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记录做菜的过程图
西红柿炒蛋
步骤图
答:
步骤
step 1 西红柿清洗干净,鸡蛋备好;步骤step 2 西红柿切大块;步骤step 3 鸡蛋入碗中,倒一小汤匙约10克的凉水打散,这样炒出来的鸡蛋蓬松香嫩;步骤step 4 热锅温油,鸡蛋液入锅,稍停留,待底部蛋液凝固后,将铲子将鸡蛋打散、切块、出锅;步骤step 5 倒入西红柿,轻轻翻炒,撒少许盐;步骤s...
新疆正宗大盘鸡的做法
步骤图
,怎么做好吃
答:
鸡肉快熟了,开始下面,醒好的面用擀面杖擀开,中间用擀面杖压开,这样拉面出来,从中间划一下就是两条面,有没有很神奇~哈哈,我觉得煮面条人人都会,就不放
过程图
了~鸡肉熟了,土豆软了,大火收汁到自己想要的程度,然后放入青椒,也可以放入洋葱,新疆叫皮芽子,断生就可以了,出锅前倒入蒜水,...
豆腐的15种家常做法?
答:
1,首先准备好食材,我家里刚好有日本豆腐,也可以用普通豆腐来做,口感上的区别不是很大;金针菇和虾仁根据自己的口味喜好选择用量,可多可少;若不能吃辣的可以不放小辣椒,如上图所示。 2,烹饪之前先检查好虾仁的虾线是否处理干净,用1勺料酒、少许姜粉、少许食盐把虾仁腌制一会儿;把日本豆腐切成小块;金针菇洗净后撕...
山蒜的蒜头要如何
做菜
,求高手!求详解!求
图片
!
答:
山蒜,又称为大头菜,是一种独特的食材,其蒜头部分烹饪后风味独特。以下是一道山蒜蒜头
炒菜的
高手详解,并附有
图片
供参考。食材准备:- 山蒜蒜头 - 五花肉 - 青红辣椒 - 新鲜蒜头 - 干红椒 调料:- 生抽(酱油)- 盐 - 鸡精(可选)烹饪
步骤
:1. 将五花肉切成细丝,用适量的生抽和盐腌制十分钟。
谁能告诉我几个家常菜的做法?我要学
做菜
啊!
答:
(一)
做菜
: 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时
炒菜
差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌...
腐竹怎么
做菜
吃
的图片
答:
腐竹用水泡发泡软3.泡软的腐竹洗净切段,青瓜、胡萝卜切成丝,葱切葱花4.锅中倒入适量的油烧热后放入葱花爆香5.放入胡萝卜丝翻炒至变色变软6.放入青瓜、腐竹翻炒均匀7.加入适量的清水,翻炒片刻8.加入少许的糖,翻炒均匀9.加入适量的盐和鸡粉,翻炒均匀即可关火装盘10.成品图 ...
清炒土豆丝的做法
步骤图
,清炒土豆丝怎么做好吃
答:
醋适量 盐适量 味精适量 花生油适量 清炒土豆丝的做法 土豆去皮,切片清炒土豆丝的做法
步骤
1 切丝,放在水中,将水倒掉,再加水浸泡一会儿清炒土豆丝的做法 步骤2 蒜切丝,切片亦可,青椒切丝清炒土豆丝的做法 步骤3 热锅凉油,加蒜末爆香清炒土豆丝的做法 步骤4 捞出土豆丝,沥水后加入锅中,...
自发豆芽菜的做法
步骤图
,自发豆芽菜怎么做
答:
小毛巾 一块 自发豆芽菜的做法 废旧饮料瓶一个,剪掉开口部分,地下扎许多小孔,沥水用 黑色塑料袋一个,用来包裹瓶子,以遮光,豆芽菜发芽
过程
中,不可见光,见光会红 用塑料袋裹住瓶子,胶带固定好 小半碗绿豆泡发一夜,有白色小点漏出,装入瓶子,每日浇水两次,盖上小毛巾,每次浇水操作不得见...
菜团子最简单的做法
视频时间 00:49
怎么做卤鸡腿才有绝妙的口感和味道?
答:
直接开大火收汁,做好的卤鸡腿如果放入冰箱的冷藏室当中3天也不会坏掉,所以朋友们大可以一次性多做一些卤鸡腿,一次性吃个够。这道传统做法的卤鸡腿特别的简单,不但步骤简单而且整个
做菜的过程
没有什么技术难度,只要大家多做几回就可以记住它的做法了。
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