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西红柿炒鸡蛋过程文字
西红柿炒鸡蛋
制作
步骤文字
答:
西红柿炒鸡蛋
是一道简单易学,营养美味的家常菜。以下是其制作
步骤
的
文字
说明:西红柿炒鸡蛋的制作步骤 1. 准备食材:选取新鲜西红柿和鸡蛋。将西红柿洗净,切成小块备用。打散鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。2. 炒制鸡蛋:热锅凉油,待油温适中时,倒入打好的鸡蛋液。用锅铲迅速划散,炒至鸡蛋凝固成...
西红柿炒鸡蛋
的四个
步骤
答:
步骤
:1、
西红柿
清洗干净,
鸡蛋
备好。2、西红柿切大块。3、鸡蛋入碗中,倒一小汤匙约10克的凉水打散,这样
炒
出来的鸡蛋蓬松香嫩。4、热锅温油,鸡蛋液入锅,待底部蛋液凝固后,将铲子将鸡蛋打散、切块、出锅。5、倒入西红柿,轻轻翻炒,撒少许盐。6、待部分西红柿变软,鸡蛋回锅,混合均匀出锅,余...
西红柿炒鸡蛋
详解
全过程
。详细。
答:
制作
过程
: 1、
西红柿
切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。 2、锅内放入适量(
炒鸡蛋
的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候...
番茄炒蛋的
做法与
步骤文字
答:
1、
番茄
切块。2、碗中磕入
鸡蛋
搅打均匀。3、香葱切好。4、起锅热油,放入鸡蛋,稍凝固装盘备用。5、再次起锅,放入葱白。6、香葱爆香倒入番茄,加入适量盐,不断翻炒。7、番茄变软后,倒入半碗水,继续焖煮。8、番茄出汁。9、倒入鸡蛋翻拌均匀。10、倒入葱花出锅。
西红柿炒鸡蛋
的做法
文字
答:
步骤
:1、
西红柿
洗干净后在其头上切一个“十”字架,用热水烫2分钟去皮。2、
鸡蛋
打入碗,加入少许酱油,打散后备用。3、锅倒些油直到热,再倒入已调味好的鸡蛋下去
炒
,凝固后盛入碗里。4、把锅洗净后加热,放入西红柿用大火炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。
番茄炒鸡蛋
怎么做教程
文字
答:
【
西红柿炒鸡蛋
】【材料】:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。【制作
步骤
】:1、鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋液中加清水的作用是为了
鸡蛋炒
出来更加蓬松。2、把蛋液充分搅拌均匀,一定要快速搅拌,让蛋清与...
西红柿炒鸡蛋
这样炒,嫩滑绵密汁水浓郁
答:
西红柿炒鸡蛋
西红柿2个约300克,讀鸡蛋4个,小葱3-4根,蚝油适量 做法:1、在西红柿表面浅浅的打一个十字刀,放入盆中,倒入沸水焯烫20秒左右,然后立即放入冷水中;2、这样就可以轻轻撕去表皮,不要烫太久,否则你撕下来的会很厚,带着果肉了。3、切成合适大小的块;4、鸡蛋打入碗中,放一小勺盐,还可以加入一点...
西红柿炒蛋
怎么做?
答:
1、把
西红柿
表皮切十字花刀。2、把西红柿用开水烫一分钟。3、把西红柿剥皮,切成块。4、把
鸡蛋
打入碗里,搅拌均匀。5、热锅热油,把鸡蛋液倒入锅中,煎3分钟至金黄色。6、把煎好的鸡蛋盛出备用。7、锅内留底油,倒入西红柿。8、把西红柿翻
炒
2分钟至软烂出汁。9、倒入鸡蛋,翻炒2分钟。10、加入...
西红柿炒鸡蛋
的做法
文字
答:
把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,撒上葱花,就可以出锅了。PS:如果喜欢吃更浓稠一点的
西红柿炒鸡蛋
,可以将西红柿...
西红柿炒蛋
怎么做?
答:
西红柿炒鸡蛋
做法很简单,是一道家常的下饭菜,具体
步骤
分为三步,第一步炒鸡蛋,第二步
炒西红柿
,第三步混合翻炒出锅。具体操作看下面步骤详解。 【配料】:西红柿2个、鸡蛋4个、白糖50克、食盐适量、鸡精5克,葱20克。 【制作步骤】: 【一】:西红柿洗净后,用刀在尾部切十字花刀。 【二】:接着把西红柿放在碗里...
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