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粤菜为什么那么难吃
粤菜为什么那么难吃
答:
1. 粤菜的口感因人而异,众口难调
,这可能是有些人觉得粤菜难以接受的原因。2. 粤菜,又称广东菜,是中国传统四大菜系之一,源于中原,经过两千多年的发展,在晚清时期逐渐成熟。3. 粤菜由广州菜(广府菜)、潮州菜(潮汕菜)、东江菜(客家菜)三种地方风味组成,每种风味都有其独特之处。4. 粤...
你觉得在
粤菜
中,什么菜最
难吃
?
为什么
呢?
答:
粤菜并不难吃,
认为难吃的人都是吃不惯粤菜的那种清蒸的烹饪方式
;还有就是粤菜里面的那些酸酸甜甜的菜式,有些北方人觉得是难以接受的!
粤菜的特色就是混合味
,意思就是加了盐了,还要加一点糖的。表面上看来就是多余的,其实是为了让口感更加圆润厚实,没有那么单薄寡味的感觉。我们不应该诋毁每一...
请问一下
粤菜为什么那么难吃
答:
粤菜其实并不难吃的,
只是每个人的口感是不一样的
,正所谓众口难调,正在这里。粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一,源自中原,经历了两千多年的发展历程后,到了晚清时期已渐成熟。粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具...
难吃
的
粤菜
都有哪些?
答:
粤菜并不难吃,
认为难吃的人都是吃不惯粤菜的那种清蒸的烹饪方式
;还有就是粤菜里面的那些酸酸甜甜的菜式,有些北方人觉得是难以接受的!
粤菜的特色就是混合味
,意思就是加了盐了,还要加一点糖的。表面上看来就是多余的,其实是为了让口感更加圆润厚实,没有那么单薄寡味的感觉。我们不应该诋毁每一...
为什么我老感觉广东人做的菜
为什么这么难吃
。我个人比较喜欢川味。_百 ...
答:
谁不知道四川是打工大省,川菜很多人喜欢啦。还有
粤菜
注重养生,天天重油重辣有
什么
好吃的?我朋友就是四川的,人家无辣不欢。吃苹果咬一口嫌没味道撒了辣椒粉才吃。喝水喝辣椒水。吃面包也要伴老干妈
粤菜为什么那么难吃
答:
“饭菜可真
难吃
,厦门人似乎不大能做菜也。”“此处最不便的是饮食,饭菜依然不
好
。” 鲁迅
为什么
不喜欢福建菜呢?这与福建菜的特点有关。福建菜清鲜、和醇、荤香、不腻,吃起来比较淡爽清鲜。鲁迅在走南闯北中,早已经吃惯了咸、辣口味,口味较重,的确很难适应福建菜,只好以辣椒和酱油来下饭。
中国八大菜系,你认为最
好
吃和最
难吃
的是
什么
?
答:
粤菜
也就是
广东菜
,其中在含有鸡的美食中清平鸡最为出名。清平鸡素有广州第一鸡之称,在广州餐饮业的发展中有着很高的口碑和价值,很多人想吃上一口传统的清平鸡都要排上很长时间的队,可见受欢迎程度。清平鸡是皮爽肉滑骨有味,肉质结实,却不太肥,闻闻就可以感受到鸡的油香,咬一口,鸡油和...
粤菜为什么那么难吃
答:
饭菜仍然不合口味。”鲁迅对福建菜的不喜欢可能与福建菜的特点有关。福建菜以其清鲜、和醇、荤香、不腻的特点著称,口感较为清淡。然而,鲁迅在多年的旅行中已经习惯了咸辣的口味,偏好重口味的食物,因此确实难以适应福建菜的清淡口味,只能依靠辣椒和酱油来增加饭菜的风味。
中国最
难吃
的菜系
答:
并不存在最
难吃
的菜系,不同地方有着不同的饮食文化,食物的好吃程度跟个人口味有着很大的联系。1、鲁菜:起源山东齐鲁,中国传统的四大菜系之一,历史最为悠久,技法最为丰富,其难度之高,最考验和见厨子功底的菜系。2、川菜:菜式多样,调味多变,取材广泛,口味醇浓,注重麻辣,博彩众家之长,善于...
到底是谁说“食在广州”的?广州真的可承担得起这个名号吗?
答:
有人说在国外
很难吃
到
粤菜
,第一,是你找不到而已,第二,粤菜师傅从古至今就很懂得如何因应任何地区和国家的气候变化而改良粤菜。在澳纽美加等国家,每家粤菜馆都是长年没开门就有很多人在等候,特别是一些大的饭馆,在新西兰因为所有的鸡都是冰鲜不会有现宰现杀的肉质相对没有那么爽口,但粤菜师傅可以用他们的方式...
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