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馒头花卷怎么做
蒸
馒头花卷
需要多少分钟?
答:
蒸
馒头花卷
需要15分钟。做法如下:主料:普通面粉1000g 辅料:油适量,盐适量,酵母适量 步骤:1.面加酵母加适量的温水揉成面团于温暖处发酵。2.发好的面内部成蜂窝状。3.面要用力的揉,没揉好的面切开后有气孔,表面也不光滑。4.这是揉好的面,切开后没有一点气孔,表面也非常光滑 5.把面擀成...
花卷馒头
的做法视频
答:
主料 面粉300克 酵母3克 温水150克 葱适量 盐适量 油适量 咸鲜口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度
花卷馒头
的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好面粉 请点击输入图片描述 2 酵母用温水化开 请点击输入图片描述 3 酵母水慢慢加入面粉中 请点击输入图片描述 4 用筷子拌匀 请点击输入图片描述 5 揉...
如何
做花卷馒头
比较好呢?
答:
1、先和面。和面盆里倒入面粉,温水碗里加入酵母粉用筷子搅拌化开,1斤面粉大约加3-5g的酵母粉。酵母水搅拌化开后倒入盆里 再多次少量的加入水来和面,搅到里面没有干面粉的时候,把它们揉成光滑的面团。面团揉好后,盖住让它发酵到原来的2倍大 2、由于今天要做个芝麻盐
花卷
,平底锅里倒入白芝麻...
如何
做花卷馒头
比较好?
答:
3,平底锅刷油,放上
花卷
儿,先醒发10分钟,然后再开火,煎制。一定要用小火慢煎,底部微微发黄,倒入半碗温水,盖上锅盖,等水干,按一下花卷的表面能迅速弹起,花卷就熟了,关火盛出。这样做出来的花卷底部金黄,咬一口酥酥脆脆,表面也非常的劲道鲜香。加入燕麦,更香更容易消化,大家可以试一试。
花卷馒头怎么做
视频时间 00:43
馒头花卷
做法
答:
1、面粉500g。2、南瓜煮熟晾凉。3、将面粉、熟南瓜、酵母、白糖混合在一起。4、搅拌均匀,揉成面团后盖上湿布静置至发酵。5、将发酵好的面团揉搓排净里面的气体后切成同样大小的面剂。6、擀成薄圆片,如图样重叠。7、卷起成圆筒样。8、用刀在卷好的面剂中间一分为二。9、照上面方法全部将
馒头
...
馒头花卷怎么做
?
答:
馒头花卷
的做法非常简单,具体做法如下:主料:小麦面粉(300g)辅料:白糖(3汤匙)、食用油(1汤匙)、酵母(1/2汤匙)、水(150g)1.将所有材料混合,搓揉10分钟至成光滑的面团。松弛3分钟后将面团捍扁,折三折,再捍成方形。刷上油后折成四折。2.将面团切成3公分阔,两个面团叠在一起,用竹签往中间压...
花样
馒头花卷
的做法 花卷馍
怎么做
答:
花卷馒头
的做法步骤1010.再把每一段从中间切开。花卷馒头的做法步骤1111.拿起一半横截面朝上弯起来 花卷馒头的做法步骤1212.再用两手捏着两个头向内向上一翻,再向下一按就成。花卷馒头的做法步骤1313.做好了以后再醒发20分钟上锅蒸15分钟左右,视馒头大小而定时间。花卷馒头的做法步骤1414.上桌吃馒头...
40种花样
馒头
做法
花卷
答:
小
花卷
的做法:1、面粉,白糖,酵母,玉米油依次放入盆中拌匀,倒入温水和成面团,盖上保鲜膜放在室温下发酵至两倍大。2、把发好的面团揉搓成长条状。3、用压面机反复压制光滑没有气泡为止。4、压好的面片上刷上一层油,然后从上至下卷起。5、用刀切成同等大小的剂子。6、两个一组,叠加在一起。...
做花卷馒头
答:
做花卷馒头
方法如下:主料:高筋面粉400克、白糖10克、酵母3克。辅料:温水210克。1、发好面揉搓排气分成6个小剂,醒10分钟。2、拿一个剂擀成圆片,切2刀分4片抹上油。3、4片叠加中间压一下。4、三角往前叠压。5、放入锅中二次醒发15分钟。6、上汽蒸15分钟关火焖3分钟,非常暄软。7、特别...
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