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鲱鱼罐头是什么臭味
鲱鱼罐头什么
味道
答:
鲱鱼罐头的味道被比喻成:臭水沟+鱼腥味+酸味
。鲱鱼罐头的味道是一股其无所不在、难以消散的
恶臭
。鲱鱼本来是一种体味很腥很臭的海鱼,制作过程中将处理过的鲱鱼装入罐头中,任其自然发酵,在长期的发酵后会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的食物。没吃过鲱鱼罐头的人常因其刺鼻的恶臭而掩鼻,瑞典政府...
鲱鱼罐头
真的有那么臭吗
答:
鲱鱼罐头真的很臭。鲱鱼本来就是一种体味很腥的海鱼,再加上多次发酵自然腐烂,味道更是浓烈
。发酵过程中的厌氧细菌,会制造出丙酸、丁酸、硫化氢、乙酸等异味。丙酸的味道很刺激辣眼,丁酸是腋臭味,硫化氢是臭鸡蛋味,乙酸是刺鼻酸臭味。所以成品的鲱鱼罐头是这些味道糅合在一起的集合。鲱鱼罐头是瑞典传...
鲱鱼罐头
到底有多臭?
答:
鲱鱼罐头的臭味相当于纳豆的300倍,是无所不在、难以消散的恶臭
。鲱鱼罐头确实很臭,鲱鱼本来就是一种体味很腥的海鱼,再加上多次发酵自然腐烂,味道更是浓烈。它是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着
恶臭、味道偏酸的罐装食品
。有人说是单是闻味道就吐了三次,而且...
为
什么
说
鲱鱼罐头
比屎臭?
答:
鲱鱼罐头和屎中鲱鱼罐头臭。
因为鲱鱼罐头其臭味是纳豆的300倍
,是榴莲的20倍,就连吃屎的狗闻到都会吐,所以鲱鱼罐头比
屎臭
,味道很咸,满满的鱼腥味,很像大夏天臭水沟里的死鱼发酵了好几天的味道。纳豆有臭味,那种发酵的臭味,鲱鱼罐头是纳豆臭味的三百倍,鲱鱼罐头是臭豆腐的420倍,估计比屎要臭1...
鲱鱼罐头
有多
臭什么
味道的
答:
鲱鱼罐头是将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发出恶臭、味道偏酸的罐装食品
。鲱鱼罐头的臭跟其他食物的臭不同,比如臭豆腐,虽然闻起来也是臭,但是吃到嘴里还是能感觉到香。鲱鱼罐头臭的纯粹,不光闻着臭,吃起来更是臭,从头到尾贯穿始终,大部分人没有任何享受的感觉,甚至少量的...
鲱鱼罐头
有多臭
答:
鲱鱼罐头是一股其无所不在、难以消散的臭味,其异味值高达8000,是世界上最臭的食物。鲱鱼本来是一种体味很腥很臭的海鱼,制作过程中将处理过的鲱鱼装入罐头中,任其自然发酵,在长期的发酵后会形成一种散发着
恶臭
、味道偏酸的食物。形态特征:硬骨鱼纲,鲱形目,鲱科。又名青鱼,为海洋珍贵小型经济...
鲱鱼罐头
到底有多臭谁来说说
答:
鲱鱼罐头的臭味是纳豆的300倍,是无所不在、难以消散的恶臭
。鲱鱼罐头真的很臭,鲱鱼是一种具有非常腥味的海鱼,再加上多次发酵和自然腐烂,味道更加浓郁。这是一种传统的瑞典食物,将加工好的鲱鱼放入罐头中,自然发酵而成的一种恶臭酸味的罐头食品。有人说是单是闻味道就吐了三次,而且尝过之后没有...
鲱鱼罐头
到底有多臭?
答:
鲱鱼罐头
的
异味
值高达8000,是世界上最
臭的
食物。优质的盐腌鲱鱼需要超长时间的耐心等待。鲱鱼在去掉头和内脏后,被放入未经杀菌的筒子,让它们在较淡的盐水中,在合适的湿度和15-20摄氏度的温度下逐渐凝聚,催生出一种珍贵的细菌——“Haloanaerobium”厌氧菌,菌中的王者。随后罐中细菌就会疯狂的成长...
鲱鱼罐头
为
什么
这么臭
答:
鲱鱼罐头被网友们调侃为“生化武器”,听到这个名字你应该就可以想象它有多臭了,据说鲱鱼罐头味道超级难闻,被称为“世界上臭的食物”。在瑞典由于鲱鱼罐头
恶臭
难忍,餐厅的侍应要在水中开罐头,以免臭味四溢。当地人则选在室外开罐头和进食,但腌鲱的气味实在难忍,邻居和路人均要掩鼻。食用鲱鱼罐头的...
鲱鱼罐头
和屎哪个臭?
答:
鲱鱼罐头其臭味是纳豆的300倍,是榴莲的20倍,一般人受不了。鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着
恶臭、味道偏酸的罐装食品
。鲱鱼罐头介绍 鲱鱼罐头的臭味源于它的制作方式,生鱼打捞后经简单清洗不去内脏,直接在浓盐水中以文火烹煮,而后装入...
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