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臭干烧什么菜
臭干
子烧
肥肠
,还能
烧什么菜
答:
您要问的是臭干子除了能烧
肥肠
,还能烧什么菜吗?菜品如下:1、
臭干子烧白菜:所需食材所需食材:白菜心500克
、臭干子100克、姜蒜、酱油、料酒、食用油。2、臭干子烧茄子:茄子2个、臭干子100克、姜蒜、酱油、料酒、白糖、食用油、葱花。
臭干
子怎么做好吃
答:
1.小锅内入植物油,小火将
臭干
子炸成外表金黄色.2.葱、姜、蒜切细粒,香菜切段.3.另锅入少油,炒香蒜蓉酱和豆瓣酱。4.再炒香姜末、蒜粒、糖、孜然粉炒一会儿.5.最后加入香菜末、葱花和鸡精,淋点香油拌匀即可.6.将臭干子摆盘,淋上做好的辣味蘸汁即可。小贴士 1、炸制时油温不易过高,...
香辣
臭干
子的做法,香辣臭干子怎么做好吃,香辣
答:
臭豆腐干20块
尖椒2个 小米椒8个 生姜1块 大蒜5粒 花椒20粒 干辣椒1个 盐1勺 醋1勺 小葱3颗 鸡精1勺 孜然粉2勺 香辣臭干子的做法步骤 1. 这个就是我在超市里买的臭豆腐干儿,闻着臭臭的,不过做好了非常的香哦!2. 锅烧热倒入适量的油烧至七成热,...
炒臭豆腐干怎么做?
答:
炒臭豆腐
,这个还是要有一定的水平的,而且佐料一定要足。材料 主料:臭豆腐干4片,辣椒5克,豆豉5克,蒜末5克,葱花10克 调味:米酒1小匙,酱油1大匙,糖少许,太白粉水少许 做法 1、辣椒切细,蒜拍碎,葱洗净切花。臭豆腐干用手剥小块,备用。2、蒜末、辣椒末爆香,放入切丁的臭豆腐、米酒...
脆皮
臭干
撒料配方有
哪些
,谢谢!
答:
该菜在质感上与肉末酿
臭干
不同,外脆而内嫩、味浓厚,别具风格。脆皮臭干 主料:绿臭干250g 配料:猪瘦肉50g 调料:葱末5g、蚝油15g、白糖10g、黄酒15毫升、豆瓣辣酱10g、味精2g、干淀粉100g(约耗25g) 芝麻油10毫升、色拉油500毫升(约耗50毫升)脆皮臭干的做法 1、将猪肉剁成末。2、臭干...
有
什么
做湖北
臭干
子的秘制配方推荐?
答:
发酵好的
臭干
子表面会有一层白霉,这是发酵成功的标志。将臭干子取出,沥干水分。在锅中加入适量的油,烧热后放入臭干子,小火煎至两面金黄,出锅备用。另起锅,加入少量油,放入葱花、香菜炒香,再加入老抽、白糖、米醋调成酱汁。将煎好的臭干子放入酱汁中,翻炒均匀,让臭干子充分吸收酱汁的...
安徽无为特产:无为
臭干
子
答:
臭干
子又名臭豆腐,是中国南方汉族的传统名菜之一。“闻起来臭,吃起来香”-- 这是毛主席对臭干子的描述。它是由豆腐,卤水,辣椒等原料经过一系列加工而成的。无为臭干子有
什么
营养价值?臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及健胃功效,可以增进食欲,促进消化。臭豆腐一经制成,营养成分...
地道的兴化油炸
臭干
儿是怎么做的?
答:
调味:将炸好的
臭干
儿放入盘中,撒上葱花、姜末、蒜末、辣椒等辅料,再淋上一些热油,使其更加入味。最后可以根据个人口味,加入适量的香菜、芝麻等调料,增加风味。享用:兴化油炸臭干儿可以作为下酒菜、零食或正餐的一部分,与朋友家人一起分享这道美味佳肴。总之,兴化油炸臭干儿的制作过程虽然看似...
毕节
臭
豆腐干最佳的做法是
什么
?
答:
烹饪:腌制好的
臭豆腐干
可以直接烹饪。在锅中加入足量的食用油,烧热后放入臭豆腐干块,小火煎至两面金黄酥脆。调味:将煎好的臭豆腐干捞出沥油,撒上辣椒粉、花椒粉、蒜末和葱花等调料,根据个人口味进行调整。上桌:将调味后的臭豆腐干装盘,即可作为下酒菜或者零食享用。注意事项:发酵和腌制过程...
长沙的特色美食
答:
1、
臭
豆腐 说到长沙的美食,大家第一个想到的应该是臭豆腐无疑,长沙的臭豆腐是相当出名的 ,也是长沙小吃里面在全国最出名的一个,四四方方的一块,大多为黑色,也有白色的和黄色的,闻起来臭吃起来香,是到了长沙必尝的地方小吃之一。2、葱油粑粑 葱油粑粑是长沙油货中常见的一种,因其价美物廉...
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