俗世奇人答:中国人想赚钱,第一个念头便是开饭馆。民以食为天,民为食花钱;一天三顿饭,不吃腿就软,钱都给了饭馆老板。天津的钱又都在商人手里,商界的往来大半在饭桌上。再说,天津产盐,吃菜口重,宁波菜咸,正合口味。于冯五爷拿定主意,开个宁波风味的馆子,便在马家口的闹市里,选址盖房,取名“状元楼”。择个吉日,升匾...
世界的财富在犹太人口袋里答:第一次世界大战后,犹太人只占波兰人口总数的10%,但鞋匠中的40%,裁缝中的80%,商人中的50%是犹太人,而在波兰最大的城市科拉科夫,有60%的医生和律师都是犹太人。同样地,匈牙利的犹太人虽然只占波兰总人口不到5%,但36%的零售商店和仓库都归犹太人所有,德国46%的犹太人都独立经营。20世纪中叶的美国,20%的犹太...