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青鱼是鲱鱼罐头的鱼嘛
中国超市的
鲱鱼罐头
来自哪里
答:
在中国,鲱鱼被称为
青鱼
,它是一种体形侧扁的冷水性
鱼类
,主要分布在黄海海域。大西洋鲱和太平洋鲱虽然名字不同,但常常被视为同一个物种的亚种。青鱼,也就是太平洋鲱,是重要的出口水产品,尽管在中国的超市中较为罕见,但在特定的场合下还是能够找到。
鲱鱼罐头
,特别是瑞典的特产Surstromming,是一...
鲱鱼
在中国叫什么鱼
答:
鲱鱼
学名太平洋鲱鱼,在中国叫“
青鱼
”。鲱鱼头小,体呈流线型,体延长而侧扁,背鳍位于体的中部与腹鳍相对,背侧蓝黑色,腹侧银白色,为冷水性中上层
鱼类
,平时栖息较深海域,体内多脂肪,营养价值高,为重要出口水产品之一。
鲱鱼罐头
汤的味道怎么样?
答:
鲱鱼罐头汤是一种具有独特风味的汤品,其味道主要来源于鲱鱼罐头这一特殊的食材
。鲱鱼,又称青鱼,是一种生活在海洋中的鱼类,因其肉质鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。将鲱鱼制成罐头,可以长时间保存,方便食用。首先,从口感上来说,鲱鱼罐头汤的味道非常浓郁。鲱鱼肉质鲜嫩,经过高温炖煮后,鱼肉与...
鲱鱼
本身臭吗
答:
鲱鱼本身是不臭的。不过鲱鱼是一种体味很腥气的海鱼,
而具有臭味的是鲱鱼罐头
,鲱鱼罐头便是任其自然发酵,在长期的发酵之后就会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的食物,是号称“世界上最臭的食物”。鲱鱼又叫青鱼,它们长着流线型的银色身体和鳞片,像一支支银色飞镖。它们喜欢成群游动,这样可以防止其他...
鲱鱼
什么味道
答:
鲱鱼是一种体味很腥,味道偏酸的海鱼,做成鲱鱼罐头后,会形成无所不在、难以消散的恶臭。
鲱鱼又叫青鱼
,是鲱形目鲱科动物,长着流线型的银色身体和鳞片。鲱鱼为海洋珍贵小型经济鱼类,具有冷水洄游习性,喜欢成群游动,防止其他鱼类的攻击。
鲱鱼罐头
是什么样的臭味
答:
鲱鱼罐头
是一股其无所不在、难以消散的臭味。鲱鱼本来是一种体味很腥很臭的海鱼,制作过程中将处理过的鲱鱼装入罐头中,任其自然发酵,在长期的发酵后会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的食物。形态特征:硬骨鱼纲,鲱形目,鲱科。又名
青鱼
,为海洋珍贵小型经济
鱼类
,具有冷水洄游习性。鱼体呈侧扁型,长...
鲱鱼
为什么不吃新鲜的
答:
为了能把鱼储存到冬季当做食物。
鲱鱼罐头
(Surstromming)是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。鲱鱼不吃新鲜的是为了能把鱼储存到冬季当做食物。鲱鱼又叫
青鱼
,它们长着流线型的银色身体和鳞片,像一支支银色飞镖。
鲱鱼
是什么味道
答:
鲱鱼是一种味道很腥的海鱼,比普通鱼的腥味要重很多,肉质色泽洁白、质地坚实、滋味鲜美,常用来制作咸鱼制品,适宜烧烤使用。新鲜鲱鱼的味道与
鲱鱼罐头
相差很大,含铁量
是鱼类
中最高的,还含有核酸、大量的维生素A和钙等营养元素。鲱鱼又叫
青鱼
,长着流线型的银色身体和鳞片,像一支支银色飞镖。它们喜欢...
茄汁
鲱鱼罐头
为什么不臭
答:
因为新鲜的鲱鱼本身是不臭。茄汁
鲱鱼罐头的
制作采用的是新鲜的鲱鱼,而新鲜的鲱鱼本身是不臭,因此不臭。鲱鱼又叫
青鱼
,长着流线型的银色身体和鳞片,像一支支银色飞镖。
鲱鱼罐头
是哪个国家的特产
答:
鲱鱼
,学名太平洋鲱鱼,亦称
青鱼
,头小,体呈流线型,体延长而侧扁,背鳍位于体的中部与腹鳍相对,背侧蓝黑色,腹侧银白色,为冷水性中上层
鱼类
,平时栖息较深海域,体内多脂肪,营养价值高,为重要出口水产品之一。
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