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自制纳豆
纳豆
是什么做的?怎样补充它的营养?
答:
8、 把混合好的
纳豆
菌溶液,滴入蒸好晾凉至45度左右的黄豆中,混合搅拌均匀。这步要注意,一定要用干净的筷子,掉出来的黄豆一定不要捡起来放回去,以免混入杂菌导致纳豆不成功;9、放入酸奶机的
自制
容器;10、混合好纳豆菌的黄豆倒入自制容器内;11、把放有接种纳豆菌黄豆的容器放入酸奶机,酸奶机倒...
不用纳豆菌
自制纳豆
的家常做法
答:
1、黄豆洗干净用冷水浸泡一夜。2、倒掉浸泡黄豆剩余的水。3、将黄豆放入压力锅,盖上锅盖开火焖熟。4、准备好
纳豆
粉。5、加适量水搅拌均匀。6、焖熟的黄豆放入做纳豆的容器。7、倒入纳豆粉水搅拌均匀。8、将纳豆容器放入酸奶机,通电选择纳豆档,机器开始工作,工作结束断电即可享用。
不用纳豆菌
自制纳豆
的家常做法
答:
1、准备材料:先将
纳豆
菌倒入水中搅拌均匀,再倒入米饭中搅拌,让每粒米饭都粘上纳豆菌。2、准备好保鲜盒,清洗干净,再准备好保鲜袋和保鲜膜。3、把搅拌好的米饭装入盒(袋)中,用带长柄的勺子压实。4、放入30℃恒温箱中发酵,每天轻轻搅拌一次以防粘连,大约发酵4-6小时即可。5、如果温度、时间把...
自制纳豆
的做法
答:
1、主料:黄豆250克、清水适量 生抽1汤匙、凉开水1汤匙、白糖1小勺、味精少许 、
纳豆
菌粉1小包。2、黄豆提前一晚泡上;泡发后的黄豆,比原来大出2倍。3、黄豆放入电压力锅中,放入清水盖过黄豆;用煮豆的功能,约50分钟。4、做纳豆的容器、工具用沸水消毒。5、蒸好的黄豆沥掉水分放入容器中。6...
家庭
自制纳豆
简单做法是什么
答:
家庭自制纳豆的简单做法:
1、将泡好的黄豆放进无油干净的容器里,加白糖,味精搅拌均匀,用高压锅隔水蒸熟烂
。2、取纳豆菌放进温水内溶解,倒进蒸烂的黄豆内,放酸奶机容器里,上面用保鲜膜密封并用牙签戳50个左右的小孔。3、上酸奶机发酵,盖子错开盖上,以便空气流通。发酵时间为8-12小时即可。
家常做法,正宗
自制纳豆
怎么做
答:
自制纳豆
的做法步骤 1. 将黄豆泡透,加适量水、1茶匙味精、1茶匙白糖(喂给菌粉吃的)用饭煲煮粥档煮软、水干,黄豆至一搓就烂、但形整的样子;2. 菌粉从胶囊中倒入碗内用2茶匙凉白开冲开;3. 菌粉水倒入黄豆中拌匀;4. 酸奶机中倒入适量水;5. 开水消毒透气高腿的折叠蒸笼;6. 将纳豆放入...
纳豆机
自制纳豆
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
【
自制纳豆
】不用纳豆菌的做法 将干黄豆用水完全泡发,黄豆最好选用新鲜非转基因的小粒黄豆。已经试验黑豆、青豆均可,据资料玉米、花生也可以做纳豆,豌豆好像不行 把黄豆加水煮熟至手指一捏即碎的状况,把黄豆滤干。趁热将黄豆装盘或者装保鲜盒,上覆保鲜膜,保鲜膜扎透气孔,放温暖处保温2天左右...
家庭
自制纳豆
的做法
答:
纳豆
不仅食用方便,而且制作简单,那么该如何制作纳豆呢,下面大家一起来学习一下吧。1、准备食材,黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发。2、黄豆沥干水分,放在盘子里上蒸锅蒸一个小时以上,然后直接放在一边晾凉。3、倒入容器中,加入纳豆菌搅拌均匀,盖好盖子,发酵20个小时左右即可。
制作纳豆最简单的方法 最简单的
自制纳豆
方法
答:
1、
纳豆
,大豆经纳豆菌发酵而成,是一种健康食品。2、材料:黄豆250G 纳豆菌1/10粒 盐,葱,姜,味精,酱油(可选)3、制作方法:清洗黄豆并浸泡8-12小时,将黄豆平铺在盘中(250G需要2个盘子)高压锅或蒸锅蒸制用手可以碾碎且成型。将1/10菌粉加2小勺温开水溶解,将蒸好的黄豆冷却至45°左右...
家庭
自制纳豆
,软糯拉丝营养还丰富,大人小孩都爱吃,做法很简单_百度知 ...
答:
备用食材: 干黄豆170克,
纳豆
菌粉4克,白糖40克,清水适量;制作过程: 第一步,干黄豆挑拣下,去掉碎豆子或者是有虫眼的,将黄豆淘洗干净,用清水浸泡一个晚上的时间;第二步,第二天将浸泡好的黄豆滤水,然后平铺在一个口比较大的平盘子中,将40克的白砂糖均匀撒在黄豆上面,无需搅拌;第三步...
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