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香肠腌淡了怎么办
我今年装的
香肠
味道太
淡了
还没
怎么
干 有没有什么办法补救啊_百度知 ...
答:
两种方法:
1、香肠还没干的情况下,就在香肠上抹一点细盐,将香肠堆放两天腌制,再拿出去晒
。2、香肠干了,
找一支医用注射器
,将细盐调成饱和盐水,在香肠上每隔一段距离打进去一点就行。切记不要打太多,避免太咸。一般来说一斤肉不能超过1两盐,用盐量一般是10斤肉用8两到1斤左右的盐,盐放少...
香肠
做
淡了
有什么补救方法
答:
在烧的时候多放点盐或加点酱油把味道补回来就好啦
。如果有条件的话可以在烧之前把香肠切片用盐或酱油腌一下。
腊肠做的太咸
了怎么办
答:
香肠去咸最有效的方法就是用淡食盐水浸泡
,方法很简单,准备一个盆,里面稍加点盐,放入香肠,注意水要没过香肠,还有就是你所使用的盐水一定要比腊肠淡,一次浸泡一小时为宜。如果腊肠实在太咸,就多浸泡几次。这样香肠中的盐分就会溶解在盐水中,拿出来稍稍清洗一下,就可以随你心意烹饪了。请点击输...
香肠
的盐味
淡了怎么办
答:
1.猪肉洗净后沥干水分,切成一厘米见方的小丁备用。
腌渍肠衣用清水浸泡10分钟,然后反复搓揉3-4次,洗去表面的盐,最后换成清水浸泡备用
;2.生姜洗净后用压蒜器压出姜汁,将矿泉水瓶沿瓶口一边煎成漏斗状;3.肉丁中加入白酒、盐、白糖、辣椒面、花椒面、姜汁,戴上一次性手套用手翻版均匀,然后沿着同...
腊肠做咸了有什么办法补救吗
答:
腊肠太咸怎么办
用淡盐水浸泡几次再蒸,就会减轻咸味
。咸腌好的香肠虽然味道鲜美,但是含的盐分较多,去掉很麻烦,人们常用的方法是,将其浸在清水中溶解掉盐分。其实更快、更好的方法是用盐水溶解掉咸肉中的盐分,所要注意的是你使用的盐水要比它淡,浸泡几次后香肠中的盐分就会溶解在盐水中,再...
腊肠腌肉咸
了怎么办
答:
腊肠太咸
了怎么办
1、蒸一下 去咸方法可以蒸,放在格子上隔水蒸,水烧开密蒸25-30分钟左右。这也是最普遍吃
香肠
的方法,因为在蒸的过程中,香肠会吸收水分,同时渗透出盐分。如果喜欢甜食的话可以稍加点糖,蒸好后可以直接用淘米水洗去油脂,然后冲洗切片就食。如果你的香肠实在太咸,请优先用这个...
香肠
太咸
了怎么办
答:
香肠
太咸
了怎么办
方法一:
淡
盐水浸泡如果香肠比较咸的话,可以在水中加入少许盐,放入香肠浸泡一小时左右即可。如果腊肠实在太咸,可以选择多浸泡几次,这样香肠中的盐分就会溶解在盐水中。方法二:开水烹煮或者可以烧开一锅清水,然后把切成片的香肠放进开水中煮十分钟左右。这样就可以去掉咸味,可以重新...
晒干的
香肠
太咸
怎么办
答:
1、用
淡
盐水浸泡几次再蒸 :咸
腌
好的
香肠
虽然味道鲜美,但是含的盐分较多,去掉很麻烦,人们常用的方法是,将其浸在清水中溶解掉盐分。其实更快、更好的方法是用盐水溶解掉咸肉中的盐分,所要注意的是你使用的盐水要比它淡,浸泡几次后香肠中的盐分就会溶解在盐水中,再稍稍清洗一下,就可以烹调了...
香肠
太咸
怎么办
?
答:
咸
腌
好的
香肠
虽然味道鲜美,但是含的盐分较多,去掉很麻烦,人们常用的方法是,将其浸在清水中溶解掉盐分。其实更快、更好的方法是用盐水溶解掉咸肉中的盐分,所要注意的是你使用的盐水要比它淡,浸泡几次后香肠中的盐分就会溶解在盐水中,再稍稍清洗一下,就可以烹调了。香肠太咸
怎么
变
淡
1、如果...
香肠淡了
会臭吗
答:
香肠淡了
会发臭。香肠是一种
腌制
食品,在腌制过程中寄生虫未必能被完全杀死。当香肠变淡时,口感和风味都会受到影响。淡了的香肠也为寄生虫提供更好的生存环境,促使其繁殖更活跃。这样就增加了发臭和对健康造成不良影响的可能性。
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