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制坯怎么读
面点名词解释
答:
派——是英文PIE的译音,又译成排、批等。是一种油酥面饼,内含水果或馅料,常用原形模具做坯模。按口味分有甜咸两种,按外形分有单层皮派和双层皮派。挞——是英文TART的译音,又译成塔。是以油酥面团为坯料,借助模具,通过
制坯
、烘烤、装饰等工艺而制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心,其...
粘土砖在
制坯
后,必须经过什么才能进行焙烧
答:
干燥。因为黏土砖是建筑用的人造小型块材,以黏土为主要制作材料,在黏土砖
制坯
之后,必须要经过干燥才能进行焙烧,以此来保证粘度砖在焙烧过程中不会因为水分过多而产生分裂。
粘土或陶瓷坯料的干燥性能对
制坯
工艺有何重要意义
答:
粘土或陶瓷坯料的干燥性能对
制坯
工艺的意义是粘土的可塑性是陶瓷坯泥赖以成型的基础。粘土可塑性的变化对陶瓷成型的品质影响很大,选择各种粘土的可塑性,或调节坯泥的可塑性,已成为确定陶瓷坯料配方的主要依据之一。
绡绸
怎么读
答:
绡绸读:xiāo chóu。绡,字义是生丝。生丝织物。采用桑蚕丝或人造丝,合成纤维为原料以平纹或变化平纹织成的轻薄透明的丝织物。适宜制做女式晚礼服,连衣裙以及披纱,头巾等。真丝绡又称素绡,是以桑蚕丝为经纬的绡。经、纬丝均加一定捻度,以平纹组织织制。经、纬密均较稀疏,织物轻薄。织
坯
经半...
怎么
通过胎质来辨别瓷器的新老啊
答:
胎质鉴定应注意把握一下几点:一是观察瓷器胎土是否经过人工淘洗。明清瓷器制作程序很规范,胎土都要经过人工淘洗,因而胎质显得干净。老瓷器的胎质看上去既有粉状,又有细颗粒状。二是观察胎的密度有无过大或过于疏松现象。明清瓷器
制坯
前的制泥是人工,人工制泥制坯烧出来的胎密度适宜,无密度过大...
茉莉的毛茶
制坯
机拣有哪些过程?
答:
茉莉的毛茶
制坯
机拣:使用阶梯式拣梗机拣出粗大筋梗和少量超标准长茶。要求茶与梗分离清楚,长梗中不含茶条,净茶中不含超规格长梗。使用时主要控制滑板和转动杆的距离不超过茶叶长度的50%~60%,滑板与杆距离要先紧后宽,不净梗口的茶叶,需通过反复拣剔。以提高净度,拣出梗杂另集中处理,净...
梦见机械化
制坯
我运感觉特到紧张但还是运不完?
答:
做梦而已,也许现实生活更紧张,也许是你长期工作代来的后果吧,希望你能放松自己,让自己的生活走上正轨。
烧陶瓷的步骤是什么
答:
多次揉和后即可用来制作瓷坯了。(四)制作瓷坯:将坯泥放在
制坯
工具上,一般是转轮,也有模框等,由已熟能生巧的工匠们妙手做成各种器物晾干。当然制作的方式方法也是一个由低级到高级的演进过程,如由先古时期的泥土涂抹,泥条盘(圈)筑到利用慢轮进而快轮旋制,如果是大件器,则需分上下两截...
河南羊肉烩面的制作面
坯
答:
2�将每个面剂搓成长15厘米、直径约3厘米的圆条,盖上湿纱布饧约5分钟后,再用擀面杖擀成15厘米长、8厘米宽、1.5厘米厚的长方形面片,并在面片上均匀地抹少许色拉油,即成烩面面
坯
,将其整齐地摆入托盘内,用保鲜膜盖严,约20分钟后即可进行抻拉。〔注〕夏季可在面团中加入少许食用碱...
卷制面
坯
时应该注意哪些问题
答:
力度一直,大小厚度均匀。还要注意的是:面团的面粉应用中筋面粉,筋力低的面粉不易使面团产生筋力,烤制的制品层次不清,起发不大。在切割面
坯
时,应使用较为锋利的刀具,以免使面团的层次受到破坏。面团成型的动作要迅速、利落,否则面皮在工作台上放置过久,面团内的油脂变软,会使油脂渗入到面皮内...
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