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粥怎么做好吃
好吃
的
粥
做法
答:
准备食材:大米1杯,皮蛋2个,瘦肉100克,生姜1块,葱花适量,盐适量,胡椒粉适量。淘洗大米,沥干水分。瘦肉切成薄片,加入姜丝、盐、胡椒粉腌制片刻。皮蛋切成小块。锅中加水煮沸,放入大米煮至半熟。加入瘦肉片和皮蛋块,继续煮至瘦肉熟透。加入葱花,调味即可。鱼片
粥
鱼片粥,以其鲜美爽滑的口感而...
怎么样
煮
粥
才
好吃
答:
1、浸泡:煮粥前先米用冷水浸泡半小时让米粒膨胀开样做好处
,熬起粥来节省时间,搅动时会顺着方向转,熬出粥酥、口感好。2、开水下锅:开水下锅比冷水熬粥更省时间 ,熬出来的粥更美味。3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟,熬出来的粥香味由此而出 。4、搅拌:开水下锅时搅...
稀饭的做法
怎么做好吃
答:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时
,让米粒膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它...
如何在家做早餐
粥好吃
答:
1、皮蛋瘦肉
粥
皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟;大米洗净,加盐、香油泡10分钟;肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油;水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花;煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。2、地瓜粥 准备材料,地瓜洗净,去皮切丁;大...
怎么做粥
?
答:
做法:1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。3、
粥
煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。5、最后放入葱花即可。2、紫薯山药粥 紫薯1个 / 山药1段 / ...
肉稀饭
粥怎么做好吃
答:
1、主料:大米200g ;辅料:瘦肉适量、盐适量、油适量、生抽适量、鱼露适量、胡椒粉适量、葱花适量;2、大米,瘦肉调料:油,盐,生抽,鱼露,胡椒粉,葱花。3、大米洗净加足够量的清水煲好。瘦肉切薄片用生抽,油拌匀。4、加入用生抽,油拌过的瘦肉片,倒入肉片要将肉片划开 。这个滚熟肉片的过程开...
怎么做
粥简单又
好吃
答:
1、食材:3个虾,200g大米,白胡椒适量,糖适量,盐适量。2、去外边购买虾粥非常的麻烦,今天我就教大家如何在家里做出鲜香可口的虾粥。3、在煮
粥
之前需要将大米先泡起来,这样做的目的是为了使煮好的粥口感更好,同时大米也也容易入味,将大米洗干净之后放入容器内,加入适量的清水,一般泡半个小时...
怎样
做粥好吃
又简单
答:
1、大米约150克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量。2、瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用。3、砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮2~3个小时。4、粥煮绵绸后(不见大颗粒米粒),倒入皮蛋粒,煮约5分钟。5、再倒入肉片,用筷子...
如何熬好一锅营养美味的粥?
答:
1米先冷冻 先把米洗净打湿,放在冰箱冷冻室冻一夜,再拿出来熬粥,十几分钟后就很稠了。2巧用剩米饭 隔夜的米饭用冷水淘洗一遍,然后滤掉水,再加入足量新水,滴几滴油(目的是帮助乳化),再用中大火熬煮十来分钟就粘稠了。3砂锅里放一个瓷勺 一定要用砂锅。淘完米,开火煲粥之前,在砂锅里...
粥怎么
煮好吃 如何煮
粥好吃
又有营养
答:
1、提前
浸泡
:煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥软,口感好。2、开水下锅:普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么呢?你肯定有过冷水煮粥糊底的情况吧?开水下锅就不会有此现象,而...
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