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色拉虾球做法
家常
虾球
的
做法
答:
1、主料:对虾500克、青椒1个、
色拉
油适量、食盐少许、姜适量、蒜适量、生抽10克、米醋20克、水淀粉适量、番茄酱30克、甜辣酱30克、白糖少许、小葱少许、高汤适量。2、虾仁背部划一刀(这样炒出来的虾仁就会成球状),用厨房纸将虾仁表面的水分吸干加入少许盐拌匀后放置一边备用;3、碗里加入番茄酱,...
正宗芥末
虾球
的
做法
视频时间 02:03
黄芥末奶油
虾球
怎么做
答:
黄芥末奶油
虾球
的
做法
将所有黄芥末拌酱食材在碗内混合,放入冰箱冷藏备用。大虾去头去壳,剪开后去掉虾肠。放在碗内用盐,蛋清,糖,芝麻油,柠檬汁腌制。苹果和橙子去皮切小块,拌入蛋黄酱和少许柠檬汁,以及切碎的薄荷叶做成
色拉
。盖上保鲜膜冷藏备用。开火,将植物油加热。准备淀粉,将腌制好的虾...
虾球
怎样做才好吃简单(15道经典虾球的
做法
)
答:
2、芝士片切成小片;虾泥中加入盐、黑胡椒、淀粉、
色拉
油,顺同一方向搅拌至上劲。3、手上抹点油,取一大勺虾泥,在手心摊开,包上芝士搓成球形。4、先将
虾球
蘸满蛋液,再放入面包糠中滚一圈,使其均匀地蘸上面包糠。5、做成若干虾球。6、锅置火上加入油烧至6成热,下入虾球炸制。(虾球定型后滚动锅防止粘锅)...
虾球
的
做法
大全,虾球怎么做好吃
视频时间 00:31
芥末
虾球
是什么菜系?
答:
二.芥末酱
虾球
的
做法
1.室内温度解除冻结,剥出鲜虾,背腹各自割开,左右取掉虾线。置冷水中用筷子边鞭打边清洗,沥干水份。放盐和米酒抓匀,入冷冻腌渍一小时。2.炒菜锅放三炒勺油,大火烧至轻度起烟转低火,下鲜虾并且用木筷快速打撒。炸20秒钟至虾转金黄色,倒进漏勺控油补水。3.
色拉
酱和青...
水晶
虾球
最正宗的
做法
,怎样做水晶虾球
答:
做法
1.虾仁用清水浸泡漂洗干净,捞出摊在阴凉通风处沥干水分 2.用干净的布把虾仁表面的水分吸干 3.虾仁用盐、料酒、味精、淀粉、鸡蛋清、一点点小苏打粉充分拌匀后,加入一汤匙生的
色拉
油拌匀,用保鲜膜盖好,入冰箱2~4小时涨发 4.锅中倒入色拉油,烧至六成热的时候,放入涨发好的虾仁迅速滑...
脆皮
虾球
的
做法
,脆皮虾球怎么做好吃,脆皮虾球
答:
下入
虾球
,慢火炸至金黄即可,沥干油可以配上自己喜欢的酱汁。 红烧大虾 原料:大虾1斤、生抽2大匙、白糖1大匙、去皮蒜4瓣、水适量。
做法
:1、虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用; 2、锅中入油,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没...
凤梨
虾球
的
做法
答:
1、材料:虾200克、菠萝1个、
色拉
油适量、食盐少许、葱两根、姜3片、料酒少许、香油少许、淀粉适量、白糖适量、白醋适量。2、新鲜的海虾去头剥壳,用针挑去沙线,用料酒、葱姜末抓匀腌制一段时间。3、菠萝去皮,菠萝肉切成小块,用淡盐水浸泡一段时间,取部分果肉榨成汁,腌制好的虾仁,择去葱姜...
虾球
怎么做好吃
答:
新派宫保
虾球
原料:大虾、大杏仁、葱姜蒜、干辣椒、 花椒、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、水、食用油。
做法
:1、大虾洗净去头去壳,背部中间用刀划开,去除虾线;2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀,腌制片刻入味;3、干辣椒去籽切小段,蒜切片,葱姜切小粒备用;4、将盐、白糖、料酒、...
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