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糵麴怎么读
麴
孽的解释
答:
麴孽的解释见“
麴糵
”。 词语分解 麴的解释 麴 ū 同“曲”⑥。 姓。 部首 :麦; 孽的解释 孽 è 恶因,恶事, * :孽臣( 奸佞 之臣)。孽种(弉 )。孽根。孽海。孽障(a. 长辈 骂 后辈 为 不肖 子弟的话;b.佛教指 妨碍 修行的种种罪恶。均亦称“业障”)。作孽...
“曲
糵
且传觞”的出处是哪里
答:
2)曲糵——亦作“麴櫱”。亦作“ 麴孽 ”。亦作“曲櫱”。 指酒曲。《书·说命下》:“若作酒醴,尔惟
麴糵
。” 汉 王充 《论衡·率性》:“酒之泊厚,同一麴蘖。” 宋 苏轼 《盐官大悲阁记》:“秫稻以为酒,麴糵以作之。”指酒。《宋书·颜延之传》:“交游闒茸,沉迷麴糵。”...
“
麴糵
文章皆伐性”的出处是哪里
答:
“
麴糵
文章皆伐性”出自宋代李廌的《王彦温多恕许惠叶县石方尊将以贮酒作诗取之》。“麴糵文章皆伐性”全诗《王彦温多恕许惠叶县石方尊将以贮酒作诗取之》宋代 李廌叶山坚石如水苍,斲为大尊重且方。斟酌胡能问罍耻,献酬不解随觯扬。勿言研材用非称,麴糵文章皆伐性。请看毛颖不中书,宁...
端午古诗句的明意与注释
答:
2)曲糵——亦作“麴櫱”。亦作“ 麴孽 ”。亦作“曲櫱”。 指酒曲。《书·说命下》:“若作酒醴,尔惟
麴糵
。” 汉 王充 《论衡·率性》:“酒之泊厚,同一麴蘖。” 宋 苏轼 《盐官大悲阁记》:“秫稻以为酒,麴糵以作之。”指酒。《宋书·颜延之传》:“交游闒茸,沉迷麴糵。”...
我国现存最古老的史书中是
如何
记载酿酒的,这种古法就是哪种酒的起源...
答:
我国最古老的史书《尚书•商书•说命下》中说:若作酒醴,尔惟
麴糵
;若作和羹,尔为盐梅。麴,即“曲”,酒母。麴糵,就是指制酒的酒曲。意思是说,要酿酒,必须用酒曲。用糵法酿醴在远古时期也可能是我国的酿造技术之一,商代甲骨文中对醴和糵都有记载。这就是后世啤酒的起源。
“盐梅已佐鼎,曲
糵
且传觞。”能不能解释一下?
答:
我是这样理解的:从字面上理解:盐和梅子是烹调的必须品,酒是喝酒的必须品。引申义:从下文来看,这首诗主要是勉励大臣们向屈原学习,所以这句话里的盐梅、曲
糵
均指国家栋梁之才,也就是诸位大臣。所以这句话是说要治理好天下,需要诸位大臣全力辅佐,治国如烹小鲜,诸位大臣就好比调料,是必不可...
关于“端午节”的句子有哪些?
答:
” 宋 苏轼 《盐官大悲阁记》:“秫稻以为酒,
麴糵
以作之。”指酒。《宋书·颜延之传》:“交游闒茸,沉迷麴糵。”有时也指酒税。3)缕(lǚ)——凡指线状物。4)槿——木名,即木槿[rose of Sharon]。锦葵科,落叶灌木。夏秋开花,花有白、紫、红诸色,朝开暮闭,栽培供观赏,兼作绿篱。花...
酶
怎么读
拼音
答:
酶
读音
:méi 现代释义:基本字义 酶méi(ㄇㄟˊ)一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用。基本词义:酶 méi 〈名〉很大一类复杂的蛋白质物质 [enzyme;ferment],在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如...
中国饮食文化的特征
答:
22但汉代人普遍食用豉则是毫无疑义的,西汉初年豉便是城邑中商人经营的主要日常消费食品之一:“
糵麴
盐豉千答”23;也是百姓家常备的调料之一:“芜荑盐豉醯酢酱”24。豉的种类也很丰富,从含盐量多少和风味差异上看,可分为淡豆豉和咸豆豉两大类25。酱、豉之外是“豆酱清”即“酱清”或“清酱”26,同样是汉代...
六物的词语解析
答:
辰,是谓也。’”二、六币。《周礼·秋官·小行人》:“合六币:圭以马,璋以皮,璧以帛,琮以锦,琥以绣,璜以黼。此六物者,以和诸侯之好故。”三、酿酒所需之六物。《礼记·月令》:“﹝仲冬之月﹞乃命大酋,秫稻必齐,
麴糵
必时,湛炽必絜,水泉必香,陶器必良,火齐必得,...
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涓嬩竴椤
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