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高压锅焖鸡怎么做
高压锅焖鸡怎么
防糊底,怕炸锅
答:
1 鸡洗净,开膛剁成块 步骤step 2 将鸡块放入
高压锅
,辅料里面的所有食材都放在鸡块上面 步骤step 3 盖上盖子,用力上下左右抛几下,让食材和佐料混合均匀后即可开火,上汽之后再焖10分钟即可。中途端起锅摇动2-3下,防止鸡块粘底 步骤step 4 将锅端开,排气后将鸡块捞出来,佐料丢弃不要了,撒...
高压锅
炖鸡不焯水可以吗?
答:
方法/步骤:1、鸡腿清洗干净,在每个鸡腿上面划一两道,这样腌制鸡腿时更容易入味。2、把鸡腿盛入盆里,加入盐,五香粉,生抽,老抽,蚝油,料酒进行腌制。4、在腌制过程中用手搅拌鸡肉,这样鸡肉入味比较好,搅拌5分钟,腌制30-45分钟。5、电
压力锅
底到适量的食用油。6、锅里放入大葱和生姜片。7、...
高压锅
不放水
焖鸡的
做法
答:
工具:
高压锅
。步骤:1、把鸡清洗干净,沥干水分后备用。2、在鸡的内侧和外侧撒上盐、花椒、葱、姜、料酒,并按摩揉搓一会儿,使调料进入鸡肉内。3、兑料汁:碗中放入胡椒粉、生抽、蚝油、白糖,将其搅拌均匀。用量根据自己的口味调整。4、把料汁分两次加入鸡中,每加一次后,要反复的揉一揉,使其...
高压锅焖鸡怎么做
答:
1、鸡斩成大块,用盐抹一遍,切7片姜一同放入高压锅;2、热锅,放入以下调料:5勺黄酒、2勺生抽、1勺芝麻油、大半勺碎冰糖 ;3、烧开后倒入
高压锅的
鸡块上,用炖排骨档开始焖;4、将鸡翻面用煮饭档再焖一次 ;5、开锅后放入葱段,三根罗勒叶,再焖一会即可食用。
高压锅
炖鸡的做法大全
答:
4.金钩火腿
焖鸡
原材料:清水、鸡、火腿、金钩菇、姜、八角、盐。步骤:1)鸡肉切块焯水,洗净备用。2)锅中水烧开后加入姜、八角煮开。3)倒入
高压锅
,加入鸡块、火腿,金钩菇,加适量水。4)大火烧开后盖锅盖,中小火压20分钟。5)关火后充分熨热消毒的勺子搅拌。加盐调味即可。总结:以上是...
高压锅焖鸡的
做法
答:
步骤,1. 半只鸡斩大块,用盐抹一遍全身,切6或7片姜一同放入 高压锅。2、 锅放在火上加热,放入5勺黄酒,2勺生抽,1勺芝麻油,半勺碎冰糖。3、 烧开后倒入
高压锅的
鸡块上,盖上盖用炖排骨档开始焖。4、 之后将鸡翻个面用煮饭档再焖一次。5、 开锅后放几段葱段,几根罗勒叶,如没有,...
高压锅做
黄
焖鸡
加不加水?
答:
\x0d\x0a黄
焖鸡的
家常做法与步骤:\x0d\x0a1、把鸡块放入
高压锅
里,放老抽、生抽、黄酒、姜块、葱段、十三香、盐和适量水,注意水不要太多,因为是高压锅。\x0d\x0a2、高压锅烧至上大汽后小火焖10分钟就可以了,出锅后如果感觉水有点多就倒入炒锅大火收汁,收汁的时候还可以顺便放点青红...
高压锅焖鸡怎么做
答:
1、准备食材:鸡1只;蘑菇8个;葱3根;辣椒1个;姜3片;蒜5瓣;生抽半碗。2、准备好佐料,蘑菇先沉泡洗净。3、鸡洗净沥干,鸡屁股切掉不要,鸡爪倒插入腹内。4、将蘑菇、辣椒、蒜头、葱段、姜片塞入腹内。5、再淋入三勺生抽。6、其余的生抽淋在鸡身上,腌制1-2小时,腌制时可以翻几次鸡身,...
高压锅
炖鸡用不用焯水?
答:
高压锅
炖鸡需要焯水,步骤是,先把鸡块炒至表皮发黄,然后加清水煮至沸腾五分钟,倒掉水,焯水去腥完成,然后倒入高压锅炖熟即可,下面我就把具体的操作步骤给大家演示一遍。【菜名】:高压锅炖鸡 【主配料】:鸡一只。【炒鸡配料】:生姜一块切片,食用油一汤勺,我用的是花生油。【焯水配料】:辣椒...
高压锅
无水
焖鸡的
做法 高压锅无水
焖鸡怎么做
答:
准备材料,洗净待用,准备味料,泡发香菇,锅内放适量
的
水,放入花椒,香叶,煮开,加入鸡,煮开,加入白酒,捞出沥干水份,加入除香葱和虾米粉外的所有调料,腌制20分钟。3、胡萝卜切块(大块就行)放底部,放入腌制好的鸡,表面放香菇,
高压锅
煮15分钟,卸压后开锅,放入虾米粉,装盘,洒香葱。
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