“粥”的历史比大米早?了解古代吃货答:这种想法主要有两个原因:第一,吃粥比吃饭更省粮。当时的社会,农耕技术不成熟,粮食产量少,是非常稀缺的生存必需资源,所以非常需要节俭。第二,粥比米饭简单方便。在古代,做米饭的烹饪技术要比煮粥的技术含量高得多。那时候想吃米饭,得先有个锅,和现代蒸笼差不多的蒸笼。因此,烹饪相当复杂,远远不是一个锅,用水和...
关于粥的诗句无人答:画桥春暖清歌夜,肯信愁肠日九回。 5、唐·白居易《清明日送韦侍御贬虔州》 寂寞清明日,萧条司马家。留饧和冷粥,出火煮新茶。 欲别能无酒,相留亦有花。南迁更何处,此地已天涯。 2. 赞美白粥的句子 软绵绵,入口即滑,滋味非凡,谷香浓郁,清淡适口 汉代《说文解字》说:“皇帝初教做糜”,在《礼记·檀弓...