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豆渣丸子的做法
豆渣再也不扔了,做成
豆渣丸子
比肉都香,具体
做法
是什么?
答:
第一步:首先把新鲜的荠菜洗干净可控干水分再处理,如亲们家中有冷藏好的荠菜就不需要那么麻烦,只需要提前解冻后就可以直接下一步了,另外把残留下来的
豆渣
用碗装着,我这用的是黄豆的豆渣子,亲们做豆腐或者是打豆浆的时候残留的豆渣子就能用来做这个
丸子
了。第二步:接着把猪肉清洗干净去掉猪皮,把...
请教一下
豆腐渣丸子
怎样做好吃?
答:
豆腐渣丸子的做法
主料:豆腐渣150克 辅料:冬笋粒50克、马蹄粒30克、蛋清1个 配料:香葱粒5克、精盐5克、味精2克、淀粉20克、色拉油500克 步骤:请点击输入图片描述 1、做豆浆过滤出来的豆腐渣。请点击输入图片描述 2、先把冬笋洗净,莲藕洗净去皮。请点击输入图片描述 3、豆腐渣挤净豆汁。请点击输...
豆渣
如何处理
答:
材料:豆渣100克、玉米面40克、水少许。
做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成
。2、豆渣丸子。材料:豆渣适量、瘦肉1到2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉和食盐各适量。做法:将瘦肉和青菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。3...
酥炸豆渣丸子
酥炸
豆渣丸子的制作方法
答:
1、马铃薯切片放入蒸笼蒸5分钟后取出捣成泥,干香菇泡水后与红萝卜、九层塔切细末备用。2、将
豆渣
干香菇泡水后与红萝卜、九层塔切细与加入调味料搅拌均匀后,再捏成
丸子
状,并沾裹上太白粉备用。3、在将丸子放入170℃的油锅中,以小火炸约5分钟,待丸子浮出油面后,捞出沥油即可。
酥炸豆渣丸子做法
:
答:
首先,将马铃薯切成薄片,放入蒸笼中蒸熟,大约5分钟后取出,然后用捣泥工具将其捣成细腻的土豆泥
。同时,准备干香菇,将其浸泡在清水中,待软化后切成细末。红萝卜也切成同样细末,九层塔则切得碎碎的,备用。接下来,将制作好的豆渣倒入大碗中,加入之前处理好的土豆泥、香菇末、红萝卜末和九层塔末...
豆渣炸丸子的制作方法
答:
1.将豆渣,鸡蛋混合,淀粉用凉水化开,倒入豆渣中,搅拌均匀。每次取适量团成丸子。2.油烧热,丸子入锅,中火炸制,待丸子浮上来,呈金黄色时捞出。3.控油之后装盘,OK!小贴士编辑炸
豆渣丸子
炸豆渣丸子(5张)1.榨好的丸子色泽金黄,散发着豆香,表皮酥,内里洁白细致,口感细腻。可入汤,入菜,...
请教
豆渣
萝卜
丸子的
家常
做法
?
答:
豆渣
胡萝卜
丸子的做法
步骤step 1 准备食材,胡萝卜擦成细丝,做豆浆剩下的豆渣挤出多余水分备用 步骤step 2 混合所有食材,加盐1茶匙、黑胡椒3克、香油1/2汤匙,调味 步骤step 3 用筷子顺着一个方向搅拌成糊状 步骤step 4 锅中倒入炸油,大约可以没过丸子即可。当油6成热时,用勺子舀一勺面糊,...
怎样煮
丸子
不散?
答:
1.
豆腐渣
能经得起考验不松散的诀窍,就是把豆腐渣里的水分挤出来;2.做
丸子
不能直接放葱姜末,否则炸出来容易发黑;3.全程小火慢炸,让热力慢渗入到丸子里面,以免出现内外生熟不一的现象;前面也说过了,这道金黄软糯的豆腐丸子适用于很多吃法,可以根据自己的喜好来。至于
做法
,如此简单,你要不要...
用
豆渣
怎样做
丸子
答:
调料:葱、姜末各5克、料酒、胡椒粉、鸡精、香油各1/2小匙、盐适量。
做法
:1、2、香菇洗净,用热水烫一下,然后切成小粒;洋葱洗净切丁;然后和
豆渣
一起放入肉馅中,再加入所有“调料”,拌匀;3、将“2”揉成小
丸子
,沾蛋液,再过上一层面包糠,轻轻捏实;4、入油锅中炸至金黄,捞出沥油即可...
豆渣丸子的做法
窍门
答:
1. 糯米淘洗干净,添加没过糯米的清水,浸泡 2 小时。2. 猪瘦肉洗净,切成小块。3. 葱和姜均去皮洗净,切碎。4. 鲜香菇清洗干净,切成小丁。5. 猪瘦肉、葱、姜、鲜香菇丁、生抽、盐、白胡椒粉和植物油一起放入料理机内,搅打至食材细腻后取出。6. 加入
豆渣
和胡萝卜丁,沿着一个方向搅拌上劲。
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