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40个好菜名
怎样切土豆片好看
答:
【
菜名
】油炸香脆土豆片 【食材】土豆2个、番茄酱
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克,面粉半碗、食用油2碗 【做法】1、准备好主要食材土豆,土豆大的话准备2个,小的话准备4个。小编个人倾向的就是那种口感面道的荷兰土豆,炸出来的口感也是很不错的!2、将土豆皮处理干净,用刀切厚度均匀的薄片,如果刀功可以的话,最好就将...
可以用活的鲫鱼来煮汤吗?怎么煮是不是比煎的营养?
答:
④将蒸好的鱼取出,揭出薄猪膘,摆入盘中,把拌好的凉粉连同味汁倒在鱼上,撒上香菜即成。
菜名
:豆瓣鲫鱼 特点:颜色红亮,肉质细嫩,滋味鲜浓,微带甜酸。 原料:活鲫鱼2条(重约600克),蒜未30克,葱花50克,姜未、酱油、糖、醋各10克,绍酒25克,湿淀粉15克,细盐2克,郫县豆瓣
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克,肉汤300克,熟菜油500克(约...
金鳟鱼怎么吃
答:
辅料:盐4g、姜蒜葱50g、料酒20ml、花椒粉3g、莴笋100g、香芹50g、土豆100g、藠头50g、洋葱50g、豆瓣酱50g、藤椒酱30g、香菜10g 1、处理好的金鳟鱼加入盐、葱姜、料酒和花椒粉揉匀放冰箱里腌制一晚上。2、烤盘放入锡铂纸,底部放入洋葱丝和葱姜丝。将金鳟鱼放上面。3、入烤箱中层上下火220度烤
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...
你知道什么叫樱桃肉,你吃过吗?
答:
5、红曲米放入纱布中包好,把红曲米包放入锅中,放入山楂。6、把猪肉的汤汁倒入,淹没过五花肉,加入适量生抽、料酒、盐,盖上盖子,大火煮开后,转小火炖
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分钟左右。7、取出葱结和红曲米包,加入冰糖,大火煮一会。8、捞出肉放入碗中,淋上汤汁,上锅隔水蒸半小时。9、青菜开水汆烫,放在五花肉...
红薯电饭煲蒸多久
答:
我可以告诉你用电饭锅蒸红薯要多久。一般来说,如果用电饭煲蒸红薯,可以开25分钟。等到这个时间到了,再炖十分钟。其实我喜欢吃红薯。我也是用电饭锅蒸红薯。个人觉得如果用电饭锅蒸红薯的话,大概需要半个小时。最后,这个时间蒸太久,这个红薯可能会爆,加点水就不好吃了。
二年级小作文 我的好朋友
视频时间 3:30
猪头肉的配方
答:
6:【
菜名
】 宿迁猪头肉 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而嫩,香气芬芳。 【原料】 猪头一个(约2500克)。 精盐30克、茴香7.5克、桂皮7.5克、酱油
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克、甜面酱50克。 【制作过程】 猪头泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再...
怎么熏猪头肉?
答:
6:【
菜名
】 宿迁猪头肉 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而嫩,香气芬芳。 【原料】 猪头一个(约2500克)。 精盐30克、茴香7.5克、桂皮7.5克、酱油
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克、甜面酱50克。 【制作过程】 猪头泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再...
猪头肉的做法与配方
答:
6:【
菜名
】 宿迁猪头肉 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而嫩,香气芬芳。 【原料】 猪头一个(约2500克)。 精盐30克、茴香7.5克、桂皮7.5克、酱油
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克、甜面酱50克。 【制作过程】 猪头泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再...
红糖糍粑是哪里的特产呢?自己在家可以做得出来吗?
答:
【
菜名
】:糖油粑粑 【所需配料】:糯米粉250克、热水150克、冷水50克、红糖,
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克、白糖20克、蜂蜜20克、糖汁180克 [烹饪工艺]:1.将糯米粉打开,放入天平中称量250克。用水壶加热热水。2.将少量热水倒入糯米粉中数次,用筷子搅拌均匀。3.慢慢加入50克冷水,用手揉成面团,用保鲜膜盖好,静置10...
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