非常风气网www.verywind.cn
首页
做咸鸭蛋的步骤
家庭自制腌制
咸鸭蛋
方法 家庭如何自制腌咸鸭蛋
答:
4、一个盘子中放入食盐,将泡过白酒的鸭蛋放入滚一圈,使得鸭蛋上面可以均匀粘裹上食盐,然后用取一块保鲜膜将处理好的鸭蛋包裹在其中。5、喜欢吃五香
咸鸭蛋的
,便需要将五香粉和食盐混合裹在鸭蛋上面,待将其用保鲜膜都裹好后,将鸭蛋放在太阳底下晾晒2个小时,然后放在阴凉通风处。6、差不多30天,...
如何做出流油又带沙的
咸鸭蛋
?
答:
他们那一代人还是喜欢自己做,更喜欢吃自己
做的咸鸭蛋的
味道,我
做咸鸭蛋
还是跟妈妈学的。那时候家里人多,每次腌鸭蛋都要腌50个,100个的。按50个鸭蛋腌制,50个鸭蛋用腌制盐500克,高度白酒100克,水大概4千克左右,想吃五香的可以放入适量的花椒,大料。腌制
步骤
是这样的1:鸭蛋洗净擦干表面水分...
皮蛋的制作方法
答:
松花
蛋的
制作方法如下:禽蛋10千克,水10千克,烧碱500-600克,红茶末200克,食盐400克。首先我们将红茶末用3千克的水加热,熬制称深褐色的茶汁,将茶叶滤除以备用。接着将烧碱放入事先准备好的缸中,加入7千克的水进行搅拌并使其完全的溶解,接着再倒入茶汁、盐再一次的搅拌均匀,这些工作做好之后...
各位专家:
咸鸭蛋
如何制作?方法越简单越好,最好用盐水浸泡淹渍的方法,盐...
答:
我做过很多次了,效果不错.是五香流油的 1,煮一锅水,记住不许沾到油,在锅里,按每五十只
蛋
配四公斤水的比例入锅,放生姜、八角、花椒,桂皮,入水中煮。待煮出香味后,加盐一公斤、少许白糖。(我腌的少,用了二十八只蛋,用了二公斤左右的水,放了一斤左右的盐).2,将新鲜的蛋洗干净,...
咸蛋怎么腌制的
答:
步骤
一、首先在锅中倒入水煮开,再依次倒入食盐和花椒,均匀搅拌1分钟后关火静内置。步骤二、将生
鸭蛋
放到密封罐中,接着将煮好的花椒水倒入淹没鸭蛋。步骤三、最后将密封罐封好放置阴凉处一个月左右,把腌好的鸭蛋煮熟就可以食用了。
咸蛋竹笋的常见做法?
答:
咸蛋黄炒白笋是一款美味的家常菜谱,成品特点是鲜香脆嫩,蛋黄味浓,风味别致:主料:瓶装白笋1听 配料:
咸鸭蛋
黄2个,鸡蛋1个,葱2根 调料:葱末5克,姜末5克,高汤30克,盐3克,味精1克,鸡精3克,湿淀粉10克,香油5克,色拉油35克。咸蛋竹笋的做法
步骤
:步骤1 /备料,茭白笋切片、葱切末(...
怎样做出流油的
咸鸭蛋
视频时间 01:10
溏心
咸鸭蛋的
做法
答:
步骤
1 煮盐水,以100g水2g盐的比例煮盐水,然后放凉备用 步骤 2 煮鸡蛋,冷水放入鸡蛋,煮,等煮开后开始计时,以鸡蛋大小再煮3-5分钟(这一步我都是掐秒表的),大家喜欢的溏心程度不一样,鸡蛋的大小也有差异,第一次你可以试试4分钟。时间一到立马关火把鸡蛋放冷水里冷却,并要换水不能让...
腌
咸鸭蛋
时,可以用盐水泡吗?咸鸭蛋怎么做才能够起沙流油?
答:
咸鸭蛋
在腌制的过程当中,可以用盐水浸泡,也可以使用石灰来腌制,这样的话能够让咸鸭蛋快速的出油。口感会比较好。
做咸鸭蛋
是裹在咸黄泥里还是直接浸在咸水里好?
答:
咸鸭蛋
用泥巴裹着是因为可以容易出油,用黄泥裹会更好。也可以直接放在盐水里浸着,不用泥巴。黄泥料的制作:先将食盐和水投入缸或桶内,待盐溶解后,再将晒干、捣碎、过筛的黄土倒入缸内,用搅拌器搅拌,使其成为浆糊状。搅拌成的泥浆稠度要适中。如果过稠,在蛋壳上涂料不均匀;反之,在蛋壳上沾...
棣栭〉
<涓婁竴椤
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
你可能感兴趣的内容
本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
©
非常风气网