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cream和cheese的区别
马苏里拉
奶酪
和马苏里拉芝士有
区别
吗?
答:
马苏里拉奶酪和马苏里拉芝士没有
区别
,奶酪英文是
Cheese
,又音译为芝士和起司。在中文里“酪”的意思是指用动物的乳汁做成的半凝结食物或许是用果实做的糊状食物。因此这种食物被命名为奶酪或乳酪,而常见的干酪也就是水分很少的一种奶酪。马苏里拉在意大利被成为“奶酪之花”,因为质地潮润香滑,极适合...
法国铁塔(爱乐薇)奶油
奶酪
(
cream
cheese
)为什么有的产地是美国,有的产...
答:
美国产的是脂肪含量34%的,适合做芝士,慕斯和冰淇淋 澳洲产的脂肪含量是32%,适合做芝士蛋糕,蛋饼和酱汁 美国产的相对于澳洲产的更软一些味道稍微有点咸咸的 如果是做芝士蛋糕的话其实无所谓哪里产的都一样
食品英语名词
答:
起司粉 powdered
cheese
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪
cream
cheese玛斯卡波尼起司/马司卡膨起司/马斯卡波涅起司/义大利乳酪 mascarpone cheese优格/乳果/酸奶/酸乳酪 yoghurt优酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurtE. 面包/面饱 bread土司面包/吐司 toast法式吐司 french toast裸麦面包 rye bread派/批 pie塔/挞...
Philadelphia
cream
cheese的
热量是多少?
答:
Philadelphia
cream
cheese的
热量(以100克可食部分计)是133大卡(556千焦)。每100克Philadelphia cream cheese的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。参考资料:更多Philadelphia cream cheese信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/Philadelphiahicreamhiche ...
cheese的
语音怎么读?
答:
英 [tʃiːz]、美 [tʃiːz]cheese 1、释义:干酪,奶酪。2、语法:
cheese的
意思是“干酪,奶酪”,指一种由牛奶、羊奶等制成,有一定形状、有包装的食品。cheese可作不可数名词,也可作可数名词,在句中可充当主语、宾语及介词宾语。3、相关短语:big cheese要人,大亨。
奶酪
都有多少种
答:
奶酪
有十种, 都是酸的,但酸的程度各有
不同
。新鲜奶酪、白霉奶酪、蓝纹奶酪、水洗软质奶酪、硬质未熟奶酪、硬质成熟奶酪、山羊奶酪、融化奶酪、奶油奶酪、儿童奶酪。1、新鲜奶酪 不经过成熟加工处理,直接将牛乳凝固后,去除部分水分而成。质感柔软湿润,散发出清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口。但储存...
奶油乳酪的英文怎么说
答:
Cream
cheese
butter
cream
最近我发现一个新的奶油乳酪糖霜,我非常喜欢和我在这里包含它。Recently I found a new cream cheese frosting that I like very much and I haveincluded it here.蛋糕上撒上巧克力奶油乳酪的糖霜,上面装饰着用方旦糖手工制作的电影主题物件。Cupcakes frosted with chocolate ...
奶酪
吃法
答:
现在的乡村
奶酪
主要可以分为两种类型:一种是低凝乳(small-curd)类,凝乳含量低,高酸值,制作中不添加凝乳酶;另外一种是高凝乳(large-curd)类,凝乳含量相对较高,低酸值,制作过程中添加了凝乳酶。凝乳酶是一种天然蛋白酶,作用是在奶酪制作中使牛奶凝固,这使得两种类型的乡村奶酪有着
不同
的口感...
请问做蛋糕的奶油英文是什么??各种
不同
的分别...所有的哦..
答:
3 double cream/pure cream(稠的奶油)Cream Filled指的是已经打好的奶油或是喷射奶油。Full
Cream和
All Cream都是纯奶油。作蛋糕也好,烹调也好。选择奶油不是看名字,而是去阅读它的使用说明和含量百分表。(具体比较复杂,简单的方法就算凭经验)本文属原创,请勿转贴,作者toutyou。
区别
的话,就会...
纽约芝士蛋糕和意大利芝士蛋糕
的区别
?
答:
纽约芝士蛋糕又称为美式芝士蛋糕,与意大利芝士蛋糕的的主要
区别
如下:一、口味
不同
1、美式芝士蛋糕:此道芝士蛋糕不含粉类,奶香浓郁,表层微酸,底层香脆,入口即化。2、意大利芝士蛋糕:味道浓郁醇厚。二、制作原料不同 1、美式芝士蛋糕:以奶油奶酪
cream
cheese
为主原料,配以香脆的消化饼底和...
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