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像白菜一样的菜叫什么
农村里有哪些好吃
的蔬菜
干?
答:
因为那个时候,在我们北方农村,冬天里的蔬菜基本上就是储存在菜窖里的
大白菜
和萝卜,根本不像现在,啥
样的蔬菜
都能买到。那么农村都有哪些好吃的蔬菜干呢?我们大家一起来看一下,有的你保准没有吃过。 黄菜 在我们胶东农村,有一种蔬菜干叫“黄菜”,其实农村人口中的黄菜就是立冬以后,萝卜及芥菜收获之后的萝卜缨、...
山东炖菜和东北炖菜是
一样的
吗?
答:
做烩菜很讲究和艺术。比如用火,有的用大火,有的用文火,有的用炭火。再比如用锅,有的用铁锅、铝锅,有的就得用砂锅。因而这烩菜也有高下粗细之分。但是无论你怎样做,它都是烩菜,都不失色味厚重的特色。相传在物质不丰富的那个年代,人们剩下
的饭菜
都不舍得倒掉。下一顿饭的时候,将上一餐...
天天吃
什么菜
视频时间 16:42
古代
菜肴
名称和背景故事
答:
因此,他便以鱼龙代珍珠,以红柿子椒切条代翡(翡为红玉),以菠菜代翠(翠为绿玉),以豆腐加馅代白玉,并浇以鱼骨汤。将此菜献上之后,朱元璋一吃感觉味道好极了,与当年老婆婆给他吃的
一样
,于是下令重赏那位厨师。那厨师得赏钱后,便告病回家了,并且把这道朱皇帝喜欢
的菜
传给了凤阳父老。
火锅吃
什么
肉?
答:
最基本用于调味的:西红柿,黄豆芽用于涮菜的:
大白菜
,豆苗,生菜,茼蒿,莴笋,莲白,香菜,萝卜,娃娃菜;金针菇,香菇,平菇,海带,山药,土豆,魔芋,面筋;荤菜类:猪肉片,肥牛,小肥羊,鱼片,鱼滑,虾滑,香菇丸子,午餐肉;现在人喜欢吃
什么
肉食火锅 各地的风俗都不太
一样
,牛肉羊肉兔肉十分广泛...
什么样的
菜菜好吃?
答:
这种野菜
叫做
“野小蒜”,也叫泽蒜,野蒜。野小蒜非常特别,它又像韭菜,又像大蒜,其中地上部分的幼苗,看起来很像韭菜,地下部分的根茎,看起来很像大蒜,吃起来比一般的大蒜还要香。是一种很难得的野菜,可以做辣椒酱,非常特别香,野小蒜长得正好,可以整个挖出来吃,中国公认最好吃的7类
蔬菜
,...
哪些夏天平常
的蔬菜
冬天感觉特别美味?
答:
a夏天平常
的蔬菜
。冬天感觉特别美味的。首先是黄瓜。黄瓜的清香特别迷人。在冬天的时候,就会感觉黄瓜的香味特别香亲。然后就是西瓜,西瓜在冬天的时候也会感到特别没有。味道很美。五。然后是豆角。虽然都叫在夏天很平常。但是在寒冬腊月炒一盘豆角吃也是特别特别的新美味。
哪些
蔬菜
适合做汤
答:
冬瓜 冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗
蔬菜
。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。白萝卜 白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪...
有
什么
好吃的家常菜,又简单的.
答:
2:酸辣白菜也叫大头菜,白菜,
白菜什么的
。白菜切丝,辣椒和干辣椒放油锅里炒(注意不要很快糊),白菜丝立即翻炒,软了再用少许水煨一下。如果你喜欢脆皮炖肉,可以短时间炖,这样你可以自己控制。出锅至少加两勺醋,然后勾芡。快点,否则味道会跑掉。3.蟹黄豆腐咸鸭蛋一个,蛋黄和蛋黄分开。小火翻炒蛋黄。当很多很多的...
古文中的葵到底是一种
什么菜
?现在还有吗?
答:
葵菜,古诗中多有描述,又名冬苋菜。“葵”至少在明朝之前,并不是指“向日葵”。 葵菜,现多野生,少有种植。按收获季节分春葵、秋葵和冬葵(不清楚有无夏葵)。冬葵只是葵菜的一种名称,并不是另外一种
蔬菜
(或野草)。 形态特征:二年生草本,高60-90厘米,全株被星状柔毛。根粗壮单一,有时...
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