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菜市场管理制度有哪些
菜市场
怎么
管理
最好,有没有经验之谈的?
答:
第十六条 菜市场经营服务机构应当建立健全并组织落实菜市场进货查验、索证索票、购销登记、不合格食品退市等食品安全管理制度及卫生、消防、环保等其他管理制度
,并配备相应的管理服务人员。对场内经营者违法经营或者违反菜市场管理制度的,菜市场经营服务机构应当予以制止和纠正。第十七条 菜市场经营服务机构应...
农贸市场
食品安全
管理制度
答:
农贸市场食品安全管理制度包括:
1.市场开办者配备专兼职食品安全监管人员,依照有关法律法规和菜市场管理制度,负责本菜市场的食品安全监管
,加强对经营者的教育、培训和管理。2.市场开办者应当与经营者签订食品质量安全保证书(协议),订立食品安全保证及对不合格食品的退市、追溯、召回、退货等条款,明确...
菜市场
的
管理制度
?
答:
(三)应当建立健全公示制度
,在农贸市场入口处等明显位置设置宣传栏和公示栏,向消费者公示与交易有关的基本事项和重大事项,包括:经营者的证照情况、违法违章记录、市场管理制度(含农副产品准入管理制度)、消费者投诉电话、农副产品的抽检结果、不合格商品退市情况等; (四)应当设立专门机构,配备负责维护市场秩序、环境卫...
菜市场管理
工作手册
答:
工商行政管理部门负责市场交易秩序的监督管理,依法查处销售假冒伪劣商品、商业欺诈和无照经营等违法行为
。城市管理综合执法机构负责对菜市场周边地区乱摆乱卖等违法行为进行清理。公安、市容、食品药品监管、农业、卫生、质监、环保等行政管理部门按照各自职责做好相关工作。第七条 全市菜市场布局规划由市商务...
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菜场
信用
管理制度
答:
三、进入菜市场从事经营活动的从业人员在营业期间应当着装整齐、举止端正、用语文明、诚实经营
。四、进入菜市场从事经营活动的从业人员如有变化,应当到市场管理部门办理相关手续,领取上岗证后,方可入场营业。未经登记的从业人员及闲杂人员不得私自进入营业区域。五、进入菜市场从事经营活动的从业人员应当遵守...
市场
蔬菜水果
管理制度
答:
(二)加强城市蔬菜批发和零售市场的建设、服务与
管理
。城市人民政府要高度重视蔬菜批发和零售市场在保障居民消费中的重要作用,合理规划布局
蔬菜批发市场
、
农贸市场
和社区菜店,保证批发市场和
菜市场
建设用地。要增加零售网点,积极推进规范型菜市场发展,在特定时段为流动菜摊开辟专门销售区域,方便居民购买。...
《
菜市场
设置与
管理
规范》详细内容
答:
14.3 菜市场应编制《菜市场管理工作手册》,内容
包括
:菜市场管理人员工作流程、菜市场商品进销操作流程、
菜市场管理制度
、食用农产品安全卫生质量责任制度、食用农产品安全卫生质量责任告知承诺制度、菜市场经营活动场内公示制度、食用农产品安全卫生流通档案制度、菜市场管理人员岗位责任制度、菜市场环境卫生管理、人员培训...
菜市场管理
职责?
答:
第十一条 市场物业管理服务中心按委托管理服务协议对
菜市场
履行以下管理服务职责: (一)建立、落实市场交易、卫生、消防、治安等
管理制度
和市场公约; (二)协助行政管理部门贯彻执行菜市场的有关法律、法规、规章和农产品的检验检疫,维护消费者的合法权益; (三)对入场经营者进行遵纪守法教育; (四)维持菜市场内秩序,...
上海市标准化
菜市场管理
办法的详细内容
答:
区(县)政府主要负责人为标准化
菜市场
建设和
管理
的第一责任人。从2011年起,新建的标准化菜市场由各区(县)政府负责建设。第四条各区(县)政府要把标准化菜市场建设作为公益性民生工程,列入社区商业管理范畴,每年定期研究。在新建居住社区的规划中,要明确标准化菜市场作为社区公益配套建设,...
标准化
菜市场
的标准化菜市场设置与
管理
规范
答:
1、
菜市场
是由市场举办者提供固定商位(
包括
摊位、店铺、营业房等)和相应设施,提供物业服务,实施经营
管理
,有多个经营者进场独立从事蔬菜、蛋品、家禽、肉制品、水产品、豆制品、调味品、熟食卤品、腌腊制品、水果、粮油制品等各类农副产品的经营场所,是城市公益性的公共配备服务设施。2、不可食用肉是指“三腺”(...
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