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简单的日本料理做法
日式料理的做法
有哪些
答:
一、翻转寿司 材料:米饭、蛋皮、海苔、萝卜苗、寿司醋、鱼子酱、辣根、淡口酱油
做法
: 1、米饭是刚做好的,倒入寿司醋用勺子翻拌均匀,边到边尝,寿司醋的用量根据自己的口感做调整; 2、一张海苔从中间剪开,铺在寿司帘上; 3、在海苔上铺上适量的米饭,厚薄尽力均匀; 4、在米饭上铺...
日本料理菜谱
大全100道
答:
做法:先将鲜虾适量切碎,然后加入淀粉、盐、鸡蛋和味精拌匀,最后裹上面包糠,放入油中炸至金黄色即可
。11. 日式烤鳗鱼 材料:鳗鱼、盐、糖、日本酱油、味醂、糯米饭。做法:将鳗鱼去皮去骨切成小块备用,将盐、糖、日本酱油、味醂混合搅拌均匀,将鳗鱼块浸泡,腌制10分钟,最后将鳗鱼排放在铺盖有锡纸...
大阪烧
怎么做
好吃又简单(大阪烧
简单做法
)
答:
首先,我们需要准备一些材料,包括鸡蛋、面粉、水、酱油、糖、味噌、油、熟猪肉、虾仁和葱花。将鸡蛋打散,加入面粉和水搅拌均匀,然后加入酱油、糖和味噌调味,再加入切碎的熟猪肉、虾仁和葱花,搅拌均匀即可。接下来,我们需要准备一个平底锅,加入适量的油,然后倒入面糊,用铲子将面糊压扁成圆形,煎至...
咬一口满嘴留香的寿司,有没有比较家常的
简单做法
?
答:
做法
:1、将1张海苔剪成大小相同的4张,取其中3张分别将黄瓜条、胡萝卜条、寿司蛋卷起来。2、将寿司饭铺在剩余的1/4张海苔上,撒上酥肉松后卷起。3、将制好的4种海苔卷成“田”字状排好在半张海苔上,卷紧,切片排好即可。(2)蛋卷寿司 食材:蛋,饭,玉米粒,香肠粒,胡萝卜粒,陈皮粒...
日本料理怎么做
好吃又
简单
答:
第一道菜,照烧鸡肉。照烧鸡肉是一道著名
的日本料理
菜品,广受欢迎。制作它非常
简单
,只需要将鸡肉片煎至熟,然后加入照烧酱(由酱油、味噌、味_和糖制成),继续翻炒,直到酱汁覆盖在鸡肉上即可。这里提供一些小贴士,可以将鸡肉切成均匀的厚度,这样可以确保它们煮熟的时间相同,同时也可以让肉更嫩。...
日本料理
的配方及
做法
答:
日本料理
一:日式猪排饭 主料:猪里脊肉、洋葱、鸡蛋 辅料:米饭、盐、米酒、黑椒粉、麻油、味淋酒、酱油适量
做法
:1.、首先将猪里脊肉洗净切成大片,用刀背将肉拍松,再拍平;洋葱切丝;鸡蛋磕入碗中打散。 2、把准备好的猪里脊肉淋上适量的酱油、味淋油和五香粉,将鸡蛋液倒入,加生粉抓匀。 3、准备一个碗,...
日本料理怎么做
?
答:
鳗鱼饭的
做法
:1. 鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品,腌制片刻;2. 打开烤炉或烘箱,温度调至摄氏180度;3. 将腌制好的鳗鱼放入烤盘,放入炉内烤熟;4. 笋片、小白菜放入油锅中稍翻炒,加入鳗鱼,放入高汤、酱油、糖等调味,至水收干后出锅;5. 将做好的鳗鱼浇在饭上即可。食物相克海鳗:...
寿司的
做法
和材料
答:
寿司是一种传统
的日本料理
,制作过程相对
简单
,主要材料包括寿司米、海鲜、蔬菜等。下面是一般寿司的
制作方法
和主要材料:材料:- 寿司米:一般使用日本产的寿司米,具有黏性和柔软口感。- 海鲜或蔬菜:可以选择新鲜的生鱼片、蟹肉、鳗鱼、鸡蛋、鳗鱼、酱油腌制的鱼片,以及蔬菜如黄瓜、胡萝卜等。- 寿司醋...
求
日本料理的菜谱
,一些
简单做法
答:
豆瓣酱、酒、酱油、白糖。
做法
:1、将圆葱与生姜切成细末并加入淀粉搅匀;2、将鸡肉末拍匀,并加入磨好的山药(山药粉)拌匀;3、然后将1加入2中拌匀,取一口大小的鸡肉末压平,放在平底锅上两面均匀煎熟;4、放入酒、酱油、白糖,等丸子上色,然后装盘;5、在丸子上加以葱和红萝卜泥装饰。
日本料理怎么做
答:
做法
1)把鸡腿洗净剔去骨头,抹干水分,用刀把筋和脂肪切去,在厚肉的地方浅切几刀,拍成鸡排状,用牙签在鸡皮上捅几个小眼。2)把鸡排、照烧酱汁、酱油、黑胡椒、姜茸和姜汁放入大碗中腌半小时。平底锅倒入少许油,烧热后放入腌渍好的鸡排,鸡皮朝下放入,煎的时候用铲子不断的在肉身上压,待...
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