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凉拌三鲜是指哪三鲜
母亲节给妈妈做饭的菜谱?
答:
介绍几个简单的菜,供参考:(一)做菜:原材料也有一定关系!茄子要细长的那种,以刚上市时(嫩)为好。一,最简单的茄子做法:茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。省油做法:茄子切斜刀块,放在水...
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