有二类芥菜变种,一类是食用变态茎的...
这是
什么
蔬菜啊,大概十厘米长左右吧,闻着清香味,这样生吃味道也不错,我...
答:
榨菜
,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜。推荐一款菜谱:榨菜肉丝汤 主料:...
俗称榨菜
,学名是
什么
,会传染,多久能
答:
榨菜
的学名就叫榨菜。它是芥菜的一个变种,十字花科芸薹属 它的叶子形状如下:
重庆涪陵产的
榨菜
和浙江余姚产的榨菜,哪里的更胜一筹?
答:
发酵之后的榨菜带有微微的黑色,俗称黑乌金,非常营养富含氨基酸。你说,现在市面上还有这样的榨菜吗?据我说知道,也就涪陵能够坚持做风脱水的工艺,其他的鱼泉榨菜,余姚榨菜都是盐巴脱水,没有味道了。
涪陵榨菜
和浙江榨菜工艺都不一样,涪陵榨菜是风干,口感脆,浙江榨菜是盐渍,吃起来水垮垮的。乌江的...
榨菜
生长在水里还是在土里 榨菜种在水里还是在土里
答:
2、
榨菜
的形态特点是茎部膨大,主要叶片着生的基部有瘤状突起,形成肥大的肉质茎,
俗称
“菜头”或“青菜头”。肉质茎及叶片的形状,因品种而变异。肉质茎,质地细腻,失水变软,仍不糠心。榨菜在原产地四川,每年是秋播,露地越冬后于春季收获,生长期长达1602-170天。榨菜的生长对温度要求比较严格,不...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
你可能感兴趣的内容
为什么会出现电子榨菜
电子榨菜研究
电子榨菜人字拖家庭背景
电子榨菜厂是什么意思
电子榨菜主打一个
网络榨菜厂是形容什么的呢
电子榨菜相关词条
四大电子榨菜
上电子榨菜
本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
©
非常风气网