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菌落总数ncmm指的什么
菌落总数
指标中的
ncmM指什么
答:
菌落总数指标中的ncmM具有特定的含义,
它们分别代表了微生物检测中的不同参数
。具体来说:n代表同一批次产品采取的样品件数。这是为了确保检测结果的代表性和准确性,通过多个样品的检测来反映整批产品的微生物状况。c代表最大允许超出m值的样品数。在检测过程中,由于各种因素的影响,可能会有部分样品的...
菌落总数
指标中的
ncmM指什么
答:
菌落总数指标中的n、c、m、M分别代表以下含义:n:代表同一批次产品中所采取的样品件数
。这是为了确保评估结果的全面性和代表性,通过从同一批次中随机抽取多个样品进行检测,可以更加准确地反映该批次产品的整体微生物状况。c:表示最大允许超出m值的样品数。在检测过程中,如果某些样品的菌落总数超过了m...
求助2010国家安全标准《乳粉》中微生物限量
n c m M
是
什么
意思求答案
答:
c:系指该批产品的检样菌数中,超过限量的检样数,即结果超过合格菌数限量的最大允许数
。m:系指合格菌数限量,将可接受与不可接受的数量区别开。M:系指附加条件,判定为合格的菌数限量,表示边缘的可接受数与边缘的不可接受数之间的界限。二、以菌落总数和大肠菌群为例说明:样品数为5个。1、...
调制乳粉的国标
答:
微生物限量 微生物限量应符合表3的规定,微生物限量项目采样方案a及限量(若非指定,均以CFU/g表示)检验方法
ncmM
菌落总数
b5250000200000GB4789.2 大肠菌群5110100GB4789.3平板计数法 金黄色葡萄球菌5210100GB4789.10平板计数法 沙门氏菌5 00/25g-GB4789.4 a:样品的分析和处理按GB4789.1和执行。b...
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