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采单芽的茶叶有哪些
单芽茶有哪些
值得推荐的品种?
答:
太平猴魁(Taiping
Houkui):太平猴魁产于安徽省太平县,是中国独特的名茶之一。它的外形扁平直挺,两叶夹一芽,色泽绿翠,汤色清澈,香气清鲜,滋味甘甜。
西湖龙井
(West Lake Longjing):西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区,是中国最著名的绿茶之一。它的外形扁平光滑,色泽嫩绿,汤色清澈明亮,香气高长...
一
芽
一叶是什么茶一芽一叶介绍采摘标准与
茶叶
的关系
答:
1、一芽一叶的茶叶有西湖龙井、雀舌、汉中仙毫、信阳毛尖、洞庭碧螺春
,一芽一叶又称旗枪。一芽一叶指的是一个茶芯连同旁边的一片叶子组成的部分,一芽一叶多为明前茶,其特质细嫩,内含物质丰富且滋味鲜爽。2、采摘标准与茶叶的关系:⑴高级名优茶的采摘对原料要求较高,一般采摘单芽、一芽一叶初展...
一
芽
一叶是什么茶
答:
西湖龙井、雀舌、汉中仙毫、信阳毛尖、洞庭碧螺春等茶叶都有一芽一叶的特点
,这种茶叶也被称为旗枪。一芽一叶指的是茶芯旁附带的一片叶子,这种茶叶多为明前茶,具有细嫩的特质、丰富的内含物质和鲜爽的口感。采摘标准与茶叶品质的关系:1. 高级名优茶对原料的要求很高,通常采摘单芽、一芽一叶初展以...
水仙茶
属于单丛茶吗
答:
水仙茶
属于单丛茶。单丛茶又叫单芽茶,指的是采摘时只采摘一片嫩叶和嫩芽,制成的茶叶,
包括龙井、毛峰、银针、白牡丹、黄山毛峰等
。而水仙茶也是只采摘一个嫩芽一叶,属于单丛茶的一种。
什么样
的茶
是一
芽
一叶?
答:
一芽一叶的茶叶有西湖龙井、雀舌、汉中仙毫
,一芽一叶又称旗枪。一芽一叶指的是一个茶芯连同旁边的一片叶子组成的部分,一芽一叶多为明前茶,其特质细嫩,内含物质丰富且滋味鲜爽。西湖龙井 中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史 。清乾隆...
茶叶采
摘标准真的是越嫩越好吗?
答:
一、不同的茶类都有哪些采摘标准?1.细嫩采 细嫩采一般是指采摘单芽、一芽一叶以及一芽二叶初展的新梢。特点:花工多、产量低、季节性强 (春茶前期)。代表茶:特级龙井、碧螺春、
君山银针、黄山毛峰
、石门银峰及一些芽茶类名茶。2.适中采 适中采是指当茶树新梢生长到一定程度时,采下一芽二、三叶...
黄
茶有哪些
品种?
答:
1、黄芽茶,采摘细嫩单芽或一芽一叶加工而成。黄芽茶外形茁壮挺直,银毫满披,色泽金黄光亮,汤色杏黄明亮,滋味甘醇爽口,有金镶玉之美誉。黄芽茶主要包括有:
君山银针
、霍山黄芽、蒙顶黄芽。2、黄小茶,采摘细嫩芽叶加工而成。黄小茶,外形微卷、色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄明亮,滋味醇厚鲜爽...
滇红最好的品种是什么茶
答:
3、滇红金螺、红螺滇红金螺通过采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等
的茶
料,加工制作而形成,形状好像螺,性价比相对来说较高。4、滇红金芽也被称之为金芽滇红,通过
采单芽
加工制作而成,级别较高,相对市场,相对同价位下,品质也比较好。5、古树滇红茶古树滇红茶属于红茶的一种,
茶叶
的颜色有一点偏黑色...
黄茶是什么茶
答:
1、黄芽茶:原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成,主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的
君山银针
,四川雅安、名山县的蒙顶黄芽和安徽霍山的霍山黄芽。2、黄小茶:采摘细嫩芽叶加工而成,主要包括湖南岳阳的北港毛尖,湖南宁乡的沩山毛尖,湖北远安的远安鹿苑和浙江温州、平阳一带的平阳黄汤。3、黄大茶:采摘一...
白茶工艺制作过程
答:
采单芽
制作白毫银针,或通过采一芽一叶的原料的基础上再通过人工抽针(即摘取芽头)制作白毫银针。采一芽一至二叶制作白牡丹。采一芽二至三叶制作贡眉。采一至三叶带驻芽嫩梢或叶片制作寿眉。采摘环节要注意保证茶青的新鲜度,避免物理损伤等。2、萎凋 萎凋是白茶的关键工艺,茶鲜叶通过萎凋,失去水分...
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