泡茶三要素答:泡茶三要素 一、茶叶用量要泡好一杯茶成一壶茶,首先要掌据茶叶月量,每次茶时用多少,并没有找一标准,主要根据茶时种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶时种类繁务,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致享挥在1:50-60,即年杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升,如饮用普调...
六大茶类的精华分别在第几泡答:【绿茶-1~2泡】绿茶适合现泡现饮,温度过高或浸泡时间过长,茶中的营养物质就会被破坏。绿茶喝的就是鲜爽嫩香,正常情况下,头两泡茶汤就是丰富的精华所在,到了三、四泡之后,味道就渐渐变得寡淡,芳香不再,只留下一点甜味了。【白茶--2~4泡】白茶因其不炒不揉的制作工艺,茶叶破损少,茶叶里的物质析出缓慢。头...