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过年必备二十道菜做法
年夜饭
二十道菜
菜谱大全
答:
年夜饭二十道菜有鱼香肉丝
、回锅肉、酸辣土豆丝、宫保鸡丁、糖醋排骨、手撕包菜、红烧肉、水煮肉片、红烧茄子、鱼香茄条、地三鲜、清蒸鲈鱼、酸菜鱼、可乐鸡翅、京酱肉丝、小炒肉、香辣猪蹄、辣子鸡、
蒜蓉粉丝蒸扇贝
、花蛤蒸蛋。1、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道四川的经典家常菜,将猪肉切丝,用鸡蛋、淀粉和...
二十道
简单易做家常菜
答:
1. 番茄炒蛋:将番茄切块
,蛋打散,热锅加油炒蛋,倒入番茄翻炒,加盐调味。2. 酸辣土豆丝:将土豆切成细丝,热锅加油炒香葱姜蒜,放入土豆丝炒熟,加入酸辣酱翻炒均匀。3. 家常豆腐:将豆腐切块,热锅加油放入葱姜蒜爆炒,放入豆腐煮开,加入盐和鸡精调味。4.
干煸豆角
:将豆角切段,热锅加油炒...
过年
请客
必备二十道菜
答:
5、煮好的猪肚,汤是奶白色的哦,非常鲜美(一个猪肚的量有些多,此时可捞出一些猪肚,用来加些佐料做成炒菜来吃,很好吃,又多了一个菜哈)。 6、放入火腿、肉丸、竹笋、木耳与适量的盐。 7、小火继续煮约
20
分钟。 8、放入蛋卷,再煮约3分钟(蛋卷不能太早放,否则容易煮烂掉)。 9、最后将上海青先用开水焯烫...
二十道
简单易做家常菜
答:
1. 将鸡脯肉切成长条,加胡椒粉、盐、香油拌匀腌一会儿。2. 鸡蛋清抽打成蛋泡状加淀粉,面粉调成蛋泡糊。3. 鸡肉条挂蛋泡糊后油炸透,用黄瓜花或菜松等点缀即成,吃时带椒盐。
四、白扒鸡条
材料:熟鸡肉、水发香菇等。做法:先将熟鸡肉切长条,码盘。炒锅内放植物油烧热后,放入葱姜炝锅,加...
过年必备二十道菜做法
是什么?
答:
1、猪蹄刮干净猪毛,斩件。2、把猪蹄和冷水一起放进煮锅里,仐烫,然后用冷水冲洗掉血沫。3、莲藕削皮切片。4、炒锅烧热油,爆香姜蒜,放入猪蹄,把猪蹄炒至猪蹄金黄。5、加柱候酱、酱油、黄酒、冰糖等调料,炒匀。6、最后加入莲藕炒匀。7、把翻炒好的莲藕和猪蹄一起放进电压力锅里,完成打开...
二十道
简单家常炒素菜
答:
二十道
简单家常炒素菜分别是地三鲜、蒜泥茄子、清炒四季豆、炒土豆丝、西红柿炒鸡蛋、素炒西兰花、炒豆芽、素炒三丝、炒蘑菇、炒青椒、炒藕片、炒豆腐、炒芹菜、炒茄子丝、炒莴笋、炒木耳、炒黄花菜、炒豌豆、炒茭白、炒素什锦。1、地三鲜 将茄子、土豆和青椒炒在一起,色香味俱全。2、蒜泥茄子 蒸...
二十道
简单易做家常菜_有什么简单的家常菜好吃
做法
又容易
答:
今天小编整理了
20道
简单的好做家常
菜做法
,一起来看看吧。
二十道
简单易做家常菜第1道:地三鲜1、土豆、茄子、青椒洗净切成滚刀块;2、土豆、茄子放在油锅里炸至金黄捞出;3、锅中留少许底油,加葱花、蒜末、酱油、少许糖、盐。然后放茄子、土豆、青椒炒两分钟即可出锅。第2道:红酒焖大虾【主料】:虾适量,红酒适量...
二十道
简单易做的家常菜
答:
鸡翅软嫩又没有鸡毛味的
做法
,先焯水:冷水,放入姜片和料酒,放入鸡翅,煮沸即可。然后捞出圆再次清洗干净,沥干水。锅内倒入油,烧七成熟,将鸡翅放入,中小火将两面煎至金黄。然后放入准备好的配菜,在一旁炒香。接着倒入啤酒,放入佐料(生抽,老抽,盐,醋,糖,少许五香粉,以没过鸡翅及大半碗...
春节
待客必不可少的
20道
美味凉菜,总有一款用的上,收藏备用
答:
做法
: 1.牛腱买返来冲刷一下,轻微晾一下水份,用盐和花椒粒揉搓
20
分钟阁下;放无水无油的盆里腌制至多2天,腌好掏出放架子上晾一上来水 2.锅内放冷水,下腌好的牛腱,煮开后继承煮5分钟,捞出用热水冲一下,把锅内的水倒掉 3.牛肉继承入锅加大批热水,把残剩的调料放入调料包也入锅,大火烧开转小火,逐步...
想办一点小小的酒宴,想请教一些比较好吃的
菜肴
,大概
20
个左右,有冷菜...
视频时间 00:25
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