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腊肉的18种做法
腊肉
咋做好吃
答:
1.小炒
腊肉
主料:腊肉 (适量)调料:蒜苗 (适量)红椒 (适量)植物油 (适量)料酒 (适量)生姜 (适量)红油豆瓣酱 (适量)1腊肉用温水浸泡,清洗干净。2把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段备用。3锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香。4调入一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。5倒入腊肉片,...
腊肉
怎么做好吃又简单的方法
答:
好吃又简单的腊肉做法有:
干锅土豆腊肉、豆干炒腊肉、腊味什锦合炒、双椒炒腊味和辣味杏鲍菇等
。一、干锅土豆腊肉 材料准备:腊肉300克、鸡蛋清适量、麻辣红油适量、孜然适量。1、腊肉用清水泡软,去掉多余盐分,洗净切片。2、加入麻辣红油,或豆瓣酱、香油、蚝油、花椒油,孜然、鸡蛋清腌制。3、烤盘上铺...
做蜡肉的
做法
答:
1广式
腊肉
(广东地道风味)<原料> 带皮五花肉(切成薄长条状,市场有售)2.5公斤,温开水,盐50克、白砂糖50克、生抽50克、白酒少许。<
做法
> 1、五花肉买回后不能水洗,放mm长方2号盒中,用盐把肉抹匀,腌10小时左右;2、用温开水清洗干净,挂起晾半天左右;3、把肉放mm长方2号盒中,把白砂...
腊肉的
15种家常
做法腊肉
配啥蔬菜
答:
12.蘑菇炖腊肉:小蘑菇
、腊肉、葱姜蒜、料酒、盐。腊肉增添了蘑菇的肉感和香味,蘑菇和腊肉形成美妙的口感和味道。13.姜汁炒腊肉:腊肉、姜末、葱花、盐、料酒、生抽。姜末口感独特,与腊肉的独特香味相互融合,味道浓郁。14.芋头煮腊肉:新鲜芋头、腊肉、红枣、桂皮、香叶、盐。芋头的口感浓郁且独特,和...
腊肉的
15种家常
做法
答:
腊肉的15种家常做法:青椒腊肉
、电饭煲香菇腊肉饭、莴苣炒腊肉、腊肉炒饭、香菇腊肉饭、冬笋炒腊肉、芋头蒸腊肉、腊肉土豆片、腊肉蒸蛋、腊肉尖椒炒洋葱、冬笋炒腊肉、蒜苔炒腊肉、笋干腊肉、腊肉炒芦笋、腊肉炒豌豆,推荐青椒腊肉,做法如下:主料:腊肉 辅料:青椒、洋葱、盐、生抽、鸡精 1、炒锅放油烧热...
11种家常
腊肉的做法
答:
方法 :1:
腊肉
用清水泡软,去掉多余盐分,洗净切片;2:加入麻辣红油,或豆瓣酱、香油、蚝油、花椒油,孜然、鸡蛋清腌制;3:烤盘上铺锡纸,将腊肉铺好,放入烤箱中层,上下火,210度,烤10分钟;4:刷一点麻辣红油,翻一面,再刷一次,再烤3分钟左右,即可出炉了。2.腊味什锦合炒
的做法
材料:...
腊肉的做法
大全,腊肉怎么做好吃
视频时间 00:52
腊肉
怎么腌制比较好吃
答:
腊肉做法
一:普通
腊肉的
腌制:制作温度:制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。选料:猪臀部的肉,带皮,肥瘦相连(半肥半瘦)。配料:(按照10公斤猪肉考虑)盐300克,花椒200克,八角150克,茴香150克,丁香30克,山奈75克,香叶30克,上述配料炒香碾磨成粉状。姜200克拍破,甜面酱100克,料酒500...
腊肉的
15种家常
做法腊肉
配啥蔬菜
答:
腊肉的
15种家常
做法腊肉
配啥蔬菜 1、青椒炒腊肉 腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。青椒切断备用,腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,待冰化之后,切片备用。准备姜末,锅中烧油,油热...
腊肉的做法
大全?
答:
做法
:1、
腊肉
上锅蒸熟,稍放凉后,用刀切成薄片,蒜苗蒜白和叶子分开斜刀切成小段 2、红绿椒洗净切成小段,蒜去皮切成末,姜也切成姜末。3、锅里放入少许油,烧至7成热,放入腊肉片煸炒出油盛出。4、炒出油留锅里,放入辣椒段,姜蒜末炒香,先放入蒜白翻炒变软,接着把蒜叶放进锅里,...
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